به گزارش سرویس دانشگاه پایگاه خبری ساعدنیوز، رشته شیلات یکی از رشته های منابع طبیعی در مقطع کارشناسی می باشد و هدف تربیت افرادی است که با علوم مختلف بیولوژی جانوری و گیاهی و اکولوژی دریا آشنا شده و به شناخت ابزیان و نحوه تکثیر و پرورش گونه ابزیان بپردازند. طول دوره 4سال می باشد که مستلزم گذراندن دروس عمومی و تخصصی است.
فارغ التحصیلان این رشته می توانند به عنوان کارشناس در موسسات آموزشی پژوهشی، سازمان شیلات کشور، سازمان محیط زیست و وزارت جهاد کشاورزی به عنوان مسئول برنامه ها و پروژه ها خدمت کنند.
امروزه با پیدایی مشکلات زیست محیطی و خطر گرمایش زمین (Global warming) نگرانی های زیادی در مورد تامین غذا و پروتئین جامعه، رفع آلودگی ها، انقراض گونه ها، بیماری ها و ... به وجود آمده است؛ علم شیلات به عنوان یکی از شاخه های اصلی علوم منابع طبیعی نقش مهمی در برطرف کردن این مشکلات ایفا می کند.
بوم شناسی آبزیان
تکثیر و پرورش آبزیان
فرآوری شیلاتی
صید آبزیان
عمدهترین مراکز جذب فارغالتحصیلان این رشته عبارتند از: کارخانجات تولید فرآوردههای شیلاتی، کارخانجات تولید کننده فرآوردههای وابسته به آبزیان، سازمانهای دولتی، وزارتخانههای مرتبط با نگهداری وتبدیل فرآوردههای شیلاتی و نیز دانشکدهها و موسساتی که در زمینه تبدیل فرآوردههای شیلاتی تحقیق میکنند. فارغ التحصیلان این رشته میتوانند تا سطح کارشناسی ارشد و دکتری در داخل و خارج از کشور ادامه تحصیل دهند. توجه خاص دولت به صنایع غذایی شیلاتی درارتباط با جلوگیری از اتلاف محصولات آبزی پروری، بوجود آمدن کارخانجات جدید تولیدفرآوردههای شیلاتی و اهمیت این رشته در ارتباط با سلامت مردم باعث خواهد شد این رشته رونق بیشتری در آینده داشته باشد.
