به گزارش سایت خبری ساعد نیوز به نقل از روزنامه ایران، افزایش تولید مرغ و جوجه ریزی طی ماه های اخیر در کنار پتانسیل صادراتی کشور باعث شد تا مجدداً موانع صادراتی با اولویت تأمین امنیت غذایی در داخل برداشته شوند. رضا مبصری دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ، در گفت وگو با «ایران» به آغاز این روند صادراتی اشاره کرده و آن را باعث رونق در ایجاد اشتغال و ارزآوری به کشور دانسته است.
مبصری با اشاره به برقراری مجدد صادرات مرغ گفت: صادرات تا اواسط شهریور سال ۱۳۹۷ آزاد بود و این روند تا اواسط شهریور سال ۹۸ ادامه داشت اما از این زمان صادرات مرغ ممنوع اعلام شد، زیرا با اتخاذ سیاست تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی که برای مصرف داخلی داده شده بود، می بایست جلو صادرات گرفته می شد و در گام بعد عوارض ۵ هزار تومانی در هر کیلو برای صادرات درنظر گرفته می شد.
افزایش تولید مرغ داریم
وی ادامه داد: از سال گذشته و همزمان با گمانه هایی که برای اصلاح ارز ۴۲۰۰ تومانی زده شد، برقراری مجدد صادرات مرغ از سر گرفته شد و این مسأله هم به جوسازی هایی مبنی بر عدم توان مردم در خرید مرغ بازنمی گردد بلکه اکنون افزایش تولید داریم و امکان صادرات فراهم است.
مبصری درباره صادرات اولین محموله مرغ از کشور بیان کرد: نخستین مجوز صادرات مرغ زیرنظر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ در ۵ هزار تن صادر شده و روز چهارشنبه ۴ خردادماه به گمرکات مرزی ابلاغ گردید و اولین پارت صادراتی هم در حدود ۱۶۰ تن به عراق انجام گرفت.
دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ اضافه کرد: تولید ماهانه مرغ کشور ۲۳۰ هزار تن است و ما مجوز ۵ هزار تن صادرات برای هر ماه را گرفته ایم. علاوه بر این به طور شفاهی مجوز صادرات تا ۱۵ هزار تن صادر شده است که این میزان حدود ۶ تا ۷ درصد از تولید داخلی را دربرمی گیرد. بنابراین برای بازار تولید داخل مشکلی به وجود نمی آورد.
وی با اشاره به کشورهای هدف صادرات مرغ کشور گفت: ایران به کشورهایی که با آنها پروتکل های بهداشتی مشترک امضا کرده باشد، کالا صادر می کند و در همین راستا مرغ به کشورهای عضو CIS شامل قزاقستان، قرقیزستان، تاجیکستان، ترکمنستان و ازبکستان، آذربایجان و ارمنستان به همراه روسیه و چین صادر می شود. علاوه برکشورهای مذکور بزرگ ترین مشتری های مرغ ما، عراق و افغانستان هستند.
گران شدن غلات، قیمت مرغ را افزایش داد
مبصری امکان صادرات مرغ در شرایط فعلی بین المللی را افتخاری برای کشور دانست و گفت: به علت گران شدن غلات، قیمت مرغ هم در دنیا بالا رفته است؛ به عنوان نمونه در اتحادیه اروپا طی ۶ ماه گذشته قیمت مرغ از ۰۷/۲ یورو به ۵۴/۳ یورو رسیده که نشان دهنده بالا رفتن ۷۰ درصدی قیمت آن است و این مسأله در امریکا هم رخ داده است. اکنون قیمت گوشت مرغ نسبت به گوشت گوساله بشدت افزایش پیدا کرده به این معنا که قیمت یک کیلو گوشت قرمز با ۵۴۰ گرم گوشت مرغ برابری می کند. بنابراین وقتی قیمت های جهانی افزایش پیدا می کنند، بر قیمت های داخلی هم تأثیر می گذارند.
به گفته مبصری، هر کیلو مرغ با درنظر گرفتن هزینه حمل برای کشورهای همسایه در حدود ۲ دلار صادر می شود و این رقم با استقبال واردکنندگان همراه است.
این فعال حوزه مرغ و طیور درباره ظرفیت تولید مرغ و صادرات آن گفت: توان تولید در سال ۵/۳ میلیون تن مرغ است و اکنون در حدود ۶/۲ تا ۷/۲ میلیون تن در سال تولید می شود. ضمن اینکه ظرفیت های خالی هم هستند که باید مورد استفاده قرار بگیرند. با انجام صادرات، اشتغالزایی رونق می گیرد و ارز حاصل از صادرات به کشور بازمی گردد.مبصری کیفیت مرغ های تولید داخلی را برابر با استانداردهای جهانی عنوان کرد و افزود: بالاترین استانداردهای تولید مرغ در ایران رعایت می شود و به هیچ عنوان از هورمون نه در ایران و نه در هیچ کشور دیگری استفاده نمی شود. همه کشورها در حدود ۹۰ درصد از مرغ تولیدی را در داخل استفاده می کنند و ۱۰ درصد آن را صادر می کنند. کشورهای صادرکننده و واردکننده مرغ قبل از هر مبادله پروتکل هایی را برای محصول تعریف می کنند و بعد از انجام آزمایش های مختلف مبنی بر مناسب بودن کیفیت محصول، اقدام به صادرات یا واردات می کنند.
وی تصریح کرد: تولید مرغ حداقل تبعات زیست محیطی را نسبت به تولید گوشت قرمز و سایر پروتئین های حیوانی دارد و کمترین غله و آب را هم استفاده می کند.
قیمت گوشت مرغ به ۳۷ هزار تومان رسید
4 سال پیش