آموزش سه نکته مهم خانه داری

دستورالعمل دم کردن زعفران با یخ

معمولا زعفران را مانند چای دم میکنیم اما روش جدیدی به نام دم کردن زعفران با یخ باعث خوش رنگ تر شدن زعفران می شود که در ادامه به توضیح این روش می پردازیم.

• ابتدا زعفران را خوب کوبیده و پودر کنید.
• سپس چند قالب یخ به ظرف حاوی پودر زعفران اضافه کنید .
• اکنون اجازه دهید یخ ها در دمای محیط ذوب شوند تا رنگ دهی زعفران بهتر و کامل تر شود.

نکته: روش دم کردن زعفران با یخ موجب خوشبو تر و خوشرنگ تر شدن ، دم کرده زعفران می شود . همچنین می توانید این محلول را دریک ظرف دربسته مناسب و بهداشتی در فریزر نگهداری کنید.

دم کردن زعفران با یخ برای خوش رنگتر شدن

روش از بین بردن لکه پیراهن مردانه

اکثر خانم ها به دنبال راهی برای پاک شدن چرک یقه هستند زیرا لکه یقه ها سمج هستند و به راحتی پاک نمی شوند . در ادامه ترفندهایی برای پاک کردن چرک یقه پیراهن مردانه را بیان می کنیم.

• قبل از قراردادن آن لباس در ماشین لباس شویی می توانید روی یقه پیراهن صابون مالیده و پانزده دقیقه ای صبر کنید. سپس آن را داخل ماشین لباس شویی بیندازید تا تمیز تمیز شود.
• خمیری از سرکه و جوش شیرین درست کنید و بر روی لکه یقه قرار دهید و سپس خمیر را بر روی لکه کشیده تا آن را پاک کند.
• قبل از شستشو پیراهن ، یقه را خیس کنید و مقداری شامپوی مو را با یک قلم موی کوچک روی یقه چرک بمالید تا چربی یقه را از بین ببرد.
• گچ چربی را جذب می کند پس کمی گچ را چند بار روی یقه بمالید و بعد از پاک شدن چربی آن را بشوئید.
• برای از بین بردن لکه یقه کمی نمک را در آب داغ حل کنید و با اسفنج روی لکه ها بمالید و بگذارید یک ساعت در آن بماند.
• مخلوط آمونیاک و آب تهیه کنید و محل لکه را با این محلول مالش دهید و سپس با آب سرد آبکشی نمایید.
• یک فنجان سرکه و یک چهارم فنجان نمک در در لگنی بریزید و لباس را در آن به مدت یک ساعت خیس کنید و سپس یشویید.
• 2 قاشق غذاخوری کرم دوتارتار در 4 لیتر آب گرم بریزید و پیراهن را به مدت یک ساعت در آن قرار دهید و سپس بشویید.
• نصف فنجان آب گرم و 2 قرص آسپرین پودر شده را در ظرفی بریزید و لباس را 2 تا 3 ساعت در آن خیس کنید.
• لکه لباس را در آب گرم و آب اکسیژنه به مدت یک ساعت یا بیشتر خیس کرده و سپس بشویید.

روش هایی برای رفع چرک یقه پیراهن مردانه

ترفندهای برای از بین بردن بوی غذا در فضای خانه

• مشکل بسیاری از خانم های خانه دار از بین بردن بوی بد سوختگی غذا و سرخ کردن مواد غذایی مانند سیر و پیازبه خصوص در زمان داشتن مهمان ، است . شما به راحتی با ترفندهای زیر می توانید بوی غذا را از بین ببرید.
• بعد از پخت غذا در آشپزخانه برای از بین بردن بوی آن، پنجره ها را باز کنید و هود و هواکش را روشن کنید .
• برای از بین بردن بوی غذا در خانه از دود اسپند و یا دود خاکشیر استفاده کنید.
• شما می توانید با دود کردن دارچین بوی غذا را کاملاً از بین ببرید.
• مقداری سرکه سفید را در ظرفی ریخته و آن را کنار اجاق گاز قرار دهید تا از پخش شدن بوی مواد غذایی سرخ کردنی در خانه قبل از سرخ شدن آنها جلوگیری کند.
• برای از بین بردن بو و معطر کردن فضای خانه قابلمه ای کوچک که حاوی آب، چوب دارچین و وانیل است را روی گاز بگذارید تا بخار کند و فضای خانه را مطبوع سازد و یا دارچین و وانیل را کمی درون ماهی تابه تف دهید تا بوی آن فضای خانه را پر کند.
• در یک ظرف کمی ادکلن خوشبو بریزید و یک حبه قند چهار گوش در آن بیندازید ، وقتی قند ادکلن را جذب کرد آن را آتش بزنید و بعد از تمام شدن ادکلن قند را خاموش کنید تا فضای خانه معطر شود.

اگر حواستان پرت شد و غذایتان سوخت

• ابتدا اگر هواکش را روشن کنید.
• حوله نمناکی را درون فضای خانه بچرخانید تا مقداری بوی سوختگی را جذب کند.
• قابلمه ای حاوی آب را روی شعله اجاق گاز قرار داده و چند تکه لیموترش در آن بیندازید و بخار حاصل از جوشیدن لیموترش در آب، بوی سوختگی موجود در خانه را از بین ببرد.
• کمی از پودر دارچین و یا چوب دارچین را در آب بریزید و بگذارید روی شعله ملایم اجاق گاز تا کم کم به جوش آید. عطر دارچین فضا را معطر کرده و سوختگی را از بین خواهد برد.