کاشت درختان میوه و نگهداری از آن ها از تجربیات جذاب باغبانی است. کاشت درخت سیب در کشور ما نیز به دلیل مساعد بودن شرایط اقلیمی برای رشد این میوه، از اهمیت زیادی برخودار است و شما می توانید به راحتی با فراهم کردن امکانات مورد نیاز، به کاشت درخت سیب در باغچه یا گلدان اقدام کنید و نه تنها از زیبایی میوه های درخت خود و برداشت آن ها لذت ببرید، بلکه از خواص سیب و فواید آن برای سلامتی نیز به صورت ارگانیک بهره مند گردید.
کاشت سیب در گلدان با روش باغبانی گلدانی
با کاشت هسته سیب در گلدان می توانید یک گلدان زیبا و سرسبز در خانه خود داشته باشید یا از مجموعه هسته های سبز شده برای آماده کردن سبزه عید خود استفاده کنید، البته اگر قصد کاشت درخت سیب به منظور «برداشت میوه» را دارید توصیه ما کاشت نهال سیب یا کاشت قلمه این درخت است.
برای کشت درخت سیب، لازم نیست بذرهای ان را از فروشگاه وسایل باغبانی بخرید. شما می توانید با استفاده از دانه های موجود در سیب را بکارید. هرچند که به ثمر رسیدن درختان سیب از دانه های موجود در سیب چندین سال طول می کشد و ممکن است میوه اش مانند میوه سیبی که خریده اید نباشد. تماشای جوانه ها که بعد از سال ها به درختان سیب بالغ و واقعی تبدبل می شوند، برای شما هیجان انگیز خواهد بود. ممکن است شما در حال یادگیری نحوه کاشت دانه های درخت سیب برای یک پروژه مدرسه ای باشید، یا در حال بر طرف کردن حس کنجکاوی خود، یادگیری فرایند جوانه زنی و کاشت مهم است. در نهایت از میوه هایی که حاصل تلاش خودتان است لذت خواهید برد.
مراحل کاشت سیب در گلدان
یک سیب سالم و بدون آفت را انتخاب کنید و با چاقو به چهار قسمت تقسیم کنید، زمان قاچ کردن سیب دقت کنید که تا هسته ها آسیب نبینند. هسته ها را به آرامی از سیب جدا کنید و چند ساعت در آب ولرم قرار دهید تا هیچ گوشتی روی هسته سیب باقی نماند. هسته هایی که روی آب شناور می مانند، احتمالاً قدرت جوانه زنی ندارند، بنابراین از کاشت آنها صرف نظر کنید.
برای کاشت درخت سیب در گلدان تعداد زیادی هسته سیب آماده کنید تا از جوانه زدن آنها مطمئن شوید.
به مدت سه هفته هسته های سیب را با فاصله روی یک دستمال کاغذی و یا نخی، بر روی یک سینی قرار دهید تا کاملاً خشک شوند. هر دو الی سه روز یک بار هسته ها را جا به جا کنید تا کاملاً خشک شوند. وقتی هسته ها کاملاً خشک شدند، آنها را با مقداری پیت ماس مخلوط کنید و در یک کیسه فریزر تمیز قرار دهید و به مدت سه ماه در طبقات پایین یخچال بگذارید. دقت کنید که هوایی داخل کیسه نباشد و دمای یخچال ۲ تا ۷ درجه سانتی گراد باشد.
همانطور که در ابتدا گفتیم هسته سیب برای جوانه زدن نیاز به تحمل یک دوره سرما دارد، تا روکش بیرونی سخت هسته نرم شود و قسمت داخلی دانه برای جوانه زدن تحریک شود.
بعد از گذشت سه ماه هسته ها را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید با محیط هم دما شوند، سپس هسته های سیب را از پیت ماس جدا کنید. گلدان متوسطی را انتخاب کنید و بعد از زهکشی و انتخاب خاک مناسب و حاصلخیز هر سه هسته را در عمق دو سانتی متری گلدان بکارید. اگر از باکس و یا گلدان بزرگ برای کاشت هسته سیب استفاده می کنید، فاصله بذرها از یکدیگر باید ۸ سانتی متر باشد.
گلدانی که هسته سیب را در آن کاشته اید در جایی قرار دهید که دما و نور مناسب داشته باشد. در زمانی که هسته سیب باید جوانه بزند، سطح خاک را مرطوب نگه دارید، ولی حواس تان باشد که خاک خیس و غرقاب نشود. می توانید با یک پلاستیک سطح گلدان را بپوشانید و شرایط گلخانه ای برای جوانه زدن هسته سیب فراهم کنید. بعد از اینکه هسته های سیب جوانه زدند، پوشش پلاستیکی را جدا کنید و گلدان سیب را در یک مکان پر نور مانند بالکن یا پنجره های نورگیر قرار دهید.
بهترین زمان برای کاشت سیب در گلدان
بهترین زمان برای آماده کردن هسته سیب برای کاشت اواسط پاییز است تا بعد از گذشت سه ماه یعنی در اوایل بهار و با گرم شدن هوا با خیال راحت بتوانید اقدام به کاشت هسته سیب در گلدان و یا در فضای باز کنید. هر چند درخت سیب را می توانید در یک گلدان بزرگ نیز پرورش دهید ولی درختانی که در فضای باز رشد می کنند عملکرد بهتر و میوه با کیفیت تری تولید خواهند کرد.
