به گزاشر پایگاه خبری_تحلیلی ساعدنیوز، آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با اینکه یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما یک هنر نیز تلقی می‌شود که از دانش شناخت مواد غذایی، هنر طعم‌دهی (مرینیت)، نانوایی، سس‌ها و… است که هرکدام به تنهایی با ذوق و هنر یک آشپز ماهر است که به‌دست می‌آید.
مواد لازم:
چهار تا سیب زمینی
یدونه نون لواش
دوتا سوسیس
دوتا هویج
فلفل دلمه
دوتا تخم مرغ
پودر سوخاری
نمک فلفل سیاه آویشن
