به گزارش سایت خبری ساعد نیوز و به نقل از نی نی سایت، دکترپیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: سن کودکی به خصوص زیر یکسال سن رشد و نمو است و در 6ماه اول زندگی کودک توصیه براین است که شیر مادر استفاده شود و هرگز غذاهای کمکی داده نشود اما از 6ماه دوم معمولا هر5 تا 7روز باید غذای کمکی جدید را برای کودک شروع کنیم چراکه این باعث می شود بدن کودک عادت کند و اگر حساسیت و مشکل و آلرژی داشته باشد خود را از همین ابتدا بروز دهد.
وی افزود: ازآن جائی که در سن زیر یکسال سلول ها به شدت در حال فعالیت هستند و رشد و نمو سرعت بالایی دارد این که غذای سالمی را برای کودک استفاده کنیم یک گزینه مهم به حساب می آید.دکتر فرحبخش اظهار کرد: استفاده از غذاهای کنسروی و فریزری به علت اینکه مقادیر بالایی از املاح و ویتامین های خود را از دست داده اند مناسب کل افراد جامعه بخصوص کودکان زیریکسال نیست. متأسفانه در اثر عدم رعایت اصول استاندارد آلودگی های اولیه و عدم استفاده از فشار و حرارت لازم ممکن است عواملی در کنسروها باقی بمانند و چون کنسروها کاملا بسته شده هستند و با اکسیژن تماس ندارند دراین فضای فاقد اکسیژن باکتری هایی رشد می کنند که برای کودکان زیر1سال می تواند بسیار خطرناک و بیماری زا باشد.
این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: شیر مادر برای سنین زیر یکسال بر هر ماده دیگری ارجح است اما در صورتی که نیاز به غذای کمکی بود باید به جای نوشیدنی ها و غذاهای آماده و صنعتی از غذاهای ساده و سالمی که در خانه با مواد اولیه تازه درست می شوند استفاده گردد چون هم الگوی بهداشتی را رعایت کرده ایم و هم نیازهای تغذیه ای به ویژه ویتامین ها و املاح را برای کودکان برآورده نموده ایم.
