ماهی آنجل
آنجل فیش ها در اصل ذاتاً گوشتخوار هستند. آنها می توانند به راحتی و به اندازه کافی با انواع طبیعی غذای ماهی آکواریوم (خشک ، یخ زده و زنده) تغذیه شوند. در مورد غذای خشک ماهی آنجل باید در نظر داشت که کیفیت مواد اولیه کیفیت غذا را تعیین می کند. غذاهای خشک ارزان معمولاً حاوی مواد ارزان قیمت هستند که توسط ماهی ها متابولیزه کمی دارند. نتیجه این امر تغذیه ناکافی و آلودگی کاملاً غیرضروری آب است ، زیرا پروتئین ها و چربی های با کیفیت پایین هضم نشده و از بدن دفع می شوند ، به طور قابل توجهی تکثیر باکتری ها را در آب افزایش می دهد.
ماهی سوف
در سدهای هفت برم استان فارس و سد گلپایگان این ماهی بصورت مصنوعی تکثیر داده شده است. ماهی سوف را می توان در سراسر طول رودخانه ارس در مناطقی که آب از جریان نسبتا” آرامی برخوردار باشد و بخصوص مناطق تالابی پشت جریانهای خروشان یافت (مابین تند آب و کند آب). در سدها با توجه به فصول سال ، بعد از تخمریزی در نوارهای ساحلی و عمدتا” از اواسط اردیبهشت تا پایان خرداد ماه ورودی سدها و مناطق با عمق متوسط به پایین (عمق 2 تا 4 متر) و با آغاز فصل پاییز و مهرماه تا اوایل دی ماه مناطق عمیقتر(عمق 4 تا 8 متر) در قسمت میانی سد و بخصوص نزدیک به تاج سد ، مناسب صید است.
ماهی هوکی
ماهی هوکی یک ماهی در اعماق دریا است که در سواحل جنوبی نیوزلند یافت می شود. از آنجایی که امگا 3 بالایی دارد ، فواید سلامتی زیادی برای محصولات ما و کسانی که آنها را مصرف می کنند به ارمغان می آورد. یکی از مهم ترین ویژگی ماهی هوکی خوشمزه و خوش طعم نسبت به دیگر ماهی ها، نداشتن استخوان می باشد. از این ماهی، به عنوان فیله در غذا هم به کار می برند. ظاهر این ماهی بسیار زیبا و اشتها آور می باشد و معمولا افراد زیادی را نسبت به خود جذب می کند. گوشت ماهی هوکی بسیار لطیف و سفید و مرطوب است، که همان طور در قسمت بالا گفته شده است، بسیار کم استخوان می باشد. همچنین یکی دیگر از ویژگی های این ماهی، جدا شدن راحت پوست ان از ماهی و تکه تکه کردن ان می باشد.
