به گزارش سایت خبری ساعد نیوز و به نقل از نی نی سایت، دنبال روشی راحت، کم هزینه و ساده برای خلاص شدن از شر چاقی می گردید که از بعد از زایمان برایتان باقی مانده است؟ خیلی گوشت و مرغ دوست ندارید و از رژیم های پر پروتئین بیزار شده است؟ دلتان می خواهد بتوانید بیشتر بخورید اما لاغرتر شوید؟ نگران هستید که کم کردن غذا در رژیم روزانه باعث بروز عوارض پوستی و عصبی و... برای شما شود؟ شاید بد نباشد از نزدیک با فلکسترین آشنا شوید.
استراتژی رژیم فلکسترین
هدف: کاهش وزن و بهبود وضعیت سلامتی
ادعا: به طور کلی وزن بدن فلکسترین ها در مقایسه با گوشتخوارها 15 درصد کمتر است و کمتر دچار دیابت، بیماری قلبی و عروقی و سرطان می شوند و به طور میانگین طول عمرشان 3.6 سال بیشتر است.
تئوری: فلکسترین از دو کلمه انگلیسی به معنای انعطاف پذیر و گیاهخوار ساخته شده است. بنابراین شاید استفاده از اصطلاح شبه گیاهخواری برای این رژیم مناسب باشد. این رژیم اولین بار توسط متخصص تغذیه ای به نام دان جکسون بلانتر در سال 2009 ابداع شد. اصلی ترین نکته رژیم پیشنهادی او برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند این بود که لازم است نیست برای بهره گیری از مزایای گیاهخواری تا ابد با گوشت خداحافظی کنند بلکه فقط کافی است بیشتر وقت ها گیاهخوار باشند ولی وقتی هوس می کنند جلوی خودشان را برای خوردن استیک یا جوجه سوخاری یا برگر نگیرند.
فلکسترین؛ سومین رژیم برتر دنیا در سال 2017
متخصصان تغذیه، متخصصان دیابت و بیماری های قلبی و رژیم شناسان در سال 2017 بر اساس یک سیستم امتیازدهی 1-5 امتیازی، 40 نوع رژیم مختلف و محبوب جهانی را مورد بررسی قرار دادند. نظر یکی از این متخصصان این بود که رژیم فلکسترین درباره پیشرفت است نه ایده آل و رویکرد واقع گرایانه و منطقی نسبت به رسیدن به یک سبک یا برنامه غذایی سالم تر دارد بدون اینکه لازم باشد مدام چیزهایی را که می خورید وزن کنید، اندازه بگیرید یا بشمارید.
امتیاز رژیم فلکسترین: 4 ستاره از 5 ستاره
رژیم فلکسترین تاکید ویژه ای بر مصرف سبزیجات، انواع میوه ها، غلات کامل و پروتئین های با منشاء گیاهی دارد و این انتخاب غذایی هوشمندانه و سالمی برای همه است چه کسی که می خواهد وزن کم کند و چه کسی که می خواهد سلامتی اش را بهبود دهد. در واقع این رژیم می تواند برای همه اعضای خانواده کاربرد داشته باشد و دیگر لازم نیست در طول رژیم مدام غذای خود را از خانواده جدا کنید و دو بار زحمت آشپزی کردن بکشید.
بهترین رژیم دیابتی: 3.4 امتیاز از 5 امتیاز
آموزش انتخاب های صحیح غذایی در رژیم فلکسترین به فردی که مبتلا به دیابت است کمک می کند تا بهتر قند خونش را کنترل کند.
راحت ترین رژیم برای اجرا: 3.5 از 5 امتیاز
متخصصان می گویند فلکسترین یکی از ساده ترین رژیم های دنیاست به خاطر اینکه شما را تشویق می کند تا از گروه های غذایی بیشتر در طول روز استفاده کنید به جای اینکه مدان انتخاب های غذایی تان را محدود کنید. همانطور که از اسمش هم پیداست این رژیم کاملا انعطاف پذیر بوده و شما می توانید در هر شرایطی آن را رعایت کنید.
بهترین رژیم دوستدار قلب: 3.8 امتیاز از 5 امتیاز
این رژیم در دسته رژیم های بسیار مناسب و کارآمد برای بیماران قلبی و عروقی قرار گرفته است. محققان می گویند رژیم های غذایی که بر پایه استفاده از مواد غذایی گیاهی استوار است می تواند فشار خون و کلسترول بد خون را کاهش دهد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را پایین بیاورد.
کاهش وزن در بلند مدت: 3.2 امتیاز از 5 امتیاز
متخصصان معتقدند که این رژیم می تواند به شما کمک کند که به شکل قابل توجهی وزن کم کنید و وزن کاهش یافته را تا حداقل دو سال نگه دارید. مهم ترین مزیت این رژیم برای آن هایی که می خواهند وزن کم کنند این است که برنامه آنقدرها سخت نیست و به همین خاطر رسیدن به اهداف بلند مدت کاهش وزن به این وسیله ساده تر است.
وضعیت تغذیه ای: 4.5 امتیاز از 5 امتیاز
از آنجا که این رژیم بر اساس دستورالعمل های تغذیه ای ملی در آمریکا طراحی شده است بنابراین غنی از مواد مغذی مورد نیاز بدن شما بوده و در این زمینه امتیاز خیلی بالایی می گیرد. این رژیم کاملا مغذی است بنابراین شما را در معرض خطر کمبودهای تغذیه ای که گیاهخواران مطلق با آن رو به رو هستند قرار نمی دهد.
امنیت غذایی: 4.7 امتیاز از 5 امتیاز
با رعایت این رژیم برای کاهش وزن شما سوء تغذیه نمی گیرید، به شدت وزن کم نمی کنید و دچار عوارض خاصی که در رژیم های غلط نسبتا شایع است، از جمله ریزش مو و افتادگی پوست و... نخواهید شد. اما در نهایت برای شروع برنامه غذایی بهتر است از یک مشاور تغذیه کمک بگیرید.
کاهش وزن در کوتاه مدت: 3.4 امتیاز از 5 امتیاز
با رعایت این رژیم غذایی در طی یک سال اول، وزن قابل توجهی از دست می دهید اما تحقیقات در زمینه تاثیرات کاهش وزن برنامه فلکسترین هنوز ادامه دارد.
رژیم فلکسترین چطور کار می کند؟
تبدیل شدن به یک فلکسترین برای خلاص شدن از شر اضافه وزن یعنی شما باید 5 گروه غذایی را وارد برنامه روزانه تان بکنید که شامل گوشت های جدید (که شامل توفو یا پنیر سویا، لوبیا، عدس، آجیل و تخم مرغ است)، میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، لبنیات و قندها و ادویه ها (هر چیزی که از گیاهان خشک گرفته می شود و به غذای شما طعم می دهد) است.
فلکسترین یک برنامه 5 هفته است و برای تنظیم آن صبحانه شما باید حدود 300 کالری، ناهار حدود 400 و شام حدود 500 کالری انرژی داشته باشد. هر میان وعده حداقل 150 کالری است که می توانید یک یا دو تا از این میان وعده ها در روز داشته باشید و کل انرژی توصیه شده در روز 1500 کالری است که بر اساس سن، جنس، قد، وزن و سطح فعالیت بدنی می توانید این مقدار را کمی بالا یا پایین تر ببرید.
برنامه فلکسترین برپایه استفاده از پروتئین های گیاهی به جای حیوانی تنظیم شده است. بنابراین شما می توانید به عنوان صبحانه شیر سویا یا غلات آماده و آجیل و توت بخورید. برای ناهار خوراک لوبیا با سالاد و نان سبوس دار داشته باشید. در میان وعده سیب و کره بادام زمینی بخورید و برای شما هم از سیب زمینی و برگر گیاهی کبابی استفاده کنید.
آیا با این رژیم وزن کم می کنم؟
بله. تحقیقات نشان داده است گیاهخواران معمولا کالری کمتری در روز مصرف می کنند، وزن کمتری دارند و شاخص توده بدنی و درصد چربی بدن شان هم پایین تر است. در واقع با تاکید روی مصرف میوه ها و سبزیجات و آجیل بیشتر، شما زودتر سیر شده و کالری کمتری وارد بدن تان می شود. با این کاهش کالری دریافتی و کمی فعالیت بدنی می توانید وزن کم کنید اما سرعت این کاهش وزن به خودتان بستگی دارد.
آیا با این رژیم باید ورزش هم بکنم؟
ورزش کردن در حین رژیم فلکسترین به شدت پیشنهاد می شود. بهتر از 5 روز در هفته و هر بار به مدت 30 دقیقه ورزش داشته باشید و شدت ورزشتان را در حد متوسط نگه دارید یا سه بار در هفته و هر بار به اندازه 20 دقیقه با سرعت زیاد پیاده روی کنید. همچنین بهتر است حداقل دو بار در هفته ورزش قدرتی داشته باشید.