شهر کِبِک (به انگلیسی: Quebec City، به فرانسوی: Ville de Québec) مرکز ایالت کبک کانادا و بزرگ ترین شهر شرق کبک است و یکی از قدیمی ترین شهرهای کانادا است. کبک بعد از سه شهر سنت جان، پرت رویال و تدوزاک قدیمی ترین شهر کانادا به شمار می رود. کبک با وجود تاریخ ۴۰۰ ساله اش، شهری است دیدنی، پر از فضاهای پرجنب وجوش شهری و آثار تاریخی ارزنده است.مردم شهر عمدتاً فرانسوی زبان می باشند هر چند اغلب آن ها به انگلیسی نیز مسلط می باشند با این حال نسبت به زبان فرانسوی تعصب خاصی دارند.کبک در مجله Money در فهرست ۱۰ مکان برتر گردشگری آمریکای شمالی نام برده شده است. به گفته شبکه خبری CNN دلیل این محبوبیت بیش از هر چیز مدیون حال و هوای فرانسوی و تاریخی و همچنین زیبایی بی نظیر مناظر طبیعی و بناهای آن است.شهر از سواحل رودخانه سنت لورنس (St. Lawrence) – یکی از بزرگ ترین رودخانه های جهان - به سمت کوهپایه های لورنتیان (Laurentians) که یکی از قدیمیترین مراتع کوهستانی در روی زمین است، امتداد می یابد. از سمت شرق به سمت آبشارهای مونت مورنسی (Montmorency) و از غرب با گذشتن از پلهای ارتباطی شهر با سواحل جنوبی و ساحل ژاک کارتبه (Jacques-Cartier) و به سمت شهرهای نویل (Neuville)، پونت روژ (Pont-Rouge) و سنت کاترین دولا ژاک کارتبه (Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier) ادامه می یابد.شهر کبک در مرکز محوطه ای قرار گرفته که رودخانه قبل از ورود به مصب خود، باریک می شود. اسم کبک نیز از نامی سرخ پوستی به معنای جایی که رودخانه باریک می شود برگرفته شده است. قله صخره ای شهر که کیپ دایموند (Cape Diamond) نام دارد، ۱۰۳ متر از سطح رودخانه بالاتر است و به جلوه های خاص منطقه می افزاید. به نوعی می توان کبک را مهد تمدن فرانسه در آمریکای شمالی و یک مرکز مهم اقتصادی دانست.دانشگاه لاوال که بزرگترین دانشگاه فرانسوی در امریکای شمالی می باشد در این شهر واقع شده است. از نظر رتبه بندی این دانشگاه در رتبه ۱۳ دانشگاه های کانادا قرار گرفته است.
جمعیت شهر کبک
جمعیت کبک در حدود ۷٬۶۶۹٬۱۰۰ نفر است.تراکم جمعیت کبک بسیار کم و درحد ۴٫۹ نفر در هر کیلومتر مربع است.در شمال آن سکونت بسیار کم است و ۸۰ درصد از جمعیت کبک در سواحل رودخانه سن لوران سکونت دارند.
زبان مردم شهر کبک
زبان اصلی و رسمی کبک فرانسه است،استان کبک بخش فرانسه زبان کانادا می باشد.۸۳٪ مردم کبک فرانسه زبان هستند.بعلاوه کبک تنها سرزمین با اکثریت فرانسه زبان در آمریکای شمالی بجز مجمع الجزایر فرانسوی سن پیر و میکلن است.زبان انگلیسی زبان ۸٪ کبکی هاستاین انگلیسی زبانان در بخش غربی مونترال متمرکزند.در سایر مناطق کبک حدود ۹٪ شهروندان زبان مادری آن ها نه انگلیسی و نه فرانسه است که به آن ها alophone گفته می شود.پایتخت ملی یا پایتخت قدیمی کبک به دلیل زبان و فرهنگ باستانی آن در قاره آمریکا شهر کبک است.نیمی از تمرکز جمعیت کبک در مونترال بزرگ (تحت نام متروپول) بهمراه کبک یافت می شود.
جغرافیای شهر کبک
مساحت آن حدود ۱٬۵۴۲٬۰۰۰ کیلومتر مربع یعنی سه برابر مساحت فرانسه و کمی کوچک تر از ایران و همچنین کمی بیش از چهار برابر ژاپن است.از جنوب تا شمال کبک کمی بیش از ۱۷ درجه عرض جغرافیایی و پهنه شرقی -غربی در حدود ۲۲ درجه طول جغرافیایی قرار دارد.این استان پهناورترین استان کانادا و دارای جمعیت بسیار کمی است که بیش از ۹۰ درصد آن جرو کاناداست. در زمان استعمار فرانسه و تأسیس فرانسه نو سرزمین کبک شامل چند ده کیلومتر از سواحل دو طرف رودخانه سن لوران بود، جاییکه اولین مهاجران برای زراعت سکونت گزیدند.سرزمین کبک آمیزه ای از جغرافیای متنوع است. این سرزمین به سه بخش بزرگ جغرافیایی از شمال به جنوب تقسیم گردیده است. فلات لورانسین حدود ۹۵٪ مساحت کبک را اشغال کرده و جزئی از کاناداست و یکی از قدیمیترین عوارض جغرافیایی جهان است. مرز جنوبی آن شامل لورانتید، رشته کوه معروف به تپه های گرد، جنگل ها و دریاچه هاست. زمین های کم ارتفاع سن لوران دشتی است متشکل از زمین های واقع در حاشیه دو طرف رودخانه با همان نام.در جنوب آن رشته کوه گرد و پر درخت آپالاش سر به فلک کشیده و سرزمین زراعتی را قطع می کند. دامنه این رشته کوه تا ایالات متحده آمریکا ادامه یافته است. در انتها زمین های کم ارتفاع آرتیک خلیج هودسون را احاطه می کند.در سال ۱۹۱۲ در پارلمان کبک منطقه اونگاوا به کبک ملحق شد که این سرزمین پهناور شمالی امروز نوناویک خوانده می شود.سرزمین کبک سرشار از منابع طبیعی بهمراه جنگلهای سوزنی برگ و پهن برگ و دریاچه های متعدد و رودخانه هاست.صنایع کاغذ، چوب و برق آبی جزو مهم ترین صنایع این استان است. آبادترین منطقه آن دره سن لوران در جنوب، جاییکه مونترال و مرکز کبک قرار دارند می باشد.در شمال مونترال لورنتید دیده می شود که قدیمیترین رشته کوه جهان است و در شرق آپالاش که تا کانتون کشیده شده.رودخانه سن لوران از مهم ترین مناطق آمریکای شمالی محسوب می شود. طول بلند ۱٬۲۰۰ کیلومتری آن یکی از بزرگ ترین مجاری کشتیرانی جهان و محور اصلی رودخانه ای قاره آمریکای شمالی است.
آب و هوای شهر کبک
در کبک چهار فصل بسیار متضاد جای یکدیگر را می گیرند، از جمله یک بهار آرام و لطیف و کوتاه و یک پاییز سرد و رنگین. فصلهای مشخص تر زمستان و تابستانند.تابستانها گرم و اغلب نمناک، و زمستانهای سرد و نسبتاً طولانی و برفی و همچنین نمناک. در این فصول بسیار متناقض گاهی درجه دمای هوا به ۳۵ درجه سانتیگراد در تابستان و -۳۵ درجه سانتیگراد در زمستان می رسد. دوره برف و سرما در جنوب (در مونترال) چهار ماه و در شمال (در رادیسون) شش ماه است. میزان بارش برف در این مدت در کبک یا مونترال به همان مقدار است که در روسیه، هلسینکی یا حتی اسلو است. به طور کلی این باد سرداست که درجه متوسط دما را سرد می کند. (برف کمی همراه با باد می آید).شهرهای ساحلی (شبه جزیره ای) از هوای معتدل و دمای بسیار لذتبخش اقیانوس بهره مندند که یک زمستان لطیف و تابستان خنکتر را ایجاد می کند؛ و شهرهای کوهستانی با روزهای کوتاه دارد
جاذبه های گردشگری شهر کبک
شهر زیبای کبک در کنار رودخانه «سن لوران» (St. Lawrence) قرار داشته و در استان فرانسوی زبان کبک واقع شده است. مناظر این شهر، بسیار دیدنی بوده و بد نیست بدانید کبک جزو میراث جهانی یونسکو هم به شمار می رود. فعالیت های تاریخی، فرهنگی و تفریحات در اینجا کم نیستند. غذاهای منحصر به فردی هم در رستوران های عالی آن انتظارتان را می کشند. محله قدیمی و جاذبه های باشکوه طبیعی تنها اندکی از مرکز شهر فاصله داشته و در هر فصلی دیدنی هستند.
اوبسرواتوار دلا کپیتل
برای بهترین منظره پانورامیک از شهر کبک، نباید رصدخانه «اوبسِرواتوار دُلا کَپیتَل» (Observatoire de la Capitale) را از دست بدهید. این رصدخانه در طبقه سی و یکم ساختمان «ماری گیار» (Marie-Guyart) قرار داشته و مناظر ۳۶۰ درجه ای که از بلندترین برج های شهر پیش روی شما می گذارد، در تمام روزهای سال دیدنی هستند. در اینجا می توانید تاریخچه ای تصویری از تاریخ شهر کبک را نیز تماشا کنید.

آبشار مونمورانسی
آبشار «مونمورانسی» (Montmorency) با ۸۳ متر ارتفاع، از آبشار نیاگارا در اونتاریو هم ۳۰ متر بلندتر است. باید حتماً این آبشار بلند و با ابهت را از نزدیک ببینید. در تمام مواقع سال، مردم زیادی برای دیدن آن می آیند و می توانید با خودرو یا در ماه های گرم سال با دوچرخه به آسانی از مرکز شهر کبک به آن دسترسی داشته باشید.

دشت آبراهام
«دشت آبراهام» که امروزه به یک پارک تفریحی عمومی تبدیل شده، از مهم ترین مناطق تاریخی کانادا هم محسوب می شود. در سال ۱۷۵۹ میلادی ارتش بریتانیا در همین دشت ها توانست نیروهای فرانسه را در یک جنگ نیم ساعته شکست دهد. این دشت در تاریخ کانادا نقشی بسیار کلیدی داشت. می توانید برای پیک نیک یا با توجه زمان و آب و هوا برای دوچرخه سواری، اسکی کراس کانتری و غیره به سمت دشت آبراهام بروید. زیبایی این منطقه شما را سرشار از لذت می کند.

هتل یخی
«هتل یخی» (Hôtel de Glace) یکی از جاذبه های بی همتای زمستانی در شهر کبک است که با مرکز شهر فاصله بسیار کمی دارد. این هتل را از چندین تن یخ و برف ساخته اند و می توانید جدای از تورهای روزانه، شجاعانه عمل کرده و در دمای زیر صفر از آن در شب بازدید کنید. مطمئناً این هتل کریستالی زیبا عکس های به یادماندنی زیادی را برایتان فراهم می کند.

لو شتو فرانتونک
هتل تاریخی «لو شَتو فرانتونَک» (Le Château Frontenac) چیزی شبیه به قلعه های قصه های کودکی است. این هتل تحت عنوان «هتلی که بیشترین عکس را در دنیا از آن گرفته اند» شهرت یافت و می توانید جدای از یک تور روزانه، برای اقامت در آن هم اتاق رزرو کنید. در طی این تور به شما اطلاعات جالبی درباره تاریخ پشت معروف ترین جاذبه های شهر کبک ارائه خواهد شد.

موزه ملی هنرهای زیبا کبک
«موزه ملی هنرهای زیبای کبک» (Musée national des beaux-arts du Québec) یکی از موزه های جهانی و بزرگ دنیا به حساب می آید که با سه پاویونِ دارای ۲۵۰۰۰ اثر خلق شده در کبک یا توسط هنرمندان کبکی از قرن ۱۸ تا امروز، بازدیدکنندگان زیادی را به سمت خود جذب می کند. همچنین می توانید در آن ۲۵۰۰ نمونه از آثار هنری بومیان کانادا و آمریکای شمالی را نیز تماشا کنید.

محله پتی شامپلن
محله «پُتی شامپلَن» (Petit Champlain) قدیمی ترین منطقه تجاری آمریکای شمالی بوده و بخشی از قسمت قدیمی شهر کبک به شمار می آید. این محله پر از گالری و رستوران بوده و مغازه های سوغاتی فروشی زیادی در دو طرف خیابان های سنگفرش آن ردیف شده اند. حتماً طی گردش در این محله از پلکان «برِک نِک» (Breakneck) هم دیدن کنید، زیرا قدیمی ترین پلکان شهر کبک است که در سال ۱۶۳۵ ساخته شد.

تراس دوفرن
تراس «دوفِرَن» (Dufferin)، فضای بازی است که در سال ۱۸۷۹ میلادی ساخته شد و از یک مسیر پیاده روی با تخته های چوبی، نیمکت و چمن هایی برای نشستن تشکیل شده که از شتو فرانتونک تا دژ قدیمی امتداد دارد. در تابستان ها این نقطه محلی محبوب برای پیاده روی، گشت و گذار و تماشای عبور و مرور مردم است و در زمستان ها هم در آن مراسم سالیانه سورتمه سواری برگزار می شود.

کلیسای نتردام کبک
کلیسای نتردام کبک اولین بار در سال ۱۶۴۷ میلادی ساخته شد و بارها به خاطر آتش سوزی های مختلف ویران گشت. این بنا جزو محوطه های تاریخی ملی کانادا محسوب شده و چهره های سرشناس مذهبی و تاریخ سیاسی فرانسه جدید در سرداب آن دفن شده اند. اگر به دیدن این کلیسا بروید، معماریحیرت انگیز و آثار هنری تزئینی فضای داخلی آن شگفت زده تان می کند.

پلس رویال
«پلَس رویال» (Place Royale) در منطقه کبک قدیم، یکی از معروف ترین نقاط کانادا به شمار رفته و مجموعه ای از ساختمان ها و خیابان هایی متعلق به قرن هفدهم در آن قرار دارند. می توانید در اینجا تعداد زیادی بوتیک، رستوران، کافه و مغازه را پیدا کنید. اگر برای بازدید و گشت و گذار به آنجا رفتید، حتماً به کلیسای «نتردام د ویکتوار» (Notre-Dame-des-Victoires) هم سر بزنید زیرا متعلق به سال ۱۶۸۸ میلادی بوده و قدیمی ترین کلیسای سنگی شمال آمریکا محسوب می شود.

خیابان ترزور
خیابان «ترِزور» (Trésor) یک گالری رو باز جادویی است که در یکی از کوچه های باریک شهر کبک واقع شده و با قدم گذاشتن به آن انگار به اروپای قدیم وارد شده اید. این محوطه در دهه ۱۹۶۰ میلادی توسط گروهی از دانشجویان هنری شکل گرفت و هنوز هم به عنوان یک محوطه ی فرهنگی هنری سرزنده باقی مانده است.

موزه اورسولین
موزه «اورسولین» (Musée des Ursulines) در کبک، یک موزه تاریخی و هنری است که به بازدیدکنندگان نمایی از زنانی می دهد که در دوره ی استعمار کانادا از اروپا به فرانسه جدید مهاجرت کردند. در این موزه بیش از ۳۰۰۰۰ اثر دست ساز به خوبی نگهداری شده و می توانید در میان محله قدیمی شلوغ کبک اندکی در سکوت آن از تاریخ لذت ببرید.

و در پایان...
یکی از استان های کانادا است و مرکز آن شهر کبک و بزرگ ترین شهر آن مونترال است ، کبک تنها استان کانادا با جمعیت اکثرا فرانسوی زبان است که تنها زبان رسمی آن در سطح استانی فرانسوی است ، این استان از نظر جمعیت دومین استان کانادا به شمار می رود؛ در کبک چهار فصل بسیار متضاد جای یکدیگر را می گیرند ، از جمله یک بهار آرام و لطیف و کوتاه و یک پاییز سرد و رنگین ، فصل های مشخص تر زمستان و تابستان اند؛ تابستان ها گرم و اغلب نمناک و زمستان های سرد و طولانی و برفی و همچنین نمناک ، دوره برف و سرما در جنوب و در مونترال چهار ماه و در شمالل و در رادیسون شش ماه است ، میزان بارش برف در این مدت در کبک یا مونترال به همان مقدار است که در روسیه ، هلسینکی یا حتی اسلو است؛ شهرهای ساحلی و شبه جزیره ای از هوای معتدل و دمای بسیار لذت بخش اقیانوس بهره مند اند که یک زمستان لطیف و تابستان خنک تر را ایجاد می کند وشهرهای کوهستانی با روزهای کوتاه دارد.امیدواریم از خواندن این مطالب لذت ببرید با ساعد نیوز همراه باشید.
معرفی شهر نووسیبیرسک









































