پرورش درخت هلو
سلام دوستان میخوام امروز یکم دباره ی تجربم تی باغبانی و درخت هلو بهتون بگم. هلو بومی مناطق معتدل گرم چین بوده و میوه های هسته دار حاصل می کند. شلیل نوعی هلو با ژن های مغلوب می باشد که منجر به تولید میوه های بدون کرک می گردد. اغلب ارقام هلو که امروزه کشت و کار می شوند برعکس ارقام سیب و گلابی، در اثر برنامه های اصلاح نژاد حاصل شده اند. شاخه های درخت هلو را می توان به سه گروه ساده، مرکب و کاذب تقسیم نمود. شاخه های ساده فقط خاوی جوانه های رویشی می باشند. شاخه های مرکب هلو دارای جوانه های رویشی و زایشی بوده و شاخه های کاذب به غیر از نوک شاخه که جوانه رویشی قرار دارد، بقیه جوانه ها در طول شاخه از نوع جوانه های بارور می باشند. شاخه های مرکب هلو احتمال دارد در هر گروه یک جوانه داشته باشند که قسمتی از این جوانه ها رویشی و قسمتی دیگر زایشی (بارور) هستند. نوع دیگر شاخه های مرکب در روی هر گره حاوی دو جوانه بوده که احتمال دارد هر دو جوانه زایشی و یا یکی از آنها زایشی و دیگری جوانه رویشی باشد. بالاخره نوع سوم شاخه های مرکب حاوی سه جوانه بوده معمولاً جوانه های کناری هر گره، زایشی و جوانه وسطی رویشی می باشد. جوانه های بارور هلو از نوع جوانه های ساده بوده و در جانب شاخه های یک ساله حاصل می شوند.
در اوایل بهار گل های هلو قبل از برگ ها ظاهر می شوند. اکثر ارقام هلو خودبارور می باشند و گرده افشانی قبل از باز شدن غنچه گل انجام می گیرد و این پدیده را گرده افشانی در حالت غنچه می نامند. درختان هلو در عرض ۳-۲ سال به دوره باروری می رسند و دوره اقتصادی آنها در حدود ۱۰ سال می باشد. میوه های هلو کرکدار بوده و نسبت به ارقام مختلف هلو دارای گوشت قرمز، زرد و سفید می باشند. برخی از ارقام هلو دارای میوه های هسته جدا بوده و گوشت میوه به راحتی از هسته جدا می شود و این نوع ارقام به دلیل گوشت نرم و پر آب به مصرف تازه خوری می رسند. اما برخی دیگر میوه های هسته چسبان دارند و برای تهیه کمپوت مناسب می باشند. درختان هلو در شرایط آب و هوایی با تابستان های گرم و زمستان هایی که فاقد یخبندان می باشند، رشد مناسبی دارند. مقاومت هلو به سرما تا ۲۰- درجه سانتی گراد بوده و ریشه های آن سرمای ۱۰- درجه سانتی گراد را تحمل می کنند. هلو به سرماهای دیررس بهاره حساس بوده و به گل های آن در ۳- درجه سانتی گراد آسیب می رسد. نیاز سرمایی جوانه های هلو برای اتمام استراحت، نسبت به ارقام مختلف هلو، در حدود ۱۰۰۰-۴۰۰ ساعت زیر ۷ درجه سانتی گراد می باشد.
خاک های سنگین و مرطوب برای کشت هلو مناسب نبوده و طالب خاک های زهکشی شده با بافت لومی شنی و شنی لومی به عمق ۵/۱-۱ متر می باشد. نیاز آبی هلو نسبت به دیگر میوه های هسته دار بیشتر بوده و در اواخر دوره رشد میوه، این نیاز افزایش می یابد. هدایت و تربیت نهال های جوان هلو به روش جامی می باشد. درختان هلو در پنج سال اول باروری، به اندازه کافی محصول حاصل می کنند و در سال های پربار نیاز به تُنک کردن گل دارند. اما هنگامی که رشد شاخه های یک ساله کمتر از ۳۰ سانتی متر باشد، نیاز به هرس شدید می باشد. برای این منظور ۵۰ درصد از شاخه های اضافی حذف شده و شاخه های باقی مانده از روی ۲۵-۲۰ سانتی متر هرس می شوند. برای تکثیر هلو از پایه های مختلف در شرایط متفاوت اقلیمی و خاک استفاده می شود. پایه های بذری هلو در زمین های زهکشی شده مناسب هستند. در زمین های آهکی و خشک و یا سنگلاخ از پایه های بادام استفاده می شود. فاصله کشت درختان میوه بر روی پایه های بذری بین ۵ الی ۶ متر می باشد. در خاک های سنگین پایه های گوجه یا آلو مناسب می باشند. در زمین های آلوده به نماتد از پایه های شلیل استفاده می شود. این پایه ها به شرایط غرقاب متوسط مقاوم هستند. پایه GF677 که هیبرید بادام و هلو است مقاوم به کلروز بوده و در خاک های آهکی مناسب می باشد. پایه میسوری برای پاکوتاه کردن هلو به کار می رود. از ارقام تجاری هلو که در ایران پرورش داده می شوند می توان به آلبرتا، ردهیون، جی.اچ.هیل، هلوی انجیری و هلوی مشهدی اشاره نمود.
منبع: سایت باغ شیشه ای











































