موس شکلاتی یکی از دسر های خوشمزه و پر طرفدار است که اصالتی فرانسوی دارد. موس شکلاتی گزینه ای مناسب برای تهیه یک دسر بسیار خوشمزه در کمترین زمان و با مواد کاملا در دسترس می باشد. در بخش آشپزی ساعد نیوز قصد داریم تا طرز تهیه موس شکلاتی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم آسانترین موس شکلات دنیا
- شکلات تلخ و شیرین : 1 پیمانه
- شیر : ½ پیمانه
- سفیده تخم مرغ :3 عدد بزرگ
- شکر : 3 قاشق غذاخوری
- خامه زده شده شیرین (برای تزیین) :به مقدار لازم
طرز تهیه آسانترین موس شکلات دنیا
شکلات یکی از مواد غذایی خوشمزه و انرژی زا است که کودکان از خوردن آن لذت میبرند، درست کردن این موس شکلاتی خوشمزه کار بسیار ساده ای است و به راحتی میتوانید در منزل درست کرده و میل کنید.برای درست کردن این موس شکلاتی ابتدا شیر را داخل قابلمه ای ریخته و روی شعله ملایم بگذارید تا گرم شود ، سپس شکر را اضافه کرده هم بزنید تا حل شود و حالا شکلات را در ظرفی خرد کرده به قابلمه اضافه کنید تا شکلات ها آب شود.قبل از اینکه شیر بجوشد آن را از روی حرارت برداشته و داخل غذا ساز یا مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید و تخم مرغ را در ظرفی بشکنید سفیده آن را جدا کرده و داخل مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شود.حالا موس را داخل لیوان های بلند بریزید و روی آن را با خامه زده شده پر کنید و برای تزیین موس از شکلات رنده شده و یک عدد توت فرنگی استفاده کنید.موس را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.