کدو سوخاری یکی از انواع سوخاری ها می باشد که خیلی سالم و خوشمزه می باشد این سوخاری برای افراد وگان و گیاه خوار بسیار مناسب است کدو سوخاری می توان یک پیش غذا یا یک میان وعده بسیار خوب باشد شما می توانید در کنار کدو سوخاری سبزیجات دیگر را نیز استفاده کنید و یک وعده سالم غذایی تهیه کنید. این غذا خیلی ترد و خوشمزه است در عین حال کالری کمی دارد شما می توانید با استفاده از کدو سوخاری غذای خوب و مفیدی تهیه کنید زیرا کدو دارای خواص زیادی از جمله مناسب برای کاهش وزن، بهبود سلامت قلب، بهبود سلامت چشم، کمک به کنترل دیابت، کمک به درمان آسم، کاهش فشار خون از هزاران خواص خوب کدو سبز می باشد. امروز در ساعد نیوز بنیه کدو یا کدو سوخاری را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای بنیه کدو یا کدو سوخاری
- کدوی متوسط :4 عدد
- تخم مرغ:2 عدد
- آرد:250 گرم
- پودر سیر :کمی
- روغن مایع :2 قاشق
- بکینگ پودر :2 قاشق چ
- نعنا خشک :کمی
- نمک و فلفل :برای مزه دار کردن
- ادویه سوخاری یا کنتاکی :مقداری
- روغن برای سرخ کردن :به مقدار کافی
طرز تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
ابتدا پوست کدو ها را بگیرید و بگذارید تاخشک شوند.بعد کدوها را به اندازه دلخواه خرد کنید. سپس همه مواد لازم برای خمیر سوخاری را با هم مخلوط کنید و کدوهای خرد شده را داخل مواد خمیر فرو کرده و در روغن داغ سرخ کنید . کدوهای سوخاری را در کنار سیب زمینی سرخ شده و انواع سبزیجات و لیموترش دورچین کنید و سرو کنید.
روش تهیه ماهی سوخاری قزل آلا خوشمزه
