امروز شما را با یک دسر بسیار لذیذ و همه پسند آشنا می کنیم. طرز تهیه ی بستنی یخی گیلاس، یکی از دستور های بسیار لذیذ و محبوب بستنی می باشد که در سراسر جهان سرو می شود.
مواد لازم برای بستنی یخی گیلاس
- گیلاس ۵۰۰ گرم
- آب ۱/۲ لیوان
- شکر ۱/۴ لیوان
- آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه بستنی یخی گیلاس
هسته و ساقه گیلاسها را بگیرید. گیلاسها را داخل ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید. آب و شکر را اضافه کنید و اجازه دهید گیلاسها بپزد و نرم شود. (حدوداً ۱۵ دقیقه) پس از پخته شدن گیلاسها ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید گیلاسها خنک شوند. گیلاسها را همراه شربت آن و آبلیمو داخل میکسر بریزید و میکس کنید تا پوره شود. پوره گیلاس را داخل قالب بستنی یخی بریزد و چوب بستنی داخل آن قرار دهید. قالب را داخل فریزر بگذارید تا بستنی منجمد شود.
روش تهیه بستنی یخی هلو
