مصرف تخم مرغ برای برخی افراد ممنوع است و یا شاید مایل نیستید در برخی خوراکی ها از تخم مرغ استفاده کنید اگر می خواهید یک کیک خوشمزه و لذیذ را با طعم شکلات و بدون تخم مرغ تهیه کنید. با ما با طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و فر همراه باشید.
مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و فر
- آرد یا(200گرم) ۱ پیمانه
- شکر یا(100گرم) نصف پیمانه
- روغن مایع یا(100 گرم) نصف پیمانه
- پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
- گردو به مقدار لازم
- شیر عسلی یا(100گرم) نصف پیمانه
- آب جوش(یا 100 میلی لیتر) نصف پیمانه
- وانیل یک قاشق چای خوری
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و فر
ابتدا روغن مایع را باشکر، شیر عسل ، وپودر کاکائو باهم مخلوط میکنیم.دراین مرحله آرد را الک کرده وکم کم اضافه میکنیم یک مرتبه آرد ویک مرتبه آب جوش وبا همزن مخلوط میکنیم ودر انتها بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرد،داخل قالب مورد نظر کاغذ روغنی انداخته روی شعله بسیار ملایم روی گاز،و اگر مایل به پخت در فر باشید با دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه طبقه وسط فر آماده میشود.
روش تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ خوشمزه
