کمپوت سیب و پرتقال بسیار خوشمزه و تهیه آن در منزل بسیار آسان است، کمپوت نوعی دسر است که اولین بار در کشور فرانسه کشف شد در واقع کمپوت به مجموعه میوه های خرد شده که همراه با شربت پخته می شوند می گویند. کودکان علاقه زیادی به کمپوت دارند زیرا هضم آن آسان است و همچنین کمپوت ها دارای ویتامین و مواد مغذی هستند. اگر به هر دلیل نمی توانید میوه تازه فصل را بخورید آن را کمپوت کرده تا در روزهایی که آن میوه در بازار نیست شما یک کمپوت خوشمزه در یخچال دارید. کمپوت سیب و پرتقال دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد پیری است. این کمپوت خوشمزه را حتما در فصل پاییز تهیه کنید.
مواد لازم کمپوت سیب و پرتقال
- شکر : ۲ فنجان
- آب : ۲ لیتر
- پرتقال : ۳ پرتقال
- سیب : ۶ عدد
روش تهیه کمپوت سیب و پرتقال
ابتدا میوه ها را به خوبی بشویید سپس پوست پرتقال را بگیرید و آن را برش بزنید. قسمت داخلی سیب را جدا نمایید سپس سیب را برش بزنید.آب و شکر را درون قابلمه ای مناسب بریزید سپس قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و اجازه دهید تا آب به دمای جوش برسد و شکر درون آب حل شود سپس برش های پرتقال و سیب را به شربت بیفزایید و اجازه دهید تا مخلوط میوه ها به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت گاز بمانند و بعد از مدت زمان ذکر قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید و اجازه دهید تا مواد کمپوت سرد شوند سپس کمپوت را درون ظرفی مناسب بریزید و آن را درون یخچال قرار دهید.
در این بخش از آشپزی با روش تهیه کمپوت پرتقال در خدمت شما عزیزان بودیم که امیدواریم با توجه به دستورات ذکر شده بتوانید این نوع کمپوت را در منزل به راحتی تهیه نمایید.
روش تهیه کمپوت پرتقال و به
