پاپ کورن جوجه یک غذای بسیار خوشمزه می باشد که از قطعات کوچک مرغ تهیه می شود و به همین دلیل پاپ کورن جوجه لقب گرفته است. تکه ها کوچک مرغ را مزه دار می کنند سپس داخل پودر سوخاری می زنند و یا مانند جوجه چینی مرغ ها را داخل مواد بنیه می زنند و در روغن داغ سرخ می کنند پاپ کورن جوجه یک ایده مناسب برای تولدها و مهمانی می باشد که می توانید در کنار غذاهای دیگر این غذا را تهیه کنید و به همراه سس کچاب میل کنید. امروز در ساعد نیوز پاپ کورن جوجه را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پاپ کورن جوجه
- مرغ بدون استخوان و پوست 500گرم
- عسل1قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ 1عدد
- آرد 1پیمانه
- روغن به مقدار لازم
- نمک 1 قاشق چایخوری
- شیر1/2پیمانه
طرز تهیه پاپ کورن جوجه
مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کرده و با نصف عسل ونصف نمک مخلوط کنید.در کاسه ای شیر و تخم مرغ را مخلوط کرده و در ظرفی دیگر باقیمانده نمک و آرد را باهم مخلوط نمایید. تکه های مرغ را ابتدا در مخلوط شیر و تخم مرغ سپس آن ها را در آرد بغلتانید تا کاملا سطح مرغ ها پوشانده شود و اجازه دهید به مدت ده دقیقه در آرد بماند . در یک قابلمه بزرگ روغن را داغ نموده سپس آرد اضافی را از روی تکه های مرغ تکانده و در روغن داغ به مدت سه دقیقه سرخ کنید تا جوجه ها طلایی شوند.پس از این که پاپ کورن ها آماده شدند آنها را به صورت داغ و باسس سرو کنید.
روش تهیه پاپ کورن با ادویه ی رنچ
