پودینگ قهوه یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار در سراسر جهان است که می توانید آنرا جایگزین دسرهای متداول ایرانی کنید. اگر به خوراکی های با طعم قهوه علاقمند هستید حتما این دسر بین المللی خوشمزه را امتحان کنید.
با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر پودینگ قهوه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری پودینگ قهوه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش تهیه پودینگ قهوه و شکلات با طعم پنیر با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای پودینگ قهوه و شکلات با طعم پنیر
- بیسکویت وانیلی ساده ۲۰-۲۴ عدد
- قهوه دم کرده ۱ پیمانه
- پنیر خامه ای ۱ پیمانه
- خامه فرم گرفته ۱ پیمانه
- پودر وانیل ۱ قاشق چای خوری
- پودر شکر ۱/۴ پیمانه
- عسل ۴-۶ قاشق چای خوری
- پودر کاکائو ۳-۴ قاشق چای خوری
- شکلات خردشده برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه پودینگ قهوه و شکلات با طعم پنیر
در ظرفی پنیر خامه ای، خامه فرم گرفته، پودر شکر و وانیل بریزید و با همزن برقی خوب آن ها را هم بزنید تا نرم و یکدست شوند. در ظرف دیگری بیسکویت ها را کمی خرد کنید.مقداری بیسکویت خرد شده داخل ۴ لیوان بریزید. روی آن ها کمی قهوه دم کرده بریزید. کمی عسل هم روی مواد بریزید. حالا مقداری از مخلوط پنیر و خامه را روی مواد بریزید. همین کار را دوباره انجام دهید تا ۲ لایه از مواد داخل لیوان ها به وجود بیاید. در انتها روی مواد مقداری شکلات و پودر کاکائو بریزید. لیوان ها را داخل یخچال قرار دهید تا مواد کمی سفت شوند، سپس آن ها را سرو کنید.