طعم شکلات معمولا از طعم هایی است افراد زیادی آن را می پسندند. به قول عاشقان شکلات، افرادی که این خوراکی هیجان انگیز را دوست ندارند، نیمی از عمرشان بر فناست. البته ذائقه های مختلف باعث این اتفاق می شود. به هر حال ما طرز تهیه دسر شکلاتی با مواد اولیه متفاوتی را در این مطلب برای شما آموزش می دهیم تا برای آخر هفته های خود درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای دسر شکلاتی ساده
- خامه ۴۰۰ گرم
- پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
- شکر ۱۰ قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو ۱ قاشق غذا خوری
- وانیل نصف قاشق چای خوری
- شکلات صبحانه(نوتلا) ۶ قاشق غذا خوری
- ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
- آب سرد ۱/۳ پیمانه
- کیک شکلاتی ۶ عدد
- گردو به مقدار لازم
طرز تهیه دسر شکلاتی ساده
خامه،پنیرماسکارپونه را به همراه شکلات صبحانه ،پودرکاکائو،وانیل و شکر را در ظرفی ریخته با هم زن خوب میزنیم تا کاملا یکدست شود پودر ژلاتین را روی آب پاشیده کنار میگذاریم تا اسفنجی شود بعد روی بخار کتری گذاشته تا تمام ذرات آن حل شود بعد کنار میگذاریم تا خنک شود بعد از اینکه کاملا خنک شد به مواد پنیری اضافه میکنیم. در ظرف سرو یک لایه از کیک شکلاتی خرد شده میریزیم و روی آن گردو خرد شده میریزیم بعد یک لایه از مواد کرم میریزیم همین کار را تکرار میکنیم تا ظرف پر شود سپس ظرف را یک ساعت در یخچال گذاشته تا خنک وآماده سرو شود نوش جان