بیسکوییت کاسترد یکی از انواع بیسکویت های پر مصرف در سراسر جهان است که معمولا در کنار چای سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بیسکوییت کاسترد در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای بیسکوییت کاسترد
- آرد ۲ پیمانه
- پودر کاسترد ۱ پیمانه
- پودر قند ۳/۴ پیمانه
- کره ۱۵۰ گرم
- بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ ۱ عدد
طرز تهیه بیسکوییت کاسترد
ابتدا دریک ظرف بزرگ آرد،پودرکاسترد،پودرقند و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم.سپس کره آب شده و تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و آنقدر ورز میدهیم تا خمیر یکدستی حاصل شود.سپس به دلخواه خمیر را قالب زده یا با دست فرم میدهیم.بیسکوییت هارا بر روی کاغذ روغنی قرار داده و در فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدهیم. نوش جان.