در این بخش سسی خوش عطر و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد که اصلی ترین مواد اولیه آن پودر نسکافه می باشد سس نسکافه ای برای تزئین کیک یکی از انواع سس های مخصوص شیرینی پزی است که برای تزیین انواع کیک و شیرینی استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس نسکافه ای برای تزئین کیک در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای سس نسکافه ای برای تزئین کیک
- شیر ۱ لیوان
- شکر ۱/۲ لیوان
- پودر نسکافه ۲ قاشق غذا خوری
- نشاسته ذرت ۱/۵ قاشق غذا خوری
- خامه صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه سس نسکافه ای برای تزئین کیک
- شیر +شکر +پودر نسکافه+نشاسته ذرت را در یک قابلمه ی کوچک بریزید وروی حرارت ،مداوم هم بزنید تا مثل فرنی بشود.حالا خامه را اضافه کنید وبه هم زدن ادامه بدهید وشعله را خاموش کنید.
- یک سینی بگذارید روی میز کارتان ویک کاسه یا پیاله را داخل برعکس بگذارید حالا کیکتان که سرد شده را بگذارید روی توری سینی ماکروفر وان را روی پیاله یا کاسه وبا دست بگیرید...وسریع به مدل دلخواه ،با این سس خوشمزه تزئینش کنید. (سینی وپیاله برا این هست که سس اضافه روی کیک بچه در سینی پایین و کارتان در نهایت تمیزتر در بیاید)
- در ضمن منتظر نباشید که سس نسکافه ای سرد بشود بعدا...یک ذره که از داغی افتاد استفادش کنید...چون سس بماند غلیظ میشود وکار باهاش سخت میشود...
- بعد از تزئین کیک با سس نسکافه ای ،رویش شکلات رنده شده یا ترافل رنگی هم بریزید به خوشمزگی وزیبایی تزئین کیکتان کمک کردید...