سس پیتزا یکی از انواع سس های خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است که در زمان آماده کردن پیتزا روی خمیر پیتزا قرار می گیرد. این سس خوشمزه را می توانید جایگزین سس های آماده مثل سس کچاپ کنید.
با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۳ الی ۴ پیتزا سس تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سس پیتزا تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش طرز تهیه سس پیتزا پپرونی با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای سس پیتزا پپرونی
- رب گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه
- پونه خشک ۱ قاشق چای خوری
- ریحان خشک ۲ قاشق چای خوری
- پودر سیر یا سیر تازه رنده شده ۱ قاشق چای خوری
- پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
- شکر ۱ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- فلفل قرمز به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
- سرکه ۲ قاشق سوپ خوری
- آب ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه سس پیتزا پپرونی
در یک قابلمه همه مواد را اضافه کرده و مخلوط میکنیم مواد را روی حرارت گذاشته و به مدت ده دقیقه میگذاریم بماند تا سس شروع به جوشیدن کند وقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت برداشته وقتی سرد شد در ظرف در بسته و در یخچال نگهداری شود.
روش تهیه سس مخصوص فلافل و سمبوسه
