گل آستارانتیا ستاره گون، بومی اروپای شرقی و مرکزی است که ارتفاع بوته های آن ها به 30 تا 90 سانتی متر می رسد. آن ها را می توان در خاک های مرطوب و غنی و در حاشیه ی مراتع و جنگل ها مشاهده کرد.گل های آستارانتیا ستاره گون مثل ستاره در همه جا می درخشند و واقعا این نام برازنده ی این گیاه می باشد.نام اول این گیاه از کلمه ی لاتین aster یعنی ستاره گرفته شده است. این گیاه از خانواده ی Umbelliferae می باشد گل هایی با رنگ های مختلف همچون صورتی، قرمز و بنفش می دهد که شروع گلدهی آن از اوایل بهار تا پاییز می باشد. فصل گلدهی آستارانتیاهایی که گل هایشان به رنگ قرمز تند است در اوایل و اواسط تابستان می باشد.
شرایط نگهداری گل آستارانتیا ستاره گون
نگهداری از این گل خیلی پیچیده نیست. فقط باید آن را در یک محیط پر نور قرار دهید و خاک آن را از اوایل بهار تا پاییز همیشه مرطوب نگه دارید. باد شدید به آستارانتیا آسیب می زند. پس بهتر است آن را در محیطی قرار دهید که از وزش باد در امان باشد. در ادامه مطلب شرایط نگهداری را مفصلا بررسی می کنیم.
نور و دمای مناسب برای گل آستارانتیا ستاره گون
آستارانتیا برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد. البته فراموش نکنید که در چنین شرایطی باید آبیاری مرتبی نیز داشته باشد.البته جای نگرانی نیست، چون آستارانتیا گیاه تطبیق پذیری است و می تواند در سایه نیز رشد خوبی داشته باشد.شرایط ایده آل این است که آستارانتیا را در نقطه ای قرار دهید که در ساعاتی از روز، نور کافی را دریافت می کند و در باقی روز سایه کمی نیز دارد. داشتن سایه برای این گیاه ضروری است، چون مانع از سوختن برگ های آن می شود.آستارانتیا می تواند سرمای شدید زمستان و سایر شرایط دشوار محیطی را تحمل کند، اما هوای گرم و مرطوب برای آن خوشایند نیست. در واقع ترکیب رطوبت و گرمای شدید برایش مشکل ساز است.
آبیاری گل آستارانتیا ستاره گون
این گیاه برای بقا و جلوگیری از بیماری های مختلف، به داشتن خاکی مرطوب نیاز دارد. مطمئن شوید که در فصل های گرما گیاه را به خوبی آبیاری می کنید. دفعات آبیاری را در طول تابستان های گرم افزایش دهید. در غیر این صورت آستارانتیا سریعا پژمرده خواهد شد.به عبارت دیگر، باید همیشه خاک آستارانتیا را مرطوب نگه دارید، چون آن نمی تواند دوره طولانی خشکی را تحمل کند و معمولا از بین خواهد رفت. پس بدون شک داشتن خاکی با زه کشی مناسب برای آن ضروری است.
خاک و کوددهی گل آستارانتیا ستاره گون
آستارانتیا در خاک رس غنی همراه با ترکیبات مخصوص گیاهان آپارتمانی رشد چشمگیری دارد. علاوه بر این، خاک آن باید کمی اسیدی نیز باشد.از زه کشی مناسب خاک غافل نشوید، خاک باید آب را به خوبی از خود عبور دهد. به طوری که گیاه در خیسی راکد خاک قرار نگیرد.برای افزایش مواد معدنی خاک به آن برگهای خشک شده،کمپوست و یا دانه قهوه اضافه کنید و برای بهینه کردن رشد گیاه، بهتر است سطح خاک را با کمپوست و یا مالچ های طبیعی بپوشانید تا رطوبت در خاک باقی بماند. سالی یک الی دو بار برای تقویت گیاه از کود متعادل استفاده کنید.دانه های قهوه علاوه بر غنی کردن خاک، باعث افزایش میزان اسیدی بودن آن نیز می شوند.
هرس کردن و گل دهی گل آستارانتیا ستاره گون
شکوفه آستارانتیا در اواسط تابستان ظاهر می شود و معمولا همراه با این فصل پایان می یابد. گل آستارانتیا گرد، پهن و معمولا ترکیبی از رنگ صورتی و سفید است.این گلهای زیبا به صورت دسته هایی متراکم توسط برگچه هایی گل مانند احاطه شده اند. شکل خاص این گلها، باعث شده تا یادآور شعله آتش و یا یک ستاره پرنور باشند.برای اینکه گیاه را تحریک کنید که در تابستان هم گل بدهد، باید به محض اینکه شکوفه ها شروع به پژمرده شدن کردند، آن ها را از گیاه جدا کنید. این کار را با قیچی و یا ابزار مخصوص باغبانی انجام دهید.
آستارانتیا گیاهی بسیار پرکار بوده و شخصا برای خود گرده افشانی می کند. پس اگر می خواهید از این کار جلوگیری کرده و در عین حال در آینده گلهای زیباتری داشته باشید، حتما طبق دستور بالا عمل کرده و گلها را قبل از افتادن جدا کنید.حتی می توانید گل آستارانتیا را به عنوان گلی شاخه بریده در دسته گلهای خود استفاده کنید. چون عمر این گلها به طور طبیعی کوتاه است، بهتر است تا زمانی که هستند از آنها استفاده کنید! آنها در گلدان نیز جلوه بسیار زیبایی خواهند داشت.
آفات و بیماری های گل آستارانتیا ستاره گون
خوشبختانه آستارانتیا به طور جدی از حضور آفات و یا ابتلا به بیماری ها رنج نمی برد.اما ممکن است مورد حمله شته و حلزون قرار بگیرد. این آفات به برگ آستارانتیا بسیار علاقمندند. پس توصیه می کنیم به طور مرتب سلامت برگها را چک کنید.
اگر اوضاع وخیم تر شود، گیاه مورد حمله کپکهای آردی قرار خواهد گرفت.
روش های تکثیر آستارانتیا ستاره گون
تمام آستارانتیاها چه آستارانتیاهای قرمز و چه صورتی و بنفش را می توان هم از طریق کاشت بذر و هم تقسیم بوته ها تکثیر نمود. بهترین فصول برای تکثیر این گیاه، اوایل بهار یا پاییز است که دمای هوا بسیار خنک است.
اگر می خواهید تکثیر به روش تقسیم بوته را انجام دهید می توانید یک دسته ی بالغ را انتخاب و آن را حفر کنید. اوایل پاییز و بهار بهترین زمان برای تقسیم بوته های این گیاه است. اما اگر می خواهید به روش کاشت بذر، این گیاه را تکثیر کنید ابتدا باید مراحل جوانه زنی بذرها در فصل پاییز را انجام دهید.بعد از اینکه هوا سرد شد می توانید این بذرها را در خاک قرار دهید تا گرم بمانند. نکته ی قابل توجه در زمان تکثیر از طریق بذر این است که هر چه اندازه ی دانه های این گیاه بزرگ تر باشد مدت زمان جوانه زنی آن هم بیشتر طول می کشد.
تعویض کردن گلدان گل آستارانتیا ستاره گون
اگر آستارانتیا را در ﺁپارتمان خود نگه می دارید تعویض کردن به موقع گلدان یکی از بهترین راه های افزایش سرعت رشد آن ها است. پس اگر می خواهید آستارانتیاهای آپارتمان شما از رشد بهتر و سریع تری برخوردار باشند باید سالانه گلدان آن ها را عوض کنید. بهترین گلدان ها برای این گیاه، گلدان های عمیق است چرا که فضای کافی برای رشد ریشه ها را فراهم می ﺁورد.
موارد مصرف گل آستارانتیا ستاره گون
- آستارانتیا یکی از زیباترین گل ها برای سنگ فرش کردن باغچه است که می توانید آن را در قسمت زیرین درخت ها، حاشیه باغچه ها و نزدیکی پله ها بکارید تا زمین زیباتر شود.
- امروزه از ریزوم و ساقه های این گیاه به منظور تهیه دارو و مقاصد پزشکی استفاده خواهد شد.
- آستارانتیا را می توان یک گل شاخه بریده شدیدا مقاوم دانست که می تواند نقش مهمی در دسته گل ها ایفا کند.
- معمولا روغن استخراج شده از گیاه آستارانتیا در ترکیبات شربت معده مورد استفاده قرار می گیرد.
- همچنین از برگ های خشک شده آستارانتیا نیز می توانید در ترکیب داروهای گیاهی به عنوان یک محرک دستگاه گوارش و همچنین کمک به سیستم هضم غذا استفاده نمایید.
سمی بودن گل آستارانتیا ستاره گون
این گیاه برای کودکان و حیوانات خانگی بی خطر است.