در این مطلب می خواهیم در قالب چند ترفند ساده و مهم پاسخ سوال "چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟" را به شما بدهیم تا در کمترین زمان ممکن آشپزخانه ای تمیز و مرتب داشته باشید پس با ما همراه باشید.
همان طور که گفته شد آشپزخانه به عنوان یکی از فضاهای پر کاربرد نیاز به نظافت بیشتری دارد. نظافت این فضا می توانید به پایان هر روز و انجام تمام فعالیت های پخت و پز و روزانه موکول کنید، جا به جایی ظروف شسته شده، تمیز کردن گاز ، کف و... از جمله فعالیت هایی است که باید روزانه آن ها را انجام دهید. توجه داشته باشید که در برنامه ی نظافتی خود در هر هفته نظافت کلی آشپزخانه را فراموش نکنید.
ظروف کثیف را بلافاصله بشویید
اکثر خانم های خانه دار وظیفه ی خرید روزانه و یا خرید های هفتگی را بر عهده دارند. یکی از پاسخ های اصلی به سوال " چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟" اولویت دادن به جای گذاری خریدهای منزل است. قبل از خرید های خانه چه روزانه و چه هفتگی حتما از مایحتاج خود لیستی تهیه کنید تا خرید اضافه و یا کمتر از نیاز نداشته باشید. پس از خرید پیش از هر کاری لوازم خریداری شده را در جای معین شان جایگذاری کنید با این کار از شلوغ شدن فضای اطرافتان کم می کنید و تمرکز بیشتری رو فعالیت خود خواهید داشت. یکی از راه حل های نظم دهی به خرید ها استفاده از سوپر مارکت ها در آشپزخانه است.
آشپزخانه یکی از پر جزییات ترین بخش های خانه است که لوازم و وسایل مختلفی در خود دارد. که باید برای تک تک این لوازم ، فضای مناسب را در نظر بگیرید تا بتوانید آشپزخانه ای مرتب داشته باشید. اکسسوری های بسیاری هستند که برای این منظور در فضای آشپزخانه تعبیه می شوند و نظم دهی به محیط آشپزخانه ی شما را ساده تر می کند.
کانتر آشپزخانه را خلوت کنید
جا کم دارید؟ روی کانتر آشپزخانه حساب کنید! آشپزخانه های اپن امروزی فضایی را برای قرار دادن برخی از لوازم ضروری پر کاربرد در اختیار شما قرار می دهد. اما باید بدانید که قرار دادن تمام لوازم برقی اعم از ضروری و غیر ضروری نه تنها باعث کمبود فضا برای انجام فعالیت های تان می شود بلکه باعث ایجاد اغتشاش بصری در فضای آشپزخانه تان می شود. بهتر است با توجه به فضای آشپزخانه یک یا دو وسیله ی پر کاربرد مانند مایکروفر و یا چای ساز را در فضای آشپزخانه تان قرار دهید و باقی لوازم را به داخل کابینت منتقل کنید تا آشپزخانه شما ظاهر مرتب تری داشته باشد.
کابینت ها را مرتب کنید
پاسخی دیگری که می توان به سوال "چگونه آشپزخانه مرتب داشته باشیم؟ " بدهیم مرتب کردن کابینت ها می باشد. برای مرتب کردن کابینت ها بهتر است ابتدا لوازم آشپزخانه تان را دسته بندی کنید و هر کدام از کابینت ها را به یکی از لوازم آشپزخانه اختصاص دهید به طور مثال فضای قابلمه ها را مشخص کنید، ظروف مهمان از ظروف دم دستی تفکیک کنید با این روش کافی است در پایان هر هفته فقط تعدادی از کابینتهای مشخص را مرتب کنید و مدت زمان کمتری را صرف نظافت آشپرخانه تان خواهید کرد.
پاک کردن چربی در آشپزخانه
برای پاک کردن روغن و چربی، مواد غذایی تازه ریخته شده روی اجاق، زدودن لکه های چربی داخل فر و شیشه آن، مخلوطی از مقدار مساوی جوش شیرین و نمک پودر با کمی آب تهیه کنید و با مالش به وسیله دستمال نرم، نقاط مورد نظر را پاک کنید.
لکه های چربی قدیمی تر و چسبیده به اجاق، نیاز به زمان بیشتری دارند. برای زدودن آنها مقداری جوش شیرین را با کمی آب به صورت خمیر درآورید و روی نقاط مورد نظر بمالید و پس از چند ساعت با دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید.
