ظروف قابل استفاده در مایکروویو را چگونه تشخیص دهیم؟

امروزه از مایکروویو ها استفاده های فراوانی می شود به گونه ای که می توان آن را جزو دستگاه هایی حساب کرد که روزانه ممکن است چندین دفعه به سراغ آن برویم . اما مسئله ای که ذهن بسیاری از افراد را درگیر کرده است استفاده از ظروف قابل استفاده در مایکروویو ها می باشد . در مایکروویو ها حتما باید از ظروفی استفاده کرد که ایمن شده باشند و در صورت استفاده از آن ها سلامتی شما را مورد تهدید قرار نگیرد. ما متوجه شدیم که خیلی از افراد به اشتباه هر نوع ظرفی را درون مایکروویو ها و یا چنین دستگاه هایی چون آون توستر ها ، مایکروفر ها و سولاردام ها استفاده می کنند بدون آن که از خطراتی که ممکن است این گونه از ظروف برای آنان به وجود آورد اطلاعی داشته باشند .پس اگر می خواهید بدانید که کدام نوع ظروف قابلیت استفاده در مایکروویو ها و دیگر دستگاه ها را دارند توصیه می کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

آموزش روش تشخیص ظروف مناسب مایکروفر

ظروف را امتحان کنید، یک فنجان آب پر کنید، می توانید یک بشقاب قابل استفاده داخل ماکروویو را زیر فنجان آب برای آزمایش قرار دهید. لیوان یا فنجانی را پیدا کنید که استفاده از آن داخل ماکروویو ایمن باشد و آن را حدود سه چهارم فنجان با آب پر کنید.مهم است از فنجانی استفاده کنید که می دانید برای استفاده در مایکروویو مناسب است، در غیر این صورت ممکن است آزمایش کارساز نباشد.برای اطمینان، فنجانی که دارای برچسب ایمنی مایکروویو است استفاده کنید.

با دست امتحان کنید

بعد از یک دقیقه لیوان آب را خارج کنید و سپس دست خود را روی بشقاب بگذارید تا متوجه میزان گرمای آن شوید. اگر بشقاب گرم باشد و آب داخل آن سرد نشان می دهد ظرف مورد نظر برای استفاده در ماکروویو ایمن نیست و گرما را به خود جذب کرده است.

نکته :وسط بشقاب جایی که لیوان را قرار داده اید گرم است.

ظروف را برچسب بزنید

برای کسب اطمینان از اینکه کدام ظروف برای استفاده در ماکروویو ایمن است نتیجه آزمایش خود را کف ظرف با ماژیک و نشانه هایی که دوست دارید ثبت کنید مثلا برای ظروف قابل استفاده در ماکروویو صورتک خوشحال و در غیر این صورت صورتک ناراحت بکشید.

شناسایی ظروف قابل استفاده در مایکروویو

وسایلی که برچسب قابل استفاده در ماکروویو دارد تهیه کنید :راحت ترین راه برای دانستن این که استفاده یک ظرف داخل ماکروویو ایمن است، مشاهده برچسب کف ظرف است.بدانید اکثر ظروف سرامیکی، شیشه ای و چینی می تواند در مایکروویو استفاده شود :اکثر ظروف سرامیکی، شیشه ای، چینی برای استفاده در مایکروویو بی خطر هستند. استثنا در این میان وجود دارد که تولید کننده بیان می کند قابل استفاده نیست یا دارای رنگ یا تزئینات فلزی، مانند طلایی یا نقره ای است یا لعاب سرب دارد. نام های ظروف ایمن در مایکروویو را بشناسید :چندین کارخانه وجود دارد که وسایل آشپزی مقاوم در برابر گرما را تولید می کند که برای استفاده در مایکروویو نیز ایمن است.

بدانید می توانید برخی از محصولات کاغذی را داخل مایکروویو استفاده کنید

استفاده از برخی محصولات کاغذی داخل مایکروویو، از جمله کاغذ پوستی و موم، و بشقاب های کاغذی سفید، دستمال سفره و حوله های کاغذی ایمن هستند. برای اینکه مطمئن شوید که هیچ جوهر یا رنگی از مواد غذایی خارج نمی شود، از محصولات کاغذی با ماده چاپی، لوگو و یا نوشته شده استفاده نکنید.

بدانید چطور و چگونه از ظروف پلاستیکی داخل ماکروویو استفاده کنید

بعضی از ظروف و در پوشش های پلاستیکی مخصوصا برای استفاده داخل ماکروویو ایمن ساخته شده اند و حاوی پلاستی سایزر نیستند که می توانند در مواد غذایی وارد شوند. اگر می خواهید از ظرف غذای پلاستیکی استفاده کنید مطمئن شوید بی خطر هستند. زمانی که از درپوش های پلاستیکی ایمن داخل مایکروویو استفاده می کنید، مطمئن شوید به طور مستقیم به غذا ارتباط ندارد.

از ظروف فلزی داخل مایکروویو استفاده نکنید

اگر پروتکل ایمنی خیلی دقیق را رعایت می کنید، استفاده از ظروف فلزی داخل مایکروویو ایمن نیست. قرار دادن ظروف فلزی داخل مایکروویو می تواند منجر به جرقه زدن، آتش سوزی، و عملکرد نامناسب دستگاه شود. مراقب باشید :

• بشقاب و فنجان های نقاشی شده فلزی
• فنجان ها و ظروف با تزئینات فلزی
• ظروف حاوی پوشش فلزی یا دسته های فلزی
• فویل آلومینیوم

ظروف لعابی را بشناسید

لعاب سربی در بسیاری از کشورها هنوز متداول است اما نباید از ظروف لعاب سربی برای نگهداری غذا و یا سرو آن استفاده کنید، چون سرب می تواند به غذا منتقل شود. سرب شدیدا سمی و برای سلامت انسان خطرناک است. اگر ظروف لعابی را داخل ماکروویو قرار دهید مواد سمی بیشتری می توانند وارد مواد غذایی شوند.

ظروف نگهداری غذاهای سرد را داخل ماکروویو قرار ندهید

ظروف پلاستیکی که برای نگهداری مواد غذایی سرد ساخته می شوند، نباید حرارت داده شوند، و قطعا برای مایکروویو طراحی نشده اند. این ظروف ساخته شده برای موارد زیر است:

• ماست
• کره یا مارگارین
• پنیر

محصولات کاغذی قهوه ای رنگ را داخل مایکروفر استفاده نکنید

اداره سلامت مواد غذایی بیان می کند در حالی که استفاده محصولات کاغذی سفید داخل مایکروویو بی خطر است، اما محصولات کاغذی قهوه ای نباید استفاده شوند.

قرار گرفتن چه ظروفی در مایکروویو ممنوع است؟

از هر ظرفی نمی توان در مایکروویو استفاده کرد. باید بدانید اگر از ظرف هایی مانند انواع ظروف فلزی در مایکروویو استفاده کنید، بسیار خطرناک است و می تواند دردسرساز شود. در ادامه میگوییم از کدام ظروف در مایکروویو استفاده نکنید.

ظروف آلومینیومی و فلزی

ظرف فلزدار حتی اگر تکه فلز بسیار کوچکی داشته باشد، ظرف مناسب مایکروفر نیست. استفاده از این ظروف نامناسب برای مایکروویو می تواند خطر آتش سوزی را در پی داشته باشد. پس ظروف فلزدار و ظروف آلومینیومی یک بار مصرف از ظروف ممنوع برای ماکروویو هستند.

ظروف پلاستیکی

قرار دادن بیشتر ظرف پلاستیکی در مایکروویو برای گرم کردن غذا ممنوع است. اگر ظروف پلاستیکی شما حاوی مواد شیمیایی شبه استروژن به اسم BPA هستند نباید در در مایکروویو و ماشین ظرف شویی قرار بگیرند. حتی اگر ظروف پلاستیکی شما برچسب بدون BPA دارند نیز از ظروف مایکروفری به حساب نمی آیند.

ظروف فومی

فوم نوعی پلاستیک است پس نباید درون ماکروویو قرار بگیرد. ظروف فومی از ظروف مایکروویوی نیستند چرا که با از گرم شدن، مواد شیمیایی خطرناکی آزاد می کنند.

ظروف فانتزی آبکاری و فلزکاری شده

ظروف خاص آبکاری یا فلزکاری شده را برای گرم کردن انواع غذا در مایکروویو قرار ندهید. ممکن است قسمت فلزکاری و یا طلاکاری شده این ظروف در ماکروفر واکنش داده و خطری بیافریند.

لیوان مسافرتی یا ماگ

لیوان و ماگ استیل از گرم شدن نوشیدنی درون خود جلوگیری می کنند. این ظروف برای مایکروویو مناسب نیستند و می توانند به دستگاه آسیب بزنند. پس قرار دادن ماگ استیل در ماکروفر ممنوع است.ماگ مسافرتی پلاستیکی شما زمانی قابل استفاده در مایکروویو است، که در زیر آن نوشته شده باشد. اما بهتر است از قرار دادن پلاستیک در ماکروفر خودداری کنید.

ماگ قدیمی لعاب دار

اگر ماگ شما قدیمی باشد ممکن است با موادی پوشش داده شده باشد که بهتر است در ماکروویو قرار نگیرد. این لعاب می تواند سرب یا دیگر فلزات سنگین مضر را داشته باشد. بهتر است از لیوان یا ماگ قدیمی خود به عنوان دکور استفاده کنید و چند ماگ مایکرویوی نو تهیه کنید.

نکات مهم درباره استفاده از مایکرویو

• هنگام پخت یا گرم کردن غذا، در آن باید به خوبی بسته شود، در غیر اینصورت امواج آن می تواند برای سلامت خطرناک باشد.
• گاهی ممکن است به دلیل جرم و آلودگی یا خراب بودن، در مایکروویو محکم بسته نشود، دقت کنید هنگامی که دستگاه روشن است حتما در آن بسته باشد.
• مایکروویو باید همیشه تمیز و عاری از جرم و چربی باشد.
• هنگام روش کردن دستگاه و گرم کردن غذا فاصله یک تا 2 متری را رعایت کنید.
• قبل از مصرف غذای گرم شده در فر مایکروویو حداقل 30 ثانیه صبر کنید.
• فر مایکروویو خالی را روشن نکنید. روشن کردن مایکروفر بدون اینکه چیزی داخلش باشد بسیار خطرناک است و امکان منفجرشدن آن وجود دارد.
  معانی علائم و نشانه های زیر ظروف یکبار مصرف