به گزارش سرویس هنر و رسانه پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، سولماز حصاری، میزبان این شب از شام ایرانی، در حین آمادهسازی مقدمات شام با تأکید بر اینکه «بهترین قرمهسبزیها را ترکها میپزند»، به کوفته تبریزی هم اشاره کرد و گفت فکر کردم که شاید بچه ها کوفته دوست نداشته باشند و بنابراین از درست کردن آن منصرف شدم. او که به دنبال برگزاری شبی بینقص بود، با اشتیاق از تدارکات خود سخن گفت.
در ادامه این گفتگو، آزیتا ترکاشوند با اشاره به تعامل با لابیمن ساختمان، ماجرای جالبی را روایت کرد. او توضیح داد که نگهبان ساختمان به دلیل اطلاع از برگزاری برنامه «شام ایرانی»، با استشمام عطر غذا در فضای ساختمان، حدس زده بود که میزبان در حال طبخ قرمهسبزی است و این موضوع را به مهمانان منتقل کرده بود.
تعریف و تمجیدهای آزیتا ترکاشوند از عطر و طعم غذای میزبان در این سکانس، به وضوح نشان میدهد که او از کیفیتِ پذیرایی رضایت داشته و این رویکردِ مثبت، شائبهی دریافت نمره بالایی را از سوی او برای سولماز حصاری تقویت کرده است. لحظاتی که با محوریت اصالتِ غذا، نویدبخش یک شبِ موفق برای میزبان بود.
سولماز حصاری بازیگر سینما، تلویزیون و تئاتر، متولد 21 اردیبهشت 1361 در تهران است. او دارای مدرک لیسانس علوم آزمایشگاهی است و علاوه بر فعالیت در زمینه بازیگری، در حوزههای گویندگی و مدلینگ نیز سابقه فعالیت دارد. حصاری فعالیت هنری خود را از سال 1378 با تئاتر آغاز کرد و در همان سالهای ابتدایی موفق شد مقام دوم بهترین بازیگر زن را در جشنواره فجر استان کسب کند.
او که سابقه 7 سال تدریس در مقطع ابتدایی را نیز در کارنامه خود دارد، با حضور در آثار سینمایی و تلویزیونی متعددی همچون سریالهای «سرگشته»، «زیگزاک» و فیلمهای «فرزندخوانده» و «متل قو» شناخته شده است. در سالهای اخیر، سولماز حصاری با بازی در سریال «ناریا» در کانون توجهات قرار گرفته و اخیراً در اردیبهشت 1405، خبر تولد نخستین فرزند دختر خود را منتشر کرد.
به نظر شما بهترین قرمهسبزی را کدام قومیت ایرانی میپزد؟ در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید!
