به گزارش سرویس هنر و رسانه ساعدنیوز، «شفرونی» تلاش میکند غذا را از زاویهای فراتر از آشپزی به تصویر بکشد؛ از غذاهای محلی و دستورهای سنتی گرفته تا عادتهای غذایی و سبک زندگی مردم در نقاط مختلف ایران.
در یکی از بخشهای این برنامه، کامران تفتی درباره مهارتش در آشپزی صحبت کرد و گفت بعضی غذاها را بهقدری خوب درست میکند که واکنش اطرافیانش به آنها غیرقابل پیشبینی میشود.
او برای توصیف کیفیت دستپختش، خاطرهای شیرین و طنزآمیز تعریف کرد و گفت یکی از دوستانش پس از خوردن غذای او، از شدت خوشمزگی دستش را گاز گرفته است؛ روایتی که خیلی زود به یکی از جذابترین بخشهای این برنامه تبدیل شد.
این بخش از صحبتهای تفتی، جدا از جنبه سرگرمکنندهاش، با فضای کلی «شفرونی» همخوانی دارد؛ برنامهای که غذا را بهانهای برای روایت آدمها، خاطرات، فرهنگهای محلی و سبک زندگی ایرانی قرار میدهد.
غذاهای محلی ایران تنها مجموعهای از دستورهای آشپزی نیستند؛ هر غذا میتواند بخشی از هویت یک منطقه، خاطره یک خانواده یا روایتی از شیوه زندگی مردم باشد. از همین منظر، حضور چهرههایی مانند کامران تفتی در چنین فضایی، فرصتی برای پیوند میان تجربههای شخصی، سرگرمی و فرهنگ غذایی ایرانی ایجاد میکند.
حالا خاطره تفتی درباره «دستپختی که باعث گاز گرفتن دست شده» هم به یکی از همان روایتهای بامزهای تبدیل شده که نشان میدهد پشت هر غذای ایرانی، میتواند یک داستان شنیدنی وجود داشته باشد.
کامران تفتی در تاریخ 19 فروردین 1358 در تهران متولد شد.یکی از بازیگرانی که همچون رضا عطاران و امیرحسین مدرس علاقه به خوانندگی دارد، کامران تفتی است که میتواند نوازندگی چندین ساز را نیز به خوبی اجرا کند. جالب است بدانید کامران تفتی چندین تک آهنگ و یک آلبوم موسیقی به نام عکس زمستونی تهران را نیز در کارنامه هنری خود دارد.
اگر کامران تفتی قرار بود فقط یک غذای ایرانی برای شما بپزد، انتخابتان کدام بود؟ 👀
