خواص درمانی تمرهندی
از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
۱)خوردن آن باعث پائین آمدن تب می شود .
۲) به هضم غذا کمک می کند .
۳)خنک کننده بدن است .
۴)برای رفع تشنگی مفید است .
۵)دل بهم خوردگی و تهوع را برطرف می کند .
۶)پوست تمبر هندی قابض ور فع کننده اسهال است .
۷)بهترین طریقه استفاده از آن این است که این ماده را درآب خیس کنید و سپس آنرا صاف کرده و با نبات بخورید .
۸)دم کرده آن نیز اثر ملین دارد . برای تهیه دم کرده یک قاشق غذا خوری تمبر هندی را با نیم لیتر آب جوش مخلوط کرده و به مدت یک ساعت بگذارید بماند سپس این دم کرده را در طول روز مصرف کنید .
۹)آنرا بپزید و ضماد از آن درست کنید . این ضماد را روی ورم و قسمتهای دردناک بدن بگذارید .
تمبر هندی سرشار از مواد مغذی مختلف است. یک فنجان معادل ۱۲۰ گرم از پالپ این میوه حاوی مواد زیر است:
منیزیم: ۲۸ درصد از نیاز روزانه
پتاسیم: ۲۲ درصد از نیاز روزانه
آهن: ۱۹ درصد از نیاز روزانه
کلسیم: ۹ درصد از نیاز روزانه
فسفر: ۱۴ درصد از نیاز روزانه
ویتامین b1 (تیامین): ۳۴ درصد از نیاز روزانه
ویتامین b2 (ریبوفلاوین): ۱۱ درصد از نیاز روزانه
ویتامین b3 (نیاسین): ۱۲ درصد از نیاز روزانه
به غیر از موراد بالا، مواد مغذی دیگری چون ویتامین c، ویتامین k، ویتامین b6، فولات، ویتامین ب ۵، مس و سلنیوم در این میوه وجود دارد.
این میوه همچنین حاوی ۶ گرم فیبر، ۳ گرم پروتئین و یک گرم چربی است. در مجموع ۲۸۷ کالری دارد که بیشتر آن از قند است.
در واقع، یک فنجان تمبر هندی، حاوی ۶۹ گرم کربوهیدرات به شکل قند است که برابر است با ۱۷/۵ قاشق چای خوری شکر.
با وجود این مقدار بالای قند، تمبر هندی به عنوان میوه، شکر افزوده نیست؛ یعنی از آن دسته مواد قندی نیست که با سندرم متابولیک و دیابت در ارتباط است.
با وجود این، تمبر هندی نسبت به بسیاری از میوه های دیگر، کالری بالایی دارد و برای کسانی که در تلاش اند تا میزان کالری ورودی بدن را کنترل کنند، ممکن است مشکل ساز شود.
این میوه حاوی پلی فنول است. این عنصر گیاهی خواص فراوانی برای سلامتی دارد و بسیاری از انواع آن به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل می کنند.
