ساعدنیوز
ساعدنیوز

آشنایی با مراسم قند شکنی

  سه شنبه، 28 دی 1400   زمان مطالعه 9 دقیقه
آشنایی با مراسم قند شکنی
ازدواج یکی از سنت‌های مرسوم در بین تمامی مردم جهان می باشد که طریقه برگزاری آن در تمامی قوم‌ها، دارای اصول خاص خودش است. کله قند یکی از هدایایی است که از طرف خانواده داماد برای عروس خانم آورده می شود. مراسم قند شکنی مراسمی است که در بعضی از شهرهای ایران در مراسم ازدواج انجام می دهند ما در اینجا مراسم قند شکنی چند شهر را آورده ایم با ما همراه باشید.

تزئین کله قند عروس به زیبایی هدایای عروس خانم کمک می کند. کله قند یکی از هدایایی است که از طرف خانواده داماد برای عروس خانم آورده می شود که در پشت آن فلسفه ای نهفته است. در این مقاله از ساعد نیوز در مورد فلسفه کله قند عروس و مراسم قند شکنی در برخی شهرها صحبت خواهیم کرد.

فلسفه کله قند عروس

در گذشته از کله قند به جای شیرینی استفاده می کردند. خانواده داماد بعد از گرفتن بله از عروس خانم، کله قند را شکسته و به واسطه ی آن دهان خود را شیرین می نمودند! حتی امروزه این رسم در برخی از شهر های ایران هنوز پا برجاست و در مجلس بله برون و عقد کنان صورت می پذیرد. توجه کنید که کله قندی که در مراسم بله برون استفاده می شود به صورت تک و تزئین شده است و کله قندی که در مراسم عقد کنان از آن استفاده می شود، به صورت جفت خواهد بود. از این جفت کله قند برای ساییدن آن دو به هم بر روی پارچه ای روی سر آقا داماد و عروس خانم استفاده می کنند که از گذشته این کار مبنی بر این بوده که شیطان از عروس و داماد دور بماند.

تزئین کله قند عروس

برای تزئین کله قند عروس از مواد مختلفی می توانید استفاده کنید. گاهاً حتی خلاقیت شما می تواند به زیبایی کله قند بیفزاید. در ادامه ما به توضیح تزئین کله قند عروس با مواد مختلف خواهیم پرداخت.

تزئین کله قند عروس با مروارید، تور و روبان

تزئین کله قند عروس با مروارید زیبایی منحصر به فردی به آن می بخشد. از مروارید می توانید در قسمت بالای کله قند یا قسمت پایین آن بیشترین استفاده را داشته باشید. برخی از مروارید برای تزئین تمام کله قند استفاده می کنند که این خود زیبایی خودش را دارد. بهترین چیزی که با مراورید می توانید برای تزئین کله قند استفاده کنید، تور و روبان است. تور و روبان در کنار یک دیگر می توانند جلوه ای زیبا داشته باشند. شما می توانید از هر یک از آنها به صورت جداگانه برای تزئینات استفاده کنید. تور را می توانید در قسمت بالای کله قند بپیچانید یا با به وجود آوردن اشکال زیبا با تور، آن را به قسمتی از کله قند بچسبانید. از روبان بیشتر برای تزئین قسمت بالای کله قند استفاده می شود. روبان را می توانید به صورت پاپیون در بیاورید و در این قسمت استفاده کنید. در این زمان می توانید مراورید ها را در یک نخ قرار دهید که به مانند تسبیح شوند و سپس در تزئین روبان از آنها استفاده نمایید.

کله قند تزئین شده

تزئین کله قند عروس با پارچه های گله دوزی شده

پارچه های گله دوزی شده نیز یک گزینه مناسب برای تزئینات کله قند هستند. می توانید کله قند را داخل این پارچه کرده و سپس سر پارچه را با روبان به شکلی زیبا گره بزنید. توجه کنید که از آنجا که قرار است از این پارچه برای تزئینات قند شکن هم استفاده نمایید، پس باید به اندازه کافی از آن موجود داشته باشید.

تزئین کله قند عروس با پلاستیک یا سلفون ضخیم

اگر می خواهید کله قند در بین تزئینات دیده شود و طوری وانمود شود که انگار روی کله قند گله دوزی ها و کارهای تزئیناتی دیگر را انجام داده اید، می توانید از یک پلاستیک یا سلفون ضخیم استفاده کنید و ابتدا روی آن گل دوزی ها را انجام دهید و سپس کله قند را درون آن ها قرار دهید. این بهترین شیوه برای تزئین کله قند می باشد و اگر به دنبال تزئین کله قند جدید و شیک هستید، ما به شما این شیوه را پیشنهاد می دهیم.

تزئین کله قند به شکل عروس و داماد

این مورد کاملا به سلیقه شخصی خودتان باز می گردد! شما می توانید با مقوا یا پارچه، لباس های کوچکی از عروس و داماد را بدوزید و سپس کله قند را داخل آنها قرار دهید. در این مدل تزئینات بهتر است که از مقوا یا کاغذ استفاده کنید! از آنجا که برای لباس داماد از پارچه مشکی می خواهید استفاده کنید، در برخورد با کله قند ممکن است لکه دار شود و این جلوه خوبی نخواهد داشت. در این نوع تزئینات حتی می توانید از مراورید ها و مواد اکلیلی برای تزئین کله قندی که لباس عروس برای آن دوخته اید، استفاده کنید و به زیبایی آن بیفزایید.

تزئین کله قند عروس با گل

گل یکی دیگر از مواد تزئیناتی است که به زیبایی کله قند کمک می کند. می تواند از گل های کوچک که به صورت غنچه هستند، دور تا دور کله قند را تزئین نمایید یا در قسمت سر کله قند از شکوفه های بزرگ یا گل هایی مانند رز و .. استفاده کنید. اصولاً از گل ها برای تزئینات هر چیزی می توان استفاده کرد! پس اگر می خواهید برای تزئینات زیاد در دردسر نیفتید، ما به شما استفاده از گل ها را پیشنهاد می کنیم. اگر رسم شکستن قند را دارید، تزئینات باید به گونه ای باشند که خیلی زود از روی کله قند برداشته شوند و روی آن نمانند.

تزئین کله قند با گل

مراسم شکستن کله قند

پس از این که خانواده عروس بله را دادند، یک شب بزرگان خانواده پسر برای مشخص کردن مبلغ مهریه و دیگر مسائل به خانه دختر میرفتند. در خانه عروس خانم پس از صحبت های بسیار درمورد مهرریه و صحبت های دیگر با ثابت شدن قول و قرار ها با صلوات و کف زدن صحبت ها را تمام می کردند و به رسم محلی، کله قندی را که خانواده پسر به دنبال خود آورده اند از سوی یکی از نزدیکان داماد می شکند. البته این شکستن با تشریفات خاصی همراه است و با تفریح و بگو و بخند بسیاری همراه می باشد. این قند کله ای که به زیبایی تزیین شده است با چکش قند شکنی که آن هم تزئین شده است کله قند با یک ضربه محکم جدا میشود و با گرفتن انعام به مادر دختر داده میشود که پس در مراسم عقد روی پارچه سفیدی که به وسیله دونفر روی عروس خانم گرفته میشود ساییده می شود. در این مراسم پس از شکستن کله قند به همه چای شیرین می دهند و به خانواده پسر چای شیرین دورنگ میدهند که در مقابل مبلغی به عنوان انعام پس از خوردن چای دورنگ داخل استکانها گذاشته میشود.

کله قند و قند شکن

مراسم قند شکنی در کرج

شکستن کله قند در شب شیرینی خوران دو جوان پس از رضایت پدر و مادر عروس به وسیله یک جوان مجرد و اگر نبود جوان ترین عضو حاضر در مراسم از سوی عروس صورت میگیرد که مسؤل قند شکستن هست با گفتن قند شکن کند است و قند را نمیشکند ، کلی پول از فامیل های عروس و داماد که در مراسم هستند جمع میکند و پس از گرفتن این شاباش ها قند را می شکند. این کله قند که شکست ، باید بماند و مادر عروس آن را خرد میکند و در ظرف قند عروس میریزد و زمان بردن جهیزیه به عروس و داماد می دهند تا استفاده کنند.

اره سری یا قند شکنی در سوادکوه

یکی دو شب پس از خواستگاری مراسم اره سری برپا می شد به نحوی که یک قواره پارچه به عنوان علامت در مجمه ای می گذاشتند و به خانه عروس می بردند. کله قند شکستن پای تقریبا ثابت همه ی اره سری ها بود. در شب اره سری از سوی خانواده داماد یک نفر شیخ یا پا منبری خوان برای جاری کردن صیغه ی محرمیت دعوت می شد و بعد از خواندن دعای مخصوص با چکش کله قند را می شکست.

مادر عروس در سینی ای که اغلب با یک بقچه ی زیبا تزیین شده بود یک قواره پارچه پیراهنی و یا دستمال و جوراب مردانه می گذاشت و به مجلس می برد که این کادو مال کسی بود که کله قند را شکست. تکه های کله قند را به مادر عروس می دادند تا عروس خانم آن را با خود به خانه ببرد و با داماد نوش جان کند.

مراسم قند سیندیرما در چهاربرج

مراسم “قند سیندیرما” (قند سینما) یکی از مراسماتی است که از دوران قدیم در شهر چهاربرج مرسوم است. این مراسم پس از خواستگاری و بله گرفتن از عروس و خانواده اش انجام می گیرد. برای اجرای مراسم قند سیندیرما هر دو خانواده فامیل و دوست آشنا را به همراه ریش سفیدان شهر به منزل پدر عروس دعوت می کنند. در آنجا خانواده عروس و داماد با همکاری و مساعدت ریش سفیدان مقدار مهریه و شیربها را معین می کنند و به رسم سنت در کاغذی نوشته و آن را امضا می کنند. آنگاه قند را بر روی یک سینی که پارچه قرمز رنگی روی آن کشیده شده قرار داده و با تزئیناتی مخصوص به همراه قند شکن به مجلس می آورند. به رسم ادب، قند را جلوی مسن ترین شخص حاضر در مجلس می گذارند تا وی بشکند. معمولا این شخص هم قند را به افراد و ریش سفیدان دیگر تعارف می کند تا آنها بشکند. پس از چند دقیقه، اقوامِ جوان و نوجوان خانواده داماد جلوی فردی که می خواهد قند را بشکند جمع می شوند تا کلّه ی قند را مال خود کنند. ریش سفید مورد نظر، قند را در دستانش گرفته و برای خوشبختی زوجین دعا می کند و صلوات می فرستد. آنگاه یک ضربه از قسمت کلّه ی قند زده و آن را می شکند. کلّه ی بر زمین افتاده قند را یکی از جوانان که زرنگ تر است بر می دارد.

پس از چند روز مادر عروس به همراه یک هدیه به خانه ی فردی که کلّه قند را برداشته، می رود. با دادن آن کادو که بیشتر یک پیراهن و یا پارچه ی پیراهن است، کلّه قند را از آنها می گیرد و به همراه مراسمی به نام “قند باشی” به خانه ی داماد می برد. مراسم قند باشی شامل بردن انواع کادو از سوی خانواده عروس به خانواده داماد می باشد.

مراسم قند سیندیرما در بین اهالی چهاربرج و حومه از چنان جایگاه عُرفی و اجتماعی برخوردار است که اگر قند یک دختر و پسر شکسته شود دیگر آن دختر مال آن پسر است و ارزشی همانند سند ازدواج دارد. با انجام مراسم قند سیندیرما، درست است که زوجین به صورت رسمی زن و شوهر نمی شوند ولی از نظر عرف جامعه ی چهاربرج، آن دو رسما زن و شوهرند. قند سیندیرما یک نوع اعلام است به ایل و جامعه که دختر و پسری باهم قند زندگی شان را شکسته و مابین همه تقسیم می کنند.

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
سوژه شدن موجودی حساب هوش پران مشتری مغازه موبایل فروشی+عکس/ تا حالا این همه عدد رو کنار هم ندیده بودم که امروز دیدم🙄 (727 نظر) میزبانی حسن روحانی از سیاستمداران و اقوام در مراسم عید دیدنی در منزل زیبا و ایرانی پسندش+ عکس/ چه مبلمانی، چه فرش هایی، از همه مهمتر چه خونه دلبازی😍 (409 نظر) مراسم سلام عید نوروز و اهداء سکه توسط فرح پهلوی به همسران مقامات دولتی +عکس/ ولخرجی زن تازه به دوران رسیده زمانی که مردم غرق در فقر و بدبختی بودند! (392 نظر) خلاقیت خنده دار یک ایرانی برای گرم کردن آب حماسه ساز شد/ خسته نباشی هم وطن+ عکس (254 نظر) تلاوت زیبا و دلنشین سوره شمس توسط رهبر معظم انقلاب+ویدئو (244 نظر) تصویری از عیادت نجم الدین شریعتی، مجری برنامه سمت خدا از رهبر معظم انقلاب و استقبال گرم ایشان (203 نظر) صبحانه مفصل و رنگارنگ دو نفره رضا گلزار و آیسان خانوم+عکس/از خاویار گرفته تا آواکادو و انار وحشی... (202 نظر) روایتی از هواپیمایی که برای آوردن یک روبان عروسی برای فرح پهلوی از تهران به پاریس رفت! (177 نظر) حضور علی دایی در رستوران شیک فریبا نادری به صرف افطار+عکس/ ذوق و خوشحالی خانم بازیگر از حضور شهریار ایران در رستورانش (160 نظر) رونمایی منوچهر هادی از خواهر و شوهر خواهر پزشکش+ عکس/ به قولی مخ خانواده ایشون هستن که پسرش هم دکتره (159 نظر) خلاقیت منحصر به فرد پسر مشهدی با ساخت تریلی حماسه آفرید/ هیلتر هم مغز اینو نداشت!+عکس (145 نظر) دو پادشاه یکی از ایران (ناصرالدین شاه) و دیگری از ژاپن (میجی) در یک زمان به اروپا رفتند/ تفاوت ها را بنگرید (139 نظر) خواهر یکتا ناصر سکوتش را شکست (130 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز یک برند خارجی در اختراع کیف برای نون بربری/ مشکل حمل و نقل بربری هم حل شد خدارو شکر😂+عکس (130 نظر) مراسم تولد جگرسوز آزاده نامداری در خانه ابدی اش و گریه های دلخراش همسر و پدرش/ روحت شاد+ عکس (128 نظر)
دیگران می‌خوانند   
(عکس) تیپ و چهره متفاوت «صابر فردوس» و «محمود نادری» سریال ستایش در کانادا دورهمی صمیمی خانواده پرجمعیت علی دایی در خانه لوکس مادر مهربانشان به مناسبت یک تولد/ چه کیک خوشگلی+عکس نگاهی به ماشین لوکس و هوش پَران سامان صفاری، امیر سریال دلدادگان/ این ماشین نیست هواپیماست + عکس کیک تولد 2 طبقه و باکلاس تولد 31 سالگی علی ضیا مجری جذاب/مبارکا باشه + عکس نوزاد خوشگل و بانمک نجم الدین شریعتی مجری برنامه سمت خدا/ ای خدا چقد نازه +ویدئو😍 میز چای ساده و چوبی رهبر انقلاب و مرحوم هاشمی رفسنجانی/ساده زیستی به معنای واقعی +عکس قلیان و نقش آن در تمایزات اجتماعی ایران در عصر قاجار خلاقیت منحصر به فرد بنای ملایری در محکم سازی ساختمان اش حماسه ساز شد+عکس/لامصب خونه رو کاملا ضد زلزله کرد😂 دورهمی خانوادگی سپیده بزمی پور و دوستانش در یک ویلای متروکه! +عکس فیلم آخرین افطاری رهبر معظم انقلاب در کنار امام خمینی (ره) مانتو ژاکارد و مزونی یکتا ناصر+عکس/ عجب رنگ دلبری داره این مانتو! دانشجویان خارجی در بدو ورود به دانشگاه‌های ایران باید زبان فارسی یاد بگیرند 4 بازیگر فوت شده‌یِ سریال خانه به دوش پس از پایان فیلمبرداری+عکس/ روحشون شاد و یادشون گرامی هنرنمایی و انتقاد ایرج نوذری از تغییر لحن برخی افراد در آنتن زنده+ویدئو/ فقط خنده های المیرا شریفی مقدم😂 حضور رهبر معظم انقلاب در مراسم عقد مهدی هاشمی فرزند مرحوم هاشمی رفسنجانی+عکس/ خجالتی بودن داماد در تصویر مشهوده پیشنهادات وسوسه برانگیز مریم رجوی و مسعود رجوی به اسرا چه بود؟ (عکس) پاسخ خنده دار دانش آموز به سوال ادبیات در ورقه امتحانی/ کاش کتابو یه ورق میزدی!! عیدی دادن ناصرالدین شاه سوژه شد /هیچ وقت آن‌قدر شاهزاده ندیده بودیم! خلاقیت خنده دار یک بانوی اهل فن ایرانی در استفاده کاربردی از دریل حماسه آفرید/ هم کدبانو هم فنی +عکس خلاقیت منحصربفرد در طراحی راه پله با الهام از میوه ها/ چشم نمیشه ازشون برداشت + عکس تصویری از پسر شهاب حسینی بازیگر قباد در سریال شهرزاد که از خودش بزرگتر است/به شهاب حسینی نمیخوره پسری به این بزرگی داشته باشه (ویدئو) تجربهٔ شیرین مرگ در کودکی و دیدن رنگ‌هایی از جنس نور/ استاد محمود فرشچیان در برنامهٔ زندگی پس از زندگی روایت می‌کند بیوگرافی و زندگینامۀ دکتر آذر اندامی باکتری‌شناس و کاشف واکسن شبه وبای التور در ایران نگاهی به چیدمان شیک هفت سین کریم باقری اسطوره فوتبال/ چه خونه زندگی داره+عکس خوانندگی بی‌نظیر شرکت کننده خوش صدای صداتو با آهنگ اصیل ایرانی/ چقدر فوق العاده سنتور میرنه+ویدیو جشن تولد ساده و خلوت بهرام افشاری بهتاش سریال پایتخت درکنار نوید محمدزاده و رفیق فابش+عکس (فیلم) خلاقیت جالب و جنجالی راننده اسنپ در محیط داخلی خودرو که غوغا کرده!/راننده خوش ذوق! (عکس) عاشقانه شاهرخ استخری و همسرش در ایام عید/ این دو زوج جنجالی هرروز جوان‌تر از دیروز می‌شوند! (عکس) پریناز ایزدیار بازیگر نقش جیران ناصرالدین شاه با این عکس‌های زیبا نوروز را جشن گرفت! سفره های مجلل افطاری و سحری شاه خوش اشتهای قاجار برای درباریان و همسرانش/ چلو کباب و آبگوشت و ...+عکس نوشته قشنگ و تحسین برانگیز روی شیشه یک مغازه‌ بستنی فروشی جلب توجه کرد!!/بزرگ منشی و خوب بودن به دارایی انسان نیست به قلب مهربان و بخشندگی اوست! افطاری ساده و خوشمزه ستاره سادات قطبی مجری پرانرژی در ماه رمضان+عکس خلاقیت خنده دار و حماسه ساز یک متورسوار ایرانی برای حمل بار/ هنر نزد ایرانیان است و بس+عکس رونمایی از عکس سرعقد حامد آهنگی و خانومش لحظه انداختن حلقه ازدواج / از اولش هم انقدر خوش خنده بوده😂 تهران گردی رضا قوچان نژاد، شوهر خواهر خوشتیپ و باکلاس ساره بیات همراه با پسرش+عکس (فیلم) افطاری ساده و صمیمی در بیت رهبری و پذیرایی دوستانه رهبر معظم انقلاب از مهمانان/ یک لقمه نان با دل خوش بیوگرافی حامد سلطانی مجری اعجوبه ها و سال تحویل/ همسر اول دوم و علت تصادف + فیلم و عکس‌های جذاب و دیدنی (عکس) چیدمان مبلمان استیل و سلطنتی خونه وریا غفوری و همسر چشم رنگی اش در یک جشن تولد عاشقانه/ ماشالا چقدر به هم میان😍 آمار تلفات حمله اسرائیل به حلب سوریه + جزئیات دیزاین شیک کیک حامد سلطانی مجری برنامه سال تحویل با یک عکس عاشقانه برای سالگرد ازدواجشان+عکس
تیتر امروز   
دانشجویان خارجی در بدو ورود به دانشگاه‌های ایران باید زبان فارسی یاد بگیرند آمار تلفات حمله اسرائیل به حلب سوریه + جزئیات بارش باران و کاهش دمای برخی استانها گام های استوار دولت در مسیر «جهش تولید»؛ غول‌های صنعت به میدان بازگشتند پرهیز از تخریب در انتخابات، همواره مورد تاکید رهبری بوده است عزای خانواده شیرازی به جشن تبدیل شد + جزئیات 10 آقازاده ای که تاکنون پای میز محاکمه رفته اند / اجرای عدالت حتی برای فرزندان هاشمی رفسنجانی، آیت الله جنتی و .... علی دایی 4 برادر خوش تیپ و عجیب‌تر از خود دارد؛ افسانه 5 برادران خانواده شهریار توصیه به استعفای سفیر ایران در باکو به خاطر مصاحبه با یک خبرنگار با پوشش زننده از سوی رسانه اصولگرا پاداش 4 میلیارد تومانی برای بچه‌دار شدن خبرساز شد حواشی داغ امروز جمعه 10 فروردین 1403 / یادگاری عجیب علیرضا جهانبخش برای دختر هلندی! 4 بازیگر فوت شده‌یِ سریال خانه به دوش پس از پایان فیلمبرداری+عکس/ روحشون شاد و یادشون گرامی پیشنهادات وسوسه برانگیز مریم رجوی و مسعود رجوی به اسرا چه بود؟ عیدی دادن ناصرالدین شاه سوژه شد /هیچ وقت آن‌قدر شاهزاده ندیده بودیم! بیوگرافی حامد سلطانی مجری اعجوبه ها و سال تحویل/ همسر اول دوم و علت تصادف + فیلم و عکس‌های جذاب و دیدنی