بادام تلخ مغز آجیلی ست که بیشتر خواص درمانی دارد. از نظر ظاهری بادام تلخ تفاوتی با بادام شیرین ندارد اما مزه آن بسیار تلخ است و نمی توان آن را بصورت خوراکی مصرف کرد، همچنین بادام تلخ حاوی سمی به نام اسید هیدرو سیانیک است که در بدن به سیانید تبدیل می شود و باید در مصرف آن احتیاط کرد.خوردن ۷ عددبادام تلخ سبب مسمومیت شدید افراد مخصوصا کودکان می شود. بخاطر همین بهترین روش مصرف بادام تلخ و استفاده از خواص این دانه ارزشمند بصورت روغن بادام تلخ می باشد. ضمن اینکه مصرف خوردن حدود 50 عدد بادام تلخ می تواند باعث مرگ یک فرد بالغ شود.
تفاوت بین بادام شیرین و تلخ
همه بادام شیرین را همه می شناسند و برای بسیاری از خانواده ها پای ثابت ترکیبات آجیل است. هر چند درصد بسیار کمی از افراد به بادام شیرین هم حساسیت دارند. از بادام شیرین برای درست کردن خیلی از دسرها و شیرینی ها و امروزه حتی از آرد آن برای پختن نان استفاده می شود. در واقع سم هیدروسیانیک در بادام شیرین آن قدر کم است که خوردن آن خطرناک نیست. هر چند باید حد تعادل را در خوردن بادام شیرین هم رعایت کرد. بادام تلخ که میوه درخت های بادام دارنده ژن گیرنده Recessive gene است تنها به دلیل میزان زیاد سم ۴۰ برابر بیشتر از بادام شیرین، خیلی با احتیاط باید مصرف شود. ظاهر هر دو بادام شبیه به هم است. روغن حاصل از هر دو بادام جزو اسیدهای چرب غیراشباع محسوب می شود. ولی عمر روغن بادام تلخ کوتاه تر است و حتما باید در ظرف دربسته دور از نور و گرما و رطوبت نگهداری و سریع استفاده شود.
خواص روغن بادام تلخ
در طب سنتی از بادام تلخ در درمان و زیبایی استفاده زیادی شده است و بعنوان دفع کننده سموم بدن مورد استفاده قرار می گیرد. می توانید برای مصرف راحت تر بادام تلخ، بین مصرف بادام شیرین یک عدد بادام تلخ بخورید. بر اساس طب سنتی روغن بادام تلخ طبیعتی گرم مایل به مرطوب دارد. از خواص روغن بادام تلخ در طب سنتی می توانیم به مواردی مانند درمان درد و وز وز گوش، تب بر بودن برای کودکان، ملین، ضد سرطان، آرامش بخش، ضد سرفه، ضد ریزش مو، جلوگیری از آفتاب سوختگی، ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس و باز کردن گرفتگی عضلات اشاره کرد. متخصصین طب سنتی معتقد هستند که درد کلیه ناشی از بافت خود کلیه با خوردن ترکیبی از روغن بادام تلخ، مقداری نشاسته و مقداری پودر نعناع خشک شده را درمان می شود. خواص روغن بادام تلخ برای درمان بسیاری از بیماری ها موثر و مفید است و از همین رو مورد توجه طب سنتی قرار گرفته است.
-
سم زدایی بدن با روغن بادام تلخ
با توجه به مواد سمی موجود در روغن بادام تلخ، مصرف خوراکی آن به مقدار زیاد به هیچ عنوان توصیه نمی شود ولی به مقدار کم بلامانع است. این روغن باعث می شود بدن را از طریق ادرار مکرر سم زدایی کند. همچنین این امر به آرامش بدن و کاهش وزن نیز کمک می کند.
-
کاهش تب با روغن بادام تلخ
در طب سنتی از روغن بادام تلخ برای کاهش دمای بدن استفاده می شود اما لازم به ذکر است که مصرف آن در مقادیر اندک توصیه می شود و باید مراقب باشید. روغن بادام تلخ به طور کلی به مبارزه با عفونت ها، ویروس ها و باکتری ها نیز کمک می کند.
-
تسکین درد با روغن بادام تلخ
یکی دیگر از خواص روغن بادام تلخ، آرامبخش و ضد درد بودن آن است، بنابراین می توان از آن برای تسکین دردهای خفیف استفاده کرد. هنگامی که از این روغن روی پوست استعمال می کنید، به عنوان مسکن و بی حسی موضعی عمل می کند. باید احتیاط کنید که روغن بادام تلخ را بصورت موضعی فقط در محل درد استعمال کنید و آن را به عنوان مسکن، به صورت خوراکی مصرف نکنید؛ زیرا در این صورت اثر مفیدی نخواهد داشت و بلعکس آن نیز ممکن است مضر باشد.
-
روغن بادام تلخ برای انگل های روده را از بین می برد
روغن بادام تلخ به دلیل داشتن مواد سمی موجود علاوه بر طعم تلخ، توانایی مبارزه و از بین بردن انگل های روده را نیز دارد. اما هنگام استفاده از روغن بادام تلخ برای این منظور، مراقب باشید که از مقادیر زیادی استفاده نکنید و متعهد به استفاده مقادیر بسیار کمی از آن باشید؛ زیرا مصرف مقادیر زیادی از آن ممکن است برای شما خطرساز شود.
-
فواید روغن بادام تلخ برای مبارزه با سرطان
برخی مطالعات نشان داده اند که سموم موجود در روغن بادام تلخ ممکن است به از بین بردن سلول های سرطانی برخی از سرطان ها کمک کرده و از رشد آنها در بدن جلوگیری کند.
-
بادام تلخ یکی از روغن های عالی برای ماساژ
روغن بادام در مراکز ماساژ یکی از روغن های شناخته شده است و مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از مزایای روغن بادام تلخ این است که سریع جذب نمی شود، به همین دلیل باعث می شود از مقدار کمی روغن برای دفعات ماساژ استفاده کنید.
-
بادام تلخ درمان یبوست
روغن بادام تلخ حاوی موادی است که هضم را آسان می کند، خوردن آن به مقدار کم به ملین شدن روده کمک می کند که این باعث رفع بیماری یبوست می شود.
-
بادام تلخ باعث کاهش فشار خون بالا
روغن بادام تلخ دارای خواصی است که باعث بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش فشار خون می شود. با کنترل فشار خون، سلامت کلی بدن شما بهتر می شود و احتمال ابتلا به سکته مغزی و بیماری های قلبی نیز کاهش می یابد.
-
روغن بادام تلخ برای از بین رفتن چربی شکم و پهلو
طی تحقیقاتی که بر روی چند فرد چاق انجام شد به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه حدود ۴۰ گرم بادام می تواند سبب کاهش چربی های شکم و پهلو شود و در عین حال کلسترول بد خون را کاهش دهد. با این حال تنها مصرف روغن بادام نمی تواند به تنهایی شما را به وزن ایده آل برساند. بهتر است چنانچه اراده کافی برای رسیدن به تناسب اندام را دارید از یک رژیم غذایی استفاده نمایید که شما را به وزن ایده آل برساند و در عین حال به شما کمک کند تا با جذب تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود در طی روز، سلامتی خود را بهبود ببخشید.
-
خواص روغن بادام تلخ بر پوست
روغن بادام تلخ حاوی اسید اولئیک، نوعی اسید اشباع شده منفرد و اسید چرب امگا 9 است که به این روغن طبیعی خاصیت مرطوب کنندگی قوی بخشیده اند. روغن بادام تلخ به راحتی جذب می شود، درنتیجه می توتتد مواد مغذی و ویتامین های خود را در عمق لایه های درم پوست وارد کند تا به سلامت و تغذیه پوست کمک کند. یکی از ویتامین های روغن بادام تلخ ویتامین E است که این ویتامین به آن توانایی مبارزه با رادیکال های آزاد را داده و باعث کم کردن و یا حتی از بین بردن علائم پیری مانند چین و چروک و خطوط ریز می شود. یکی دیگر از خواص روغن بادام این است که ضد باکتری و ضد میکروب است و می تواند باعث از بین رفتن باکتری های ایجاد کننده ی آکنه شود و از طرف دیگر برای درمان بریدگی، خراش و زخم نیز مفید است. روغن بادام می تواند موجب روشن شدن پوست شود. از این روغن می توانید برای محو شدن لکه های پوستی، تیرگی زیر چشم، و استفاده کنید. همچنین روغن بادام تلخ می تواند تا حدی از آسیب اشعه ماورای بنفش به پوست جلوگیری کند. روغن بادام تلخ دارای اسید های چرب است که از طریق آن ها می تواند چربی پوست را کنترل کند و به درمان جوش و آکنه کمک کند.
خواص روغن بادم تلخ برای چروک صورت
یکی از خواص روغن بادام تلخ درمان چین و چروک و پیرب پوست است . روغن بادام تلخ موجب جوان سازی پوست می شود. روغن بادام تلخ برای تولید سلول های بیشتر به پوست کمک می کند و از این طریق موجب جوان سازی پوست می شود. روغن بادام تلخ حاوی مواد مغذی برای پوست است. روغن بادام تلخ با داشتن ویتامین های E و A باعث تحریک تولید سلول های پوستی جدید شده و موجب از بین رفتن چین و چروک های صورت می شود. روغن بادام به عنوان یک لوسیون طبیعی صورت موجب افزایش رطوبت پوست شده و از ایجاد چروک صورت جلوگیری می کند.
ابتدا صورت خود را با آب گرم بشویید، یک قاشق روغن بادام تلخ یا روغن بادام شیرین گرم را به مدت ۱۰ دقیقه به آرامی با انگشتان خود به صورت حرکات دایره ای روی پوست صورت ماساژ دهید سپس صورت را با آب گرم بشویید. برای بهره مندی از نتیجه بهتر، این کار را هر شب انجام دهید.
خواص روغن بادام تلخ برای لک صورت
روغن بادام تلخ سرشار از مواد مغذی است که یکی از این مواد روی (زینک) است. روی ماده مغذی اساسی برای درمان لک صورت، آکنه، جای جوش و زخم های قدیمی است. ویتامین A موجود در روغن بادام تلخ موجب تحریک تولید سلول های پوستی جدید و صاف شدن پوست می شود و همچنین می تواند در درمان لک صورت نیز موثر باشد.
تاثیر روغن بادام تلخ برسفیدی پوست
روغن بادام حاوی مقادیر بالای ویتامین E می باشد که می تواند به سفیدی پوست صورت کمک کند.
مقداری روغن بادام را بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس با آب بشویید.
تاثیر روغن بادام تلخ بر پوست چرب، آکنه، جوش صورت و جای جوش
روغن بادام دارای اسید های چرب است که چربی پوست چرب را کنترل کرده و به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند. روغن بادام همچنین پوست را پاکسازی و لایه برداری کرده و به درمان جای جوش و لک صورت هم کمک می کند.
-
فواید روغن بادام تلخ برای مو
روغن بادام تلخ حاوی روتین، فیبر غذایی، چربی اشباع شده و ویتامین های زیادی است. به همین دلیل این روغن رشد مو مژه و ابروها را از ریشه آنها تقویت می کند.
۱- نرم کننده مو
روغن بادام تلخ یک نرم کننده مو است، به این معنی که می تواند موی آسیب دیده را ترمیم کند که این باعث می شود موهای شما به مرور زمان نرم و صاف شوند. هنگامی که از روغن بادام تلخ برای مراقبت از موی خود استفاده می کنید، متوجه خواهید شد که موهای شما راحت تر شانه می شوند.
۲- رشد مو را تقویت می کند
این روغن می تواند ریشه مو را قوی تر کند. این خاصیت روغن بادام تلخ به دلیل ترکیبات موجود در آن می باشد. به این معنی که روند رشد مو با داشتن ریزش مو، کند یا متوقف نمی شود؛ زیرا این روغن حاوی ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان طبیعی می باشد و باعث می شود شرایط بد موی آسیب دیده را بهبود بخشد.
۳- درمان التهاب پوست سر
روغن بادام همچنین می تواند برای درمان انواع شرایط پوست سر ملتهب مانند شوره سر و پسوریازیس مناسب باشد. شما می توانید شب قبلا از خواب از این روغن به پوست سر و ساقه موهای خود استعمال کنید و صبح با شامپوی ملایم آن را بشویید.
۴- درمان موخوره
ایجاد موخوره به عواملی مانند آب و هوا، خشکی مو، استحکاک بیش از حد مو با روسری، شال و غیره بستگی دارد. روغن بادام با خواصی که دارد و مرطوب کردن مو از این عارضه جلوگیری می کند. شما می توانید برای درمان این عارضه هر بار بعد از استحمام وقتی که مو نمناک است این روغن را به ساقه موهای خود بزنید.
مضرات روغن بادام تلخ
- روغن بادام تلخ فواید بسیاری دارد و به ویژه برای سلامت پوست و مو مفید است. اما این روغن به دلیل وجود مواد سمی خوراکی نیست و در کل فقط باید به صورت موضعی و خارجی به کار رود.
- مصارف خوراکی و درمانی روغن بادام تلخ حتما باید زیر نظر پزشک و در دوزهای محدود صورت گیرد. مصرف خوراکی روغن بادام تلخ در مقادیر زیاد اثرات نامطلوبی بر بدن می گذارد.
- همچنین توصیه می شود هر گونه مصرف این روغن را در دوران بارداری و شیردهی متوقف کنید. استفاده از روغن بادام تلخ برای نوزاد به هیچ وجه پیشنهاد نمی شود.