فواید خربزه
۱. سیستم ایمی را تقویت می کند
مصرف منظم خربزه می تواند بدون توجه به آب وهوا و بیماری های دیگر، سیستم ایمنی شما را تقویت کند.
چرا مفید است؟
خربزه سرشار از ویتامین های C و A است که با تحریک سلول های سفید خون در بدن، ایمنی را تقویت می کنند. گلبول های سفید خون (WBC) مکانیزم دفاعی طبیعی بدن محسوب می شوند زیرا از حمله اجسام خارجی جلوگیری کرده و عفونت هایی که بدن را مورد حمله قرارداده اند را ریشه کن می کنند. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است و به همین دلیل با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کند. این رادیکال های آزاد به پوست آسیب رسانده و عامل پیری زودرس هستند. گنجاندن خربزه در رژیم غذایی می تواند پیری زودرس را مهارکند.
مطلب مرتبط: خواص طالبی: ۲۳ فایده طالبی برای سلامتی، پوست و مو
۲. سلامت قلبی عروقی
امروزه، مشکلات مربوط به قلب بسیار شایعند. چرا برای سالم نگه داشتن قلب خود، خربزه را امتحان نمی کنید؟
چرا مفید است؟
خربزه سرشار از پتاسیم است که فشار خون را کنترل کرده و از این راه قلب تان را سالم نگه می دارد. این ماده معدنی از پرفشاری خون جلوگیری کرده و مانع از آسیب سدیم به بدن می شود. خربزه سرشار از ترکیباتی به نام آدنوزین نیز هست که برای قلب مفید است زیرا خواص رقیق کنندگی خون دارد. این ماده از لخته شدن خون در سیستم قلبی عروقی جلوگیری می کند. ویتامین C از تصلب شرایین، همان سفت شدن عروق، جلوگیری و فولات نیز به جلوگیری از سکته کمک می کند.
۳. مانع سرطان می شود
نام سرطان نیز ترسناک است زیرا ممکن است هرلحظه کشنده شود. حداقل کاری که می توانیم انجام دهیم، خوردن غذاهایی است که از این بیماری کشنده جلوگیری می کنند. یکی از این غذاها خربزه است.
چرا مفید است؟
خربزه مقدار زیادی ویتامین C و بتاکاروتن دارد که می توانند با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کرده و آنها را ازبین ببرند. این رادیکال های آزاد خطرناک هستند زیرا به سلول های بدن حمله کرده و باعث رشد سرطانی می شوند.
۴. با استرس مبارزه می کند
آخرین مهلت کارهای اداره، بردن بچه ها به مدرسه، صبحانه درست کردن برای همسر، بردن مادر به کلاس یوگا……… چنین سبک زندگی بیقراری، فقط باعث استرس می شود. دفعه بعدی که چنین احساسی داشتید، استراحت کرده و یک لیوان آب خربزه میل کنید. در عرض چنددقیقه بهتر می شوید.
5.سلامت چشم
چه کسی می خواهد عینک های زشت بزند یا از لنزهای آزاردهنده استفاده کند درحالی که می توانید به طورطبیعی بینایی خوبی داشته باشید؟ خربزه را امتحان کنید.
چرا مفید است؟
خربزه سرشار از بتاکاروتن است که به حفظ سلامت بینایی کمک می کند. این بتاکاروتن ها در هنگام جذب توسط بدن به ویتامین A تبدیل می شوند که به جلوگیری از آب مروارید و بهبود بینایی کمک می کند. مطالعات ثابت کرده اند که مصرف منظم غذاهایی که ویتامین بالایی دارند می تواند خطر پیشرفت آب مروارید را تا ۴۰% کاهش دهد.
۶. از نفروپاتی دیابتی جلوگیری می کند
نفروپاتی دیابتی یک اختلاال کلیوی است که در آن سلول های کلیه به شکل خطرناکی آسیب می بینند.
چرا مفید است؟
آب خربزه که به “اکسیکین” معروف است می تواند از این وضعیت جلوگیری کند. به علاوه، خربزه، شاخص گلیسمی (GI) پایینی دارد و به این معناست که فروکتوز و گلوکوز موجود در خربزه، قندهای ساده هستند. بنابراین، این میوه برای افراد دیابتی و افراد مبتلا به چاقی خطری ندارد.
۷. مفید برای ریه ها
آیا می دانستید خربزه یک از بهترین میوه ها برای ریه های شماست؟
چرا مفید است؟
مصرف منظم خربزه، ویتامین A بدن را که به دلیل مصرف سیگار یا قرارگرفتن درمعرض دود سیگار از دست رفته است، جبران می کند. این ویژگی، به جوانسازی ریه ها کمک می کند و به ویژه برای سیگاری هایی که ریه هاشان به دلیل مصرف سیگار آسیب شدید دیده اند مفید است.
۸: درمان بی خوابی
تمام درمان های خانگی نتوانستند باعث خواب آرام تان بشوند؟ خربزه را امتحان کنید.
چرا مفید است؟
خربزه دارای خواص آرام بخش قوی است زیرا حاوی ترکیبی منحصربه فرد است که اعصاب را آرام کرده و اضطراب ها را کاهش می دهد. بنابراین، با آرام کردن سیستم عصبی افراد مبتلا به بی خوابی، آنها را از اختلالات خواب رهامی کند.
۹. درمان مشکلات قاعدگی
دوره قاعدگی یکی از دردناک ترین دوره ها برای زنان است. اگر شما هم از آن افرادی هستید که در این دوره، دچار درد می شوید، خربزه می تواند کمک تان کند.
چرا مفید است؟
ویتامین C موجود در خربزه در تنظیم جریان خون قاعدگی و تسکین دردها در زنان موثر است. مصرف منظم خربزه در دوران قاعدگی می تواند جریان خون و لخته شدن خون را به شکل قابل توجهی کاهش دهد و فرد را از دیگر مشکلات قاعدگی رهاکند. خربزه گاهی وقت ها برای تحریک قاعدگی نیز به کارمی رود.
۱۰. به کاهش وزن کمک می کند
خربزه به کاهش وزن کمک می کند زیرا کالری پایین و فیبر بالایی دارد. بنابراین، می توانید مقدار زیادی خربزه بخورید و مصرف کالری خود را کنترل کنید.
چرا مفید است؟
فیبر برای کاهش وزن شما مفید است زیرا زمان بیشتری طول می کشد تا معده شما را ترک کرده و وارد سیستم گوارشی شما شود، بنابراین باعث می شود برای مدت بیشتری احساس سیری کنید. این فرآیند کند گوارشی از پرخوری جلوگیری می کند. همچنین، غذاهای سرشار از فیبر معمولا حجیم هستند و فضای بیشتری از معده شما را اشغال می کنند و باعث می شوند احساس سیری کنید و از خوردن در فاصله وعده های غذایی جلوگیری می کند.
مضرات خربزه
خوردن خربزه كال در كساني كه معده اي ضعيف دارند ممكن است توليد اسهال كند و خلط را افزايش دهد.
هر یکصد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.
اين ميوه براي سينه درد و سرماخوردگي بسيار مضر است و باعث تب هاي صفراوي مي شود.
زياد خوردن آن هم توليد گرمي مي كند.
زﯾﺎده روی در ﺧﻮردن ﺧﺮﺑﺰه، ﺳﺒﺐ ﻧﻔﺦ و اﯾﺠﺎد درد در ﻣﻌﺪه و روده ﻣﯽ ﺷﻮد.