فواید روغن هسته انگور
جنین و زنان بادار
هنوز تحقیقاتی درباره ی اثر روغن هسته انگور بر روی جنین و زنان باردار در دوران بارداری انجام نشده در نتیجه زنان باردار و زنان شیرده بهتر است از مصرف آن خودداری کنند.
لاغری و کاهش وزن
بر اساس یک مطالعه در دانشگاه فلوریدا، روغن هسته انگور در مقادیر کم می تواند باعث افزایش چربی سوزی و در نتیجه لاغریو کاهش وزن افراد شود.
کلسترول خون
روغن هسته انگور کلسترول ندارد و مقادیر بالای پروانتوسیانیدین موجود در آن می تواند باعث کاهش کلسترول بد خون شود.
فشار خون
مقادیر بالای ویتامین E و آنتی اکسیدان های موجود در روغن هسته انگور به دلیل خواص ضد التهابی، باعث کاهش فشار خونبالا شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند.
دیابت و قند خون
تحقیقات نشان داده که اسید لینولئیک موجود در روغن هسته انگور برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است و به کاهش کلسترول خون افراد دیابتی کمک می کند.
یبوست
روغن هسته انگور یک ملین طبیعی است و با افزایش حرکات روده به درمان یبوست کمک می کند.
سرطان
تحقیقات در دانگشاه مریلند نشان داده که روغن هسته انگور به دلیل خواص ضد التهابی که دارد و همچنین به دلیل مقادیر بالای اسید لینولئیک موجود در آن از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به انواع سرطان به ویژه سرطان سینه را کاهش می دهد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
مقادیر بالای ویتامین E موجود در روغن هسته انگور باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و خطر ابتلا به بیماری های عفونی و سرطان را کاهش می دهد.
آلزایمر
تحقیقات در دانشگاه آدلاید نشان می دهد که روغن هسته انگور به دلیل خواص ضد التهابی که دارد از ایجاد پلاک های مغزی جلوگیری کرده و خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد.
خواص دیگر
- اسید لینولئیک موجود در آن، برای بازسازی پوست لازم است و تاثیر نرم کننده ای روی پوست و مو دارد.
- این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
- مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است.
- روغن هسته انگور کلسترول مضر (ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید (اچ دی ال) را افزایش می دهد.
- از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
- خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند.
- بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند.
- ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
- مصرف این روغن جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد.
- با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.
- این روغن در کاهش قند موجود در خون مفید است.
- مصرف این روغن سیاهی دور چشم را کاهش می دهد.
- به عنوان مرطوب کننده به ویژه برای پوست های حساس مفید است و هیچ نوع واکنش حساسیت زایی ایجاد نمی کند.
- سرشار از آنتی اکسیدان است که در نتیجه روند پیری پوست را کاهش می دهد.
- ماده مغذی موجود در آن به رشد مو کمک می کند.
- تقویت کننده ریشه مو است و با شوره سر مقابله می کند.
- آنتی اکسیدان قوی آن، مانع از آسیب رادیکال های آزاد می شود.
- میزان کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
- حاوی اسید لینولیک (چربی مفید) است که برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است.
- رگ ها و مویرگ های شکسته یا آسیب دیده را بازسازی و تقویت می کند.
- خواص ضد التهابی دارد که درد و ورم بر اثر آرتریت را تسکین می دهد.
- نتایج بررسی های متعدد ثابت می کند، عصاره این روغن از بروز سرطان ریه، پروستات، کولون، سینه و معده جلوگیری می کند.
- ورم پس از عمل جراحی را کاهش می دهد زیرا خاصیت ضد التهابی دارد.
- روغن هسته انگور، برای مو، پوست و سلامت بدن مفید است.
مضرات روغن هسته انگور
- تا به حال عارضه جدی ناشی از مصرف روغن هسته انگور گزارش نشده!
- اما به دلیل وجود مقادیر بالا یاسید های چرب در روغن هسته انگور بهتر است از مصرف بیش از اندازه آن اجتناب شود.
- ستفاده موضعی از روغن هسته انگور ممکن است باعث واکنش های آلرژیک مانند قرمزی، خارش و بثورات پوست شود.
- همچنین مقادیر بالای امگا ۶ موجود در روغن هسته انگور ممکن است باعث التهاب و تشدید بیماری های قلبی شود.
- زیاده روی در مصرف روغن هسته انگور به دلیل وجود امگا ۶ متابولیسم بدن را کاهش می دهد و باعث چاقی و افزایش وزن می شود.
- هم چنین ممکن است برخی افراد به فرآورده های به دست آمده از انگور آلرژی داشته باشند.
- لذا نه تنها در این محصول بلکه همواره توصیه می شود، به منظور احتیاط بیشتر، پیش از مصرف، در نقطه کوچکی از بدن تست آلرژی انجام شود.
