بادام سنگی صادراتی
در سالهای اخیر فروش مغز بادام سنگی صادراتی نیز در کنار نوع پوست دار بادام سنگی به صورت عمده و خرده انجام گرفته که طبعا به دلیل مشخصات شاخص آن دارای متقاضیان خاصی نیز بوده است. در بررسیهای به عمل آمده در آزمایشگاه های تخصصی سازمان غذا و دارو، وجود کلسترول خوب به میزان بالا می تواند فواید گسترده ای را برای کارکرد بدن به وجود بیاورد. به عنوان مثال، چربی با ترانس پایین در بادام سنگی، ضمن جایگزین شدن چربیهای مضر موجود در قلب و کبد، می تواند انرژی لازم را برای ادامه فعالیت اندامهای موردنظر را به وجود بیاورد.
بادام سنگی تلخ
در رابطه با بادام سنگی تلخ می توان گفت میوه بادام ابتدا تلخ بود سپس با جهش های طبیعی نوع شیرین آن نیز رشد کرد که البته بادام شیرین امروزه در انواع غذاها اعم از: تنقلات، نانهای فانتزی، غلات صبحانه و دسرها استفاده می شود. ولی روز به روز میزان کشت بادام تلخ کمتر شده از این ماده با ارزش برای تقویت عطر و بوی بادام شیرین در برخی غذاها نیز بهره می برند. بیشتر کاربرد بادام تلخ در تهیه روغن بادام تلخ می باشد که با آزمایشهای علمی خواص متعدد آن برای همه ثابت شده است.
بادام سنگی درجه یک
بادام سنگی درجه یک با توجه به خواص فراوان برای بدن مصرف این محصول افزایش یافته است. بنابر این اگر شما فردی هستید که از بادام بسیار استفاده می کنید، بهتر است بادام سنگی را با نرخ مناسب و در اندازه عمده تهیه نمایید تا ضمن این که با خرید کلان از قیمت و مزایای این نوع خرید بهره می برید. بتوانید از بادام تازه و درجه یک در تمام طول سال استفاده کنید و حتی بادام را به صورت خام و یا در خانه با انواع افزودنی به صورت بادام شور و طعم دار تهیه و مصرف نمایید. ویتامین ای مقوی بسیار عالی برای پوست می باشد و با مصرف بادام می توان میزان کافی از این ویتامین را در اختیار بدن قرار داد با مصرف بادام می توان بدن را نسبت به امراضی مانند سرطان مقاوم نمود زیرا بادام از تشکیل تومور در بدن جلوگیری می کند.
