ساعدنیوز
ساعدنیوز

فواید و عوارض مصرف ذرت و بلال در دوران بارداری

  سه شنبه، 31 اردیبهشت 1398   زمان مطالعه 4 دقیقه
فواید و عوارض مصرف ذرت و بلال در دوران بارداری
مصرف ذرت در بارداری می‌تواند به تقویت حافظه جنین متولد نشده کمک کند. تیامین یکی از انواع ویتامین‌های گروه B است که به وفور در ذرت یافت می‌شود و می‌تواند حافظه مادر و همچنین جنین را بهبود دهد.

به گزارش سایت خبری ساعد نیوز و به نقل از نی نی سایت،این روزها که سر هر پارکی یک بلال فروشی بساط کرده و کنار آن حتی گردوی تازه و زغال اخته هم چشمک می‌زنند شاید خیلی از مادران باردار هوس کنند از این خوراکی‌های مغذی نوش جان کنند ذرت در عین حال که یکی از پر مصرف‌ترین نوع غلات در سراسر دنیاست، سرشار از مواد مغذی نیز هست و چه به صورت تازه و آبدار و چه به شکل بوداده و برشته می‌تواند هوس‌های دوران بارداری را مهار کند اما آیا خوردن نوبرانه‌ها در بارداری مجاز است؟ آیا به اندازه کافی بهداشتی است که بتوان آنها را خورد؟

آیا می توانم در بارداری ذرت بخورم؟

بله البته. ذرت غنی از اسید فولیک، فیبر، ویتامین ب 1، ب 5 و ویتامین ث است. شرایط گوارشی را بهبود می‌دهد و محرک تولید شیر نیز هست. فیبر موجود در ذرت به رفع یبوست کمک می‌کند.

ذرت سرشار از کارتونئیدها یا پیش‌سازهای ویتامین A از جمله گزانتین است که مانع از تغییرات اکسیداتیو در سطح سلولی و بدن می‌شود و در نتیجه از تخریب شبکیه چشم نیز جلوگیری می‌کند.

فولات موجود در ذرت مانع از بروز نقایص مادرزادی جنین می‌شود. مصرف اسید فولیک در دوران بارداری با کاهش ریسک ابتلا به اسپینابیفیدا و تغییرات سیستم عصبی مرتبط است.

مصرف ذرت در بارداری می‌تواند به تقویت حافظه جنین متولد نشده کمک کند. تیامین یکی از انواع ویتامین‌های گروه B است که به وفور در ذرت یافت می‌شود و می‌تواند حافظه مادر و همچنین جنین را بهبود دهد.

ذرت سیستم ایمنی را تقویت می‌کند. این خاصیت ذرت مربوط به مقادیر بالای پیش سازهای ویتامین A است که برای عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری است و همچنین در رشد و نمو جنین نیز دخالت دارد.

ذرت یک اسنک یا میان وعده خوب برای مادران باردار است که انرژی کافی نیز به آنها می‌رساند و می‌تواند تا حدودی هوس‌های غذایی این دوران را مهار کند.

ذرت شیرین یک انتخاب ایده‌آل برای سوپ، انواع ساندویچ‌ها و سالاد است و همچنین شما می‌توانید آن را به پیتزای خانگی، پاستا و... اضافه کنید. از طرف دیگر می‌توانید بلال را به صورت آب پز یا کباب شده نیز در این دوران مصرف کنید.

عوارض احتمالی مصرف ذرت در بارداری

مصرف ذرت در بارداری معمولا عارضه خاصی را به همراه ندارد مگر آنکه در مصرفش زیاده‌روی کرده باشید. میزان اسیدهای چرب در ذرت نسبتا بلاست بنابراین اگر مشکل قلبی و عروقی دارید باید در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. از طرف دیگر مصرف زیاد ذرت می‌تواند باعث سوءهاضمه شود.
یکی دیگر از مضرات خوردن بلال، مصرف آن به صورت کباب شده روی زغال و... به خصوص دانه‌های سوخته بلال است که باعث وارد شدن کربن به بدن شده و در بلندمدت سرطان‌زا خواهد بود. از طرف دیگر بلال‌های کبابی که بیرون از منزل درست می‌شود، با توجه به مدت زمانی که در آب نمک می‌مانند تا طعم‌دار شوند، انتخاب خوبی برای خانم‌های باردار نیستند.

هوس خوردن ذرت در بارداری نشانه پیکا یا هرزه خواری است؟

بله ممکن است شما در بارداری به دلیل سندرم پیکا مدام هوس کنید به ذرت ناخنک بزنید. اگرچه سندرم پیکا معمولا خود را با هوس خوردن مواد غیرخوراکی مانند خاک، گل، یخ و... نشان می‌دهد.

ذرت بوداده مایکروویوی در دوران بارداری مجاز است؟

به دو دلیل بهتر است در دوران بارداری سراغ ذرت‌های بوداده‌ای که باید در مایکروویو حرارت ببینند نروید. دلیل اول اینکه این ذرت‌ها حاوی ماده‌ای به نام دی استیل هستند که برای ایجاد طعم کره‌ای به محصولات غذایی اضافه می‌شود. تحقیقات نشان داده است مصرف زیاد پاپ کورن‌های آماده کارخانه‌ای می‌تواند در بلند مدت باعث بروز مشکلات ریوی شود. از طرف دیگر ماده شیمیایی دیگری به نام پرفلورواکتانوئیک در کیسه بسته‌بندی این محصولات وجود دارد که موقع حرارت دیدن تجزیه می‌شود و می‌تواند سرطان‌زا باشد.

مصرف زیاد ذرت بوداده در بارداری مضر است؟

از آنجا که ذرت‌های آماده حاوی کره، روغن و نمک به مقدار زیاد هستند مصرف زیاد از حد آن‌ها در بارداری توصیه نمی‌شود. مصرف نمک به مقدار زیاد می‌تواند باعث احتباس آب و مایعات در بارداری شود و همچنین فشار خون را بالا می‌برد.

مصرف زیاد نشاسته ذرت در بارداری مضر است؟

بله زیرا می‌تواند قند خون را بالا ببرد و منجر به زایمان زودرس، افزایش وزن نوزاد هنگام تولد و بروز مشکلات رشد در جنین شود.

ذرت غنی از کربوهیدرات و مواد مغذی است و منبع خوب انرژی محسوب می‌شود بنابراین اگر در مصرف آن زیاده‌روی کنید بیش از حد چاق خواهید شد.
   

موقع خرید ذرت به چه نکاتی دقت کنیم؟

موقع خرید بلال دقت کنید که پوسته آن کاملا سبز باشد. فقط سراغ ذرت‌های تازه بروید. برای اینکه بفهمید تازه است یا نه پوسته سبز آن را کنار بزنید و دانه‌های ذرت را با ناخن‌ کمی فشار دهید. اگر دانه ذرت نرم و آبکی باشد، تازه است و در غیر این صورت مانده و بهتر است سراغش نروید.
بلال را پس از خرید پوست نکنید و آن را با همان پوسته سبز در یخچال نگهداری کنید. در غیر این صورت باید بلال پوست کنده را در کیسه پلاستیکی قرار داده و سپس داخل یخچال بگذارید.
اگر می‌خواهید ذرت تازه مصرف کنید بهتر است بلال را به محض خرید و رساندن به منزل برای خوردن آماده کنید.

 

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
چیدمان مفصل و پر زرق و برق سفره هفت سین شاه و فرح در کاخ مجلل شان+عکس/بریز و بپاش زمانی که مردم پولی برای خرید عید نداشتند... (1107 نظر) سفره غذای ساده و بدون تجملات محمود احمدی نژاد در خانه اش +عکس/فرش ماشینی معمولی و ... (1023 نظر) افطار کردن ساده رهبر معظم انقلاب با خرما و چای در کنار مردم و تعارف کردن خرما به روزه داران توسط ایشان+ویدئو (684 نظر) سجاده رهبر ساده زیست انقلاب در بیت رهبری/ زیبایی و معنویت در اوج سادگی + عکس (431 نظر) شرط علی دایی برای بخشش آقای کمدین: دفعه آخرت باشد که ادای من را درآوردی! (394 نظر) دکوراسیون منزل ساده و میز هفت سین همسر باسلیقه محمود احمدی نژاد در تهران (356 نظر) رونمایی از سبک زندگی لوکس و مرفه گونه حسن روحانی در زمان ریاست جمهوری‌اش+ویدئو/ از عادت به خوردن آب پرتقال طبیعی تا استفاده از مارک خاص تشک (262 نظر) تصویری از آخرین افطاری سردار قاسم سلیمانی در منزل محسن رضایی (217 نظر) خلاقیت منحصر بفرد پزشک خوش ذوق در همراهی کردن بیماران تا اتاق عمل حماسه ساز شد+فیلم/ سلطان روحیه دهی در سطح خاورمیانه! (194 نظر) مدل مانتو خوش رنگ لیلا اوتادی برای عید 1403/خانوما ایده بگیرین + عکس (174 نظر) چیدمان میز کنسول شیک و خاص خونه فوق العاده زیبای علیرضا بیرانوند با لوازم آنتیک/ ماشالا به سلیقه اکرم بانو (151 نظر) دورهمی صمیمانه باربد بابایی با دختران جوانش سر میز ناهار ایتالیایی/ ماشالا یکی خوشگل تر از دیگری+عکس (145 نظر) کیک تولد خاص با شکلات 3 بعدی اکرم بانو همسر علیرضا بیرانوند/ مبارکا باشه + عکس (140 نظر) اولین روز ازدواج حامد سلطانی مجری برنامه سال تحویل با سلطان قلبش همسر دومش/ ماشالا چه عروس ماهی😍 (136 نظر) اتاق خواب اروپایی و امروزی پناه و نبات استخری در بلژیک/ چقدر سلیقه مامانشون شیک و خاصه+ویدیو (122 نظر)
دیگران می‌خوانند   
خط و نشون کشیدن شاهرخ استخری بازیگر خانواده دوست وسط پاساژ/ فقط نگاه های جواد عزتی! + عکس دورهمی صمیمی مصطفی زمانی و شهاب حسینی با ابوالفضل پورعرب دور سفره هفت سین/ جمع شهرزادی ها جمع هست+عکس مدل مانتو مزونی و مخمل سوزن دوزی شهرزاد کمال زاده مخصوص خانم های شیک پوش در عید امسال/ مثل همیشه با اصالت+ عکس سکانس خنده دار دلتنگی مریم امیرجلالی برای حمید لولایی در خانه به دوش/ بوی جورابش هم برام خاطره است+ویدیو سفره هفت سین جمع و جور اما شیک ساره بیات در خانه اش+عکس/خانوما ایده بگیرین! چیدمان سفره هفت سین ساده و مختصر برای زهره فکور صبور، ستایش سریال دلنوازان در خانه ابدی اش+عکس/روحش شاد و یادش گرامی روانشناسی رابطه: راه های برگرداندن عشق از دست رفته / با این راهکار پس از جدایی به رابطه خود برگردید 29 راهکار عالی برای اینکه بیشتر از 100 سال عمر کنیم / چگونه می توان 100 سال و بیشتر عمر کرد؟ عکس های عجیب و چندش آور از جشنواره بیرون آوردن چشم / اگر روحیه لطیفی دارید از دیدن این تصاویر خودداری کنید جدیدترین تصاویر هلیا امامی با لباس عیدی در آستانه عید نوروز (عکس) پاساژگردی پناه و نبات استخری / دختران شاهرخ استخری برای خرید چه تیپ ملوسی زدن روانشناسی شخصیت: اگر این 9 رفتار را دارید شما ذاتا دوست داشتنی هستید / ببین از دید بقیه چجور آدمی هستی (ویدئو) تفریح فوق لاکچری رونالدو و خانوادش در یک مکان بهشتی / بچه هاش چه کیفی میکنن بهترین سن برای مهاجرت چه زمانی است و راحت‌تر میتوان پذیرش گرفت؟! (عکس) ماشین پر از گل مهراوه شریفی نیا/ انگار امسال وظیفه اومدن طراوت و سرسبزی به طبیعت با مهراوه خانومه نه با بهار! فال انبیاء روزانه سه شنبه 29 اسفند ماه 1402 زیلو های کهنه و نخ نمای منزل رهبر معظم انقلاب که جای خود را به فرش های نفیس نداد/ روایتی از یک زندگی ساده... غمگین ترین تصویر از سفره هفت سین نسرین مقانلو بعد از فوت عزیزانش با سینِ سوگ/ آدم جیگرش کباب میشه😭 رونمایی از تخت خواب عروسکی و لوازم کیوت اتاق ایران خانوم که با سلیقه عروس سیدحسن خمینی چیده شده/ ماشالا چه نوزاد خوشگلی+عکس (عکس) رونمایی از دسته گل عروس المیرا شریفی مقدم مجری برنامه سال تحویل با دیزاین شیک گل های لیلیوم حضور سید حسن خمینی در مراسم عقد ساده و بدون تجملات آزاده نامداری و فرزاد حسنی مجری ویژه برنامه سال نو+عکس نوه خوشگل و کیوت خشایار راد، آقای بیات سریال خانه به دوش/ماشالا چقدر ناز و بانمکه😍+عکس رونمایی از کیک تولد چندطبقه و فوندانتی پسر بانمک سپهر حیدری و آرام جوینده/ ماشالا چه پسر قندعسلی+عکس تبریک تولد جالب و خاص شاهرخ استخری به برادر خانومش/ معلومه خیلی باهم صمیمی هستن!+عکس برنامه نوستالژیک سال تحویل در سال 1368/ چقدر همه چیز حس زندگی داشت + فیلم روستای تاریخی حیرت انگیز کندوان در تبریز؛ مکانی زیبا برای تعطیلات نوروز پیام احساسی هادی چوپان به همسرش پس از قهرمانی+ عکس فال حافظ با تفسیر سه شنبه 29 اسفند 1402 + فیلم امضای بسیار زیبا و خاص الهه منصوریان قهرمان ووشو/ این امضا نیست اثر هنریه + عکس ماجرای عجیب پسری که شب عقد دختر مورد علاقه اش به تالار رفت +ویدئو فال قهوه با نشان روز سه شنبه 29 اسفند ماه 1402 همه چیز درباره‌ی ادامه تحصیل دکتری در خارج از کشور عیدی متفاوت و خداپسندانه لیلا اوتادی به مردم یک روستا/ دست مریزاد خانم بازیگر+ویدیو (فیلم) خلاقیت خنده دار پدر ایرانی در نگهداری از نوزادش حین رانندگی حماسه آفرید/ بچه از دست رفت😅 خلاقیت منحصر به فرد شهرداری مشهد در آستانه عید نوروز حماسه آفرید/ فقط تو ایران میشه این منظره زیبا رو دید!+عکس عاشقانه های نرگس محمدی بازیگر سریال ستایش و همسرش علی اوجی زیر باران/ ماشالا به این زوج سکانس خنده دار خلاصه سفرهای نوروزی از زبان مهران مدیری کمدین محبوب ایرانی+ویدئو/یعنی عمرا بتونی جلوی خنده هاتو بگیری! دلیل جالب و متفاوت هانیه توسلی، هستی سریال میوه ممنوعه برای ازدواج نکردن+ویدیو فال ابجد روزانه سه شنبه 29 اسفند 1402 فال روزانه امروز سه شنبه 29 اسفند ماه 1402
تیتر امروز   
روانشناسی رابطه: راه های برگرداندن عشق از دست رفته / با این راهکار پس از جدایی به رابطه خود برگردید 29 راهکار عالی برای اینکه بیشتر از 100 سال عمر کنیم / چگونه می توان 100 سال و بیشتر عمر کرد؟ روانشناسی شخصیت: اگر این 9 رفتار را دارید شما ذاتا دوست داشتنی هستید / ببین از دید بقیه چجور آدمی هستی زیلو های کهنه و نخ نمای منزل رهبر معظم انقلاب که جای خود را به فرش های نفیس نداد/ روایتی از یک زندگی ساده... حضور سید حسن خمینی در مراسم عقد ساده و بدون تجملات آزاده نامداری و فرزاد حسنی مجری ویژه برنامه سال نو+عکس روستای تاریخی حیرت انگیز کندوان در تبریز؛ مکانی زیبا برای تعطیلات نوروز فال ابجد روزانه سه شنبه 29 اسفند 1402 شوک به جامعه هنری؛ کشف جسد بی‌جان یک کارگردان دیگر در خانه‌اش +عکس قتل هولناک زن جوان در مسیر رفتن به دکتر / قاتل جسد را پس از قتل سوزاند + جزییات فال انبیاء روزانه سه شنبه 29 اسفند ماه 1402 فال روزانه امروز سه شنبه 29 اسفند ماه 1402 فال شمع روزانه امروز سه شنبه 29 اسفند 1402 اعلام تقویم برگزاری آزمون‌های سال 1404 توسط سازمان سنجش/ جزئیات فال حافظ با تفسیر سه شنبه 29 اسفند 1402 + فیلم فال قهوه با نشان روز سه شنبه 29 اسفند ماه 1402
منتخب روز   
(ویدئو) سورپرایز تولد یک پسر تُرک توسط مادرش در محل کار با کیک/ تو این شرایط هم دست از کار نمیکشه😍 سید محمد خاتمی پرسپولیسی است یا استقلالی؟ (فیلم) به وجد آمدن رهبر معظم انقلاب از اجرای هنری نوجوانان ایرانی در حسینیه بیت رهبری / عشق یعنی لافتی الا علی، عشق یعنی رهبرم سید علی ... (فیلم) ویدئویی دیده نشده از نظر صریح رهبر معظم انقلاب درباره حمله به بدحجاب‌ها کوبیدن صورت دختر جوان روی کیک تولد جان او را گرفت/ ویدئو را تا انتها تماشا کنید خطر از بیخ گوش مسافران گذشت/ هر دو خلبان با هم به خواب رفتند (ویدئو)وحشتناک‌ترین حادثه جاده‌ای/ همه داخل خودرو، بلا از آسمان نازل شد! لحظات دلهره آور در حیات وحش/ کمین مار چند 10 متری برای شکار میمون + فیلم (ویدئو) شکستن دکور برنامه تلویزیونی و سقوط مجری صداوسیما در برنامه زنده حرکت زشت و دور از انسانیت یک تازه به دوران رسیده نو کیسه در جایگاه سوخت+ فیلم/ با اینا باید چیکار کرد؟ (فیلم) رونمایی از یک وسیله آتیش بازی خطرناک / اینا دست چهارشنبه سوری ما رو از پشت بستن! (عکس) تصاویر دیده نشده از پسران رهبر انقلاب در مراسم ختم دایی‌شان با رعایت دقیق پروتکل های بهداشتی کرونا / از دست ندادن با میهمانان تا گذاشتن ماسک دوتایی