وقتی دچار گلودرد و التهاب در این ناحیه می شوید، انتخاب عسل می تواند بهترین گزینه درمانی باشد. علاوه بر این، عسل «تقویت کننده » طبیعی محسوب می شود و در تقویت بدن فوق العاده موثر است. زمانی که بدن شما قوی تر باشد بیماری تان زودتر بهبود می یابد.
عسل طبیعی دارای خواص ضد باکتری، ضد عفونی کننده و ضد قارچی است که به بدن کمک می کند از عفونت های ویروسی خلاص شود. خواص ضد التهابی عسل با کاهش میزان سوزش، موجب کاهش تورم غدد التهابی می شود. عسل نسبت به روش های درمانی معمول مؤثرتر و کم ضررتر است و از ایجاد آسیب در اثر مقاومت ضد میکروبی جلوگیری می کند.
خاصیت ضدعفونی کنندگی عسل به دلیل وجود آنزیمی است که زنبورهای زحمتکش به شهد اضافه می کنند. نام این آنزیم، گلوکز اکسیداز است. این آنزیم در تبدیل قند به پروکسید اکسیژن نقش دارد. پروکسید اکسیژن یک ماده ضدعفونی کننده است که با نام آب اکسیژنه شناخته می شود. بر مبنای همین خواص ضدعفونی کنندگی است که عسل می تواند تسکینی برای سرفه و درمانی جهت گلو درد باشد.در ادامه روش های استفاده از این خواص ارائه شده است:
استفاده از عسل به تنهایی
عسل نوعی دفع کننده طبیعی سرفه است و بلعیدن یک قاشق غذاخوری عسل کافی است که به کاهش سرفه شبانه به ویژه در کودکان کمک کند. اگر طعم عسل را دوست ندارید، افزودن آن به چای گرم یا آب هم می تواند به گلو درد کمک کند.
عسل را داخل لیوانی پر از آب گرم و یا چای گیاهی بریزید. این کار به تنهایی برای از بین بردن درد کفایت می کند. در روز چند بار این عمل را تکرار کنید و با هر جرعه ای که مصرف می کنید از درد رها شوید.
عسل با شیر
شیر به تنهایی تسکین دهنده قوی و دارای خواص مرطوب کننده است و وقتی با عسل ترکیب شود، به سرعت به بهبود و درمان التهابات گلو کمک می کند. شیر گرم و دو قاشق عسل را با هم مخلوط کنید و قبل از خواب آن را بنوشید تا در هنگام خواب، گلو درد را تسکین دهد. دقت کنید که عسل را در شیر داغ نریزید، چون همه مواد مغذی آن از بین می رود.
عسل با چای ادویه دار
چند عدد چوب دارچین، زنجبیل، گل میخک و هل را داخل آب جوش بریزید. در ادامه یک قاشق غذا خوری عسل را به آن اضافه کرده و در نهایت فلفل سیاه نیز به این ترکیب بیفزایید. این معجون را می توانید مثل چای بنوشید و بعد از صاف کردن معجون آن را در گلو قرقره کنید تا از گلودرد رهایی یابید.
عسل با زردچوبه و لیمو
زردچوبه یک ضد باکتری قوی محسوب می شود که باکتری ها را از بین می برد و درد را تسکین می دهد. این در حالیست که، لیمو یک استروژن است که بافت التهابی را کم می کند. پودر زردچوبه با عسل را ترکیب کنید تا شکل خمیر بگیرد. مصرف این ترکیب همراه لیمو برای چندین بار در روز، موجب درمان گلو درد می شود.
عسل، لیمو و زنجبیل
یکی دیگر از راه های استفاده از خاصیت درمانی عسل برای گلودرد، ترکیب آن با لیمو و زنجبیل است. اسید سیتریک موجود در لیمو به درمان گلو درد کمک می کند. زنجبیل باعث دفع مخاط از گلو شده و در نتیجه گلو تمیز می شود. عسل، طعم این معجون را شیرین می کند و در از بین بردن باکتری ها موثر عمل می کند. چند قطره لیمو و قطعات زنجبیل را داخل یک فنجان آب گرم بریزید و سپس یک قاشق غذا خوری عسل به آن اضافه کنید. کمی نمک را نیز داخل آن بریزید. ترکیب بدست آمده را بعد از چند دقیقه بگذارید تا آماده مصرف شود. در روز دو بار از آن استفاده کنید تا شاهد تسکین گلودرد خود باشید.
عسل و سیر
دو عدد سیر را با نصف فنجان عسل مخلوط کنید و برای یک شب به همین شکل کنار بگذارید. کافیست یک قاشق سوپ خوری از این معجون را به یک لیوان آب اضافه کنید و بنوشید. در روز این عمل را دو تا سه بار تکرار کنید تا نتیجه دلخواه را بگیرید و گلو درد خود را بهبود بخشید.
عسل با سرکه
با ترکیب دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و نصف فنجان آب گرم ترکیبی بدست می آورید که اگر عسل را هم به عنوان طعم دهنده به آن اضافه کنید، درمان خوبی برای گلودرد شما خواهد بود. به این منظور دو بار در روز این عمل را تکرار کنید تا از گلو درد خلاص شوید و به نتیجه مطلوب برسید.
دارچین و عسل
دارچین حاوی خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی است. ترکیب آن با عسل که یک ماده ضدعفونی کننده قوی و طبیعی به شمار می آید تاثیر زیادی در تسکین و درمان گلودرد خواهد داشت. در واقع، مصرف نوشیدنی دارچینی تهیه شده از دارچین و عسل، یکی از طبیعی ترین روش های موجود برای درمان گلودرد شمرده می شود.
- شیر ۲۰۰ میلی لیتر
- چوب دارچین ۱ عدد
- عسل ۲ قاشق چایخوری
شیر را داغ کنید و در یک لیوان بریزید. در ادامه دارچین و عسل را اضافه کنید. به همین راحتی یک نوشیدنی دارچینی معجزه گر خواهید داشت که گلودردتان را تسکین قابل توجهی خواهد داد.
معجون موز و عسل
موز در درمان برونشیت و سایر بیماری های ویروسی تنفسی تاثیر شگفت آوری دارد. موز دارای ترکیبی به نام لاکتین است که ویروس ها را احاطه کرده و موجب بی اثر شدن آن ها می شود. آب هم که نیاز به تعریف ندارد، آب در درمان همه بیماری ها عامل حیاتی به شمار می آید.
- آب
- ۲ عدد موز
- ۲ قاشق غذاخوری عسل طبیعی
پوست موزها را کنده و با قاشق چوبی آن ها را له کنید. موزها را به ۴۰۰ میلی لیتر (یا ۱ + ۲/۳ فنجان) آب جوش اضافه کنید و به مدت نیم ساعت فرصت دهید این دو با هم خیس بخورند. زمانی که مخلوط خنک شد عسل را اضافه کنید.
نکته: عسل را به آب جوش اضافه نکنید، چرا که مواد مغذی عسل در آب داغ از بین می روند.
غرغره عسل
غرغره عسل، درد گلو را کاهش داده و به بدن در دفع هر چه سریعتر سرماخوردگی کمک می نماید. یک قاشق غذاخوری برگ تمشک یا آب لیمو تازه را با دو فنجان آب گرم مخلوط نمایید. سپس یک قاشق غذاخوری عسل را به آن افزوده و اجازه دهید مخلوط در دمای اتاق خنک شود. در ادامه کافیست معجون به دست آمده را غرغره کنید تا از گلودرد خلاص شوید.
عسل و پیاز خام
یک پیاز قرمز را تکه تکه کنید. روی تکه های پیاز، عسل و مقداری شکر بریزید. می بایست عسل و پیاز یک شب بمانند و صبح روز بعد یک قاشق چایخوری از آن را مصرف نمایید. این عمل را چندین بار در روز تکرار کنید تا شاهد تاثیر درمانی قدرتمند آن باشید به نتیجه دلخواه خود برسید.
چای لیمو و عسل
مصرف منظم چای لیمو و عسل می تواند در کاهش گلودرد موثر عمل کند. به این منظور می توانید ۲ قاشق غذاخوری عسل را با ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه در یک لیوان ترکیب کرده و در ادامه به اندازه کافی آب داغ به آن اضافه کنید تا لیوان پر شود. ترکیب بدست آمده را هم زده و بنوشید تا از شر گلو درد رهایی پیدا کنید.برای دریافت بهترین بازده، عسل را می بایست طبیعی و غیر پاستوریزه مصرف نمود.
آویشن و عسل
گیاه آویشن یک گیاه آروماتیک است؛ زیرا غنی از روغن های ضروری است. این ترکیبات آروماتیک دارای اثرات ضد میکروبی و ضد قارچی نیز هستند. علاوه بر این، آویشن و عسل حاوی یک ماده ضد باکتری طبیعی به نام پراکسید هیدروژن هستند که عمدتاً مسئول کاهش تعداد باکتری ها و جلوگیری از گسترش باکتری ها هستند.
عصاره آویشن در ترکیب با عسل برای درمان عفونت های تنفسی مانند سرماخوردگی، آنفلوانزا، سینوزیت، برونشیت و … نقش درمانی دارد. برخی از علائم این بیماری ها که با کمک ترکیب عسل و آویشن بهبود می یابد، شامل سرفه بی وقفه، زخم شدن گلو، از دست دادن اشتها، تسریع بهبود زخم و کاهش آکنه است.
برای اینکه عسل مفید تر عمل کند، بهتر است به صورت خام و گرما ندیده مصرف شود. لازم به ذکر است که نباید تا حداقل یک ساعت بعد از مصرف ترکیب عسل و آویشن برای بهبود زخم گلو، چیزی بخورید یا بنوشید. همچنین جهت استفاده کامل از خواص این ترکیب، می بایست چند بار در روز استفاده کنید.
شربت عصاره عسل و شلغم
این معجون درمانی قوی را حتماً در موقع سرماخوردگی و گلودرد مورد استفاده قرار دهید. به این منظور ابتدا قسمت بالایی یک عدد شلغم را برش داده و داخل شلغم را با چاقو تخلیه کنید. سپس داخل شلغم را از عسل پر کنید و قسمت بالای آن را روی شلغم قرار دهید. شلغم را در یک استکان هم عرض با آن قرار داده به شکلی که در قسمت بالایی استکان گیر کند، سپس یک سوزن بسیار ریز به قسمت پایین شلغم بزنید و آنرا در محیط آشپزخانه قرار دهید. بدیهی است برای تاثیر بهتر معجون بهتر است در فصل سرما استکان را بر روی شوفاژ یا بخاری بمدت یک شب تا صبح نگه دارید.
به این صورت عسل داخل شلغم به مدت ۱۲ ساعت، ذره ذره از شلغم به پایین استکان می ریزد. همچنین شلغم در این مدت آب می اندازد و با عسل داخل آن ترکیب شده و معجون ما آماده می شود. بعد از نوشیدن تا مدت نیم ساعت چیزی میل نکنید تا عصاره کاملا جذب شود.
چای بابونه و عسل
اگر قرار باشد برای تسکین گلودرد، سرفه و خشکی گلو یک نوشیدنی معجزه آسا بنوشید، در انتخاب چای بابونه شک نکنید. بابونه سرشار از آنتی اکسیدان های قوی است که خاصیت ضدباکتری دارد و باعث کاهش تورم گلو می شود.چای بابونه را با مقداری عسل بنوشید تا علایم سرماخوردگی را کمتر کند. شما همچنین می توانید گیاه بابونه را در دستگاه بخور بریزید یا عصاره آن را استنشاق کنید. این گیاه گرفتگی صدا و بینی را تسکین می دهد.
دمنوش دانه به و عسل
بیشتر مادربزرگ ها، دانه به را برای تسکین گلودرد استفاده می کردند. دانه به لعاب فراوانی دارد و با مقداری آب گرم می تواند یک نوشیدنی ضد التهاب و ضد درد باشد.دانه به را در آب بجوشانید، آن را از صافی عبور دهید. آب غلیظ شده را با مقداری آب جوش و عسل میل کنید. این نوشیدنی را هر روز صبح بلافاصله بعد از بیدار شدن مصرف کنید تا گلو درد را بهبود دهد.
خواص اعجاب انگیز عسل برای اعصاب
