ساعدنیوز
ساعدنیوز

خواص فراوان پودر نارگیل

  دوشنبه، 15 آذر 1400   زمان مطالعه 8 دقیقه
خواص فراوان پودر نارگیل
نارگیل میوه‌ی آبداری است که پس از خشک شدن تمام رطوبت خود را از دست می‌دهد. با وجود از دست دادن آب، نارگیل خشک فواید درمانی بسیاری دارد. بحثی که نارگیل حاوی چربی اشباع نشده است.در مورد نارگیل خشک اصلاً صادق نیست زیرا چربی اشباع شده و کلسترول ندارد.در این مطلب قصد داریم به بحث و بررسی در خصوص خواص پودر نارگیل بپردازیم. پس با ما همراه باشید.

پودر نارگیل ( چرب و خشک) یک جایگزین منحصر به فرد برای آرد گندم است که در میان علاقه مندان به رژیم های کم کربوهیدرات و کسانی که تحمل گلوتن را ندارند، بسیار محبوب است.علاوه بر مشخصات تغذیه ای ویژه پودر نارگیل مزایای مختلفی دارد که شامل ثبات قند خون، هضم بهتر غذا، سلامت قلب و حتی کاهش وزن است.پودر نارگیل از گوشت خوراکی خشک شده این میوه دوست داشتنی تهیه می شود. عطر و طعم سبک و رایحه نارگیل آن را به گزینه ای جالب برای پخت و پز تبدیل می کند.از این پودر می توان برای پخت کیک، کلوچه یا پنکیک استفاده کرد و علاوه بر بهبود عطر طعم ارزش تغذیه ای آنها را نیز افزایش داد.

ارزش غذایی پودر نارگیل

آرد نارگیل سرشار از مواد مغذی و چربی های مفید و سالم به شرح زیر است:

  • کالری: ۱۲۰
  • کربوهیدرات: ۱۸ گرم
  • شکر: ۶ گرم
  • فیبر: ۱۰ گرم
  • پروتئین: ۶ گرم
  • چربی: ۴ گرم
  • آهن: ۲۰٪ ارزش روزانه (DV)

این ترکیب علاوه بر اینکه از نظر فیبر بسیار غنی است، تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط (MCT) و آهن گیاهی را نیز تأمین می کند. MCT نوعی چربی است که مزایای مختلفی از جمله کاهش وزن، محافظت در برابر باکتریها و ویروس ها، تقویت سلامت مغز و قلب به آن نسبت داده می شود.

ویژگی اصلی پودر نارگیل چیست؟

این ترکیب فاقد گلوتن است و همین مسئله آنرا به یک گزینه عالی برای افراد مبتلا به بیماریهایی مانند بیماری سلیاک، آلرژی به گندم یا حساسیت به گلوتن غیر سلیاکی تبدیل می کند.گلوتن گروهی از پروتئین ها هستند که در غلات از جمله گندم، جو و چاودار یافت می شود و تجزیه آن در حین هضم مشکل است. در برخی موارد، گلوتن ممکن است پاسخ ایمنی ایجاد کند. افرادی که تحمل گلوتن را ندارند ممکن است علائمی مانند نفخ، کرامپ شکمی، اسهال، آسیب روده ای و سوء جذب مواد مغذی را تجربه کنند.افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا آلرژی به گندم باید از مصرف تمام غلات گلوتن دار پرهیز کنند، در حالی که کسانی که به گلوتن حساسیت دارند می توانند مصرف این پروتئین را کاهش داده یا آنرا بطورکامل از رژیم غذایی خود حذف کنند. آرد نارگیل جایگزینی مناسب برای گندم یا سایر آردهای حاوی گلوتن می باشد.این آرد همچنین به طور طبیعی فاقد غلات است که آن را به گزینه ای محبوب برای افرادی که رژیم های بدون غلات دارند (مانند رژیم پالئو) تبدیل می کند.

فواید پودر نارگیل برای سلامتی

پودر نارگیل تهیه شده از گوشت نارگیل خشک ، ماده ی غذایی است که تنها در فروشگاه محصولات سالم نزدیک محل شما موجود باشد. پودر نارگیل با طعم نارگیل ملایم و بافت سبکش به خاطر فواید فراوان آن برای سلامتی است. نارگیل خشک دارای ترکیباتی از جمله مس، منگنز، فیبر و سلیسیم می باشد و برای بدن بسیار مفید است. شما می توانید این میوه خوشمزه و خوش طعم را برای تهیه انواع شیرینی ها، غذاها، شکلات ها و دسرها بکار بگیرید.

فواید پودر نارگیل برای مو

به طور حتم می دانید که نارگیل به دلیل داشتن فواید بسیار، در تقویت و زیبایی پوست و مو کاربرد فراوانی دارد. نارگیل حاوی ویتامین K و آهن می باشد به همین دلیل از آن برای تقویت مو و جلوگیری از ریزش مو استفاده می کنند. برای استفاده از آن نارگیل را پودر کرده و روغن آن را می گیرند. سپس این ترکیب به دست آمده را به موهای خود می زنند. نارگیل باعث تقویت مو شده و از ریزش مو جلوگیری می کند.نارگیل برای مو بسیار مفید است و باعث تقویت موهای شکننده و آسیب دیده ای که به دلیل استفاده از اتو و سشوار صدمه دیده اند، می شود. در صورتی که از روغن نارگیل استفاده کنید، پس از مدت زمان کمی، مشاهده می کنید که موهای شما پرپشت تر و نرم تر شده است. در واقع استفاده از روغن نارگیل برای مو، سبب سلامت پوست سر، تقویت فولیکول های مو، محافظت مو در برابر اشعه ماوراء بنفش، حجیم تر شدن، جلوگیری از ایجاد قارچ و عفونت سر و درخشندگی مو می شود. خوب است بدانید که از فرآورده های جانبی نارگیل مانند روغن نارگیل و شیر نارگیل نیز در تهیه لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده فراوانی می شود. روغن نارگیل بهترین روغن برای مرطوب کردن پوست است و حتی به عنوان ضد آفتاب نیز کاربرد دارد.

موی صاف

پودر نارگیل برای چاقی

اگر تصمیم دارید وزن خود را کم کنید و اندام متناسب و ایده آلی داشته باشید، حتما نارگیل را در وعده غذایی خود قرار دهید. پودر نارگیل دارای مقادیر زیادی از مواد مغذی است که باعث کاهش قند خون و بهبود هضم غذا می شود، در نتیجه برای حفظ سلامت قلب بسیار مفید است و به لاغری و کاهش وزن در افراد کمک بسیاری می کند.نارگیل دارای چربی های زنجیره متوسط می باشد که به افزایش سوخت و ساز بدن شما کمک می کند، در نتیجه مصرف نارگیل باعث تامین انرژی بدن شما در طول روز می شود؛ ضمن این که اشتها را کاهش می دهد در نهایت با کم شدن میزان کالری مصرفی بدن، لاغری و کاهش وزن را به همراه دارد.

پودر نارگیل موثر بر تعادل قندخون

به دلیل داشتن مقادیر بالای فیبر قند خون شمارا به سرعت دیگر انواع آردهای غله افزایش نمی دهد. براساس تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۳ در “مجله تغذیه بریتیش” چاپ شد نشان می داد که جایگزین کردن مقداری پودر نارگیل بجای آرد غله مرسوم در خوردنی های پخته شده باعث کاهش شاخص گلیسمی -معیاری از میزان تاثیر یک خوراکی بر قند خون- محصول نهایی می شود.این تاثیر متعادل بر قند خون می تواند عامل مثبتی برای افراد دیابتی که نیازمند کنترل دقیق قندخون خود هستند باشد. در تحقیق دیگری که در سال ۲۰۱۶ در نشریه “علم نوظهور تغذیه و تکنولوژی های جدید” به چاپ رسید بر درستی این یافته ها صحه گذاشته شد.

پودر نارگیل سرشار از پروتئین و چربی های سالم

پودر نارگیل حاوی مقادیر قابل توجهی از پروتئین هاست، بخصوص اگر آنرا با آرد غله مقایسه کنیم. در هر ۱۰۰گرم از پودر نارگیل ۱۹ گرم پروتئین وجود دارد که این مقدار در آرد گندم تنها ۱۰ گرم است.اگرچه این پروتئین ها شامل تمام آمینواسیدهای موردنیاز نیستند اما به خوبی در تامین مقدار پروتئین مورد نیاز روزانه شما اثرگذاشته و باعث کمک به بازسازی سلول ها و رشد آنها می شود. پودر نارگیل همچنین در هر ۱۰۰ گرم حاوی حدود ۹گرم چربی های سالم است.اگرچه این چربی ها اکثراً از نوع اشباع هستند اما نوعی از چربی ها هستند که به آنها تری گلیسریدهای زنجیره متوسط گفته می شود. این چربی ها به راحتی هضم می شوند، به سرعت تولید انرژی می کنند، خواص ضد ویروسی و ضد میکروبی و ضد قارچ دارند و می توانند سوخت و ساز بدن شمارا بهبود ببخشند.

پودر نارگیل در بدنسازی

خوب است بدانید از نارگیل در سید غذایی بدنسازان نیز به وفور استفاده می شود. زیرا بدنسازی دارای حرکات ورزشی سنگین است که نیازمند تامین انرژی بالا است. نارگیل سرشار از مواد مغذی انرژی زاست و می تواند برای تامین انرژی بدنسازان بسیار مفید و مناسب باشد.

بدنسازی

پودر نارگیل در جلوگیری از ناباروری مردان

نارگیل خشک با مواد معدنی اش واقعاً جلوی ناباروری مردان را می گیرد. علم پزشکی در آزمایش های مختلف این موضوع را به اثبات رسانده است. با مصرف نارگیل خشک بدن سلنیوم تولید می کند که مانع ناباروری مردان می شود

با پودر نارگیل مشکلات گوارشی را فراموش کنید

نارگیل خشک بسیاری از مشکلات گوارشی مانند یبوست، زخم اثنی عشر و هموروئید را برطرف می کند. نارگیل خشک عوارض جانبی ندارد و در هر سنی که باشید می توانید آن را مصرف کنید.

پودر نارگیل در جلوگیری از آرتروز

با خوردن روزانه نارگیل خشک از مشکلاتی مانند آرتروز (درد مفاصل) و پوکی استخوان جلوگیری کنید. نارگیل خشک مواد معدنی بسیاری دارد که به تقویت مفاصل شما کمک می کند و بدن شما را سالم نگه می دارد.

پودر نارگیل در بارداری

برای داشتن فرزند سالم، زنان باردار بایستی رژیم غذایی سالمی داشته باشند. خانم های باردار باید در دوران حاملگی میوه و سبزی فراوان مصرف کنند. نارگیل یکی از میوه های بسیار مفید است که از غنی ترین منابع خوراکی برای الکترولیت ها، کلر، پتاسیم و منیزیم بهره مند می باشد. ضمن این که آب نارگیل نیز یک نوشیدنی طبیعی و مغذی است که می توانید آن به عنوان جایگزین نوشیدنی های گازدار، نوشیدنی های کافئین دار و نوشابه ها مصرف نمایید. آب نارگیل کاملا ارگانیک است، فاقد مواد نگهدارنده است و هیچ شکل یا عارضه ای برای زنان باردار ایجاد نمی کند. پس زنان باردار با اطمینان خاطر می توانند این میوه را مصرف نمایند.در حقیقت مصرف میوه نارگیل به تقویت سیستم ایمنی بدن مادر و جنین کمک می کند. ضمن این که خوردن نارگیل در دوران بارداری باعث می شود که سطح مایع آمنیوتیک در بدن مادر بالا رود که این موضوع تاثیر زیادی در سلامت جنین به عهده دارد.چربی های نارگیل باعث سوزاندن چربی ذخیره شده در بدن می شوند زیرا از نوع تری گلیسیرید با زنجیره متوسط هستند. در نتیجه نارگیل در دوران حاملگی با دارا بودن منبع غنی از چربی خوب، موجب رشد جنین سالم می شود و باعث افزایش شیر مادر و همچنین حجم ادرار نیز می گردد.زنان بارداری که در دوران حاملگی ورزش می کنند با مصرف نارگیل می توانند انرژی خود را تامین کنند. در واقع نارگیل به عنوان یک نوشیدنی انرژی زا در تامین انرژی مفید است و خستگی بدن را از بین می برد.

مضرات مصرف پودر نارگیل

در مقابل فواید پودر نارگیل که بی شمار است مضرات پودر نارگیل، هر چند ناچیز، نیز وجود دارد. نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند. لذا توصیه می شود که نارگیل با شکر خورده شود. همچنین چون نارگیل گرم است در گرم مزاجان مشکلاتی به وجود می آورد. این گونه افراد باید نارگیل را با میوه های ترش مانند لیمو یا هندوانه بخورند. خوردن نارگیل برای سرد مزاجان و سالمندان بسیار مفید است و مشکلی به وجود نمی آورد.

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
سوژه شدن موجودی حساب هوش پران مشتری مغازه موبایل فروشی+عکس/ تا حالا این همه عدد رو کنار هم ندیده بودم که امروز دیدم🙄 (701 نظر) میزبانی حسن روحانی از سیاستمداران و اقوام در مراسم عید دیدنی در منزل زیبا و ایرانی پسندش+ عکس/ چه مبلمانی، چه فرش هایی، از همه مهمتر چه خونه دلبازی😍 (409 نظر) مراسم سلام عید نوروز و اهداء سکه توسط فرح پهلوی به همسران مقامات دولتی +عکس/ ولخرجی زن تازه به دوران رسیده زمانی که مردم غرق در فقر و بدبختی بودند! (392 نظر) خلاقیت خنده دار یک ایرانی برای گرم کردن آب حماسه ساز شد/ خسته نباشی هم وطن+ عکس (254 نظر) تلاوت زیبا و دلنشین سوره شمس توسط رهبر معظم انقلاب+ویدئو (244 نظر) تصویری از عیادت نجم الدین شریعتی، مجری برنامه سمت خدا از رهبر معظم انقلاب و استقبال گرم ایشان (203 نظر) صبحانه مفصل و رنگارنگ دو نفره رضا گلزار و آیسان خانوم+عکس/از خاویار گرفته تا آواکادو و انار وحشی... (201 نظر) روایتی از هواپیمایی که برای آوردن یک روبان عروسی برای فرح پهلوی از تهران به پاریس رفت! (177 نظر) حضور علی دایی در رستوران شیک فریبا نادری به صرف افطار+عکس/ ذوق و خوشحالی خانم بازیگر از حضور شهریار ایران در رستورانش (160 نظر) رونمایی منوچهر هادی از خواهر و شوهر خواهر پزشکش+ عکس/ به قولی مخ خانواده ایشون هستن که پسرش هم دکتره (159 نظر) خلاقیت منحصر به فرد پسر مشهدی با ساخت تریلی حماسه آفرید/ هیلتر هم مغز اینو نداشت!+عکس (145 نظر) دو پادشاه یکی از ایران (ناصرالدین شاه) و دیگری از ژاپن (میجی) در یک زمان به اروپا رفتند/ تفاوت ها را بنگرید (139 نظر) خواهر یکتا ناصر سکوتش را شکست (130 نظر) مراسم تولد جگرسوز آزاده نامداری در خانه ابدی اش و گریه های دلخراش همسر و پدرش/ روحت شاد+ عکس (128 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز یک برند خارجی در اختراع کیف برای نون بربری/ مشکل حمل و نقل بربری هم حل شد خدارو شکر😂+عکس (128 نظر)
دیگران می‌خوانند   
قلیان و نقش آن در تمایزات اجتماعی ایران در عصر قاجار خلاقیت منحصر به فرد بنای ملایری در محکم سازی ساختمان اش حماسه ساز شد+عکس/لامصب خونه رو کاملا ضد زلزله کرد😂 دورهمی خانوادگی سپیده بزمی پور و دوستانش در یک ویلای متروکه! +عکس فیلم آخرین افطاری رهبر معظم انقلاب در کنار امام خمینی (ره) مانتو ژاکارد و مزونی یکتا ناصر+عکس/ عجب رنگ دلبری داره این مانتو! دانشجویان خارجی در بدو ورود به دانشگاه‌های ایران باید زبان فارسی یاد بگیرند 4 بازیگر فوت شده‌یِ سریال خانه به دوش پس از پایان فیلمبرداری+عکس/ روحشون شاد و یادشون گرامی هنرنمایی و انتقاد ایرج نوذری از تغییر لحن برخی افراد در آنتن زنده+ویدئو/ فقط خنده های المیرا شریفی مقدم😂 حضور رهبر معظم انقلاب در مراسم عقد مهدی هاشمی فرزند مرحوم هاشمی رفسنجانی+عکس/ خجالتی بودن داماد در تصویر مشهوده پیشنهادات وسوسه برانگیز مریم رجوی و مسعود رجوی به اسرا چه بود؟ (عکس) پاسخ خنده دار دانش آموز به سوال ادبیات در ورقه امتحانی/ کاش کتابو یه ورق میزدی!! عیدی دادن ناصرالدین شاه سوژه شد /هیچ وقت آن‌قدر شاهزاده ندیده بودیم! خلاقیت خنده دار یک بانوی اهل فن ایرانی در استفاده کاربردی از دریل حماسه آفرید/ هم کدبانو هم فنی +عکس خلاقیت منحصربفرد در طراحی راه پله با الهام از میوه ها/ چشم نمیشه ازشون برداشت + عکس تصویری از پسر شهاب حسینی بازیگر قباد در سریال شهرزاد که از خودش بزرگتر است/به شهاب حسینی نمیخوره پسری به این بزرگی داشته باشه (ویدئو) تجربهٔ شیرین مرگ در کودکی و دیدن رنگ‌هایی از جنس نور/ استاد محمود فرشچیان در برنامهٔ زندگی پس از زندگی روایت می‌کند بیوگرافی و زندگینامۀ دکتر آذر اندامی باکتری‌شناس و کاشف واکسن شبه وبای التور در ایران نگاهی به چیدمان شیک هفت سین کریم باقری اسطوره فوتبال/ چه خونه زندگی داره+عکس خوانندگی بی‌نظیر شرکت کننده خوش صدای صداتو با آهنگ اصیل ایرانی/ چقدر فوق العاده سنتور میرنه+ویدیو جشن تولد ساده و خلوت بهرام افشاری بهتاش سریال پایتخت درکنار نوید محمدزاده و رفیق فابش+عکس (فیلم) خلاقیت جالب و جنجالی راننده اسنپ در محیط داخلی خودرو که غوغا کرده!/راننده خوش ذوق! (عکس) عاشقانه شاهرخ استخری و همسرش در ایام عید/ این دو زوج جنجالی هرروز جوان‌تر از دیروز می‌شوند! (عکس) پریناز ایزدیار بازیگر نقش جیران ناصرالدین شاه با این عکس‌های زیبا نوروز را جشن گرفت! سفره های مجلل افطاری و سحری شاه خوش اشتهای قاجار برای درباریان و همسرانش/ چلو کباب و آبگوشت و ...+عکس نوشته قشنگ و تحسین برانگیز روی شیشه یک مغازه‌ بستنی فروشی جلب توجه کرد!!/بزرگ منشی و خوب بودن به دارایی انسان نیست به قلب مهربان و بخشندگی اوست! افطاری ساده و خوشمزه ستاره سادات قطبی مجری پرانرژی در ماه رمضان+عکس خلاقیت خنده دار و حماسه ساز یک متورسوار ایرانی برای حمل بار/ هنر نزد ایرانیان است و بس+عکس رونمایی از عکس سرعقد حامد آهنگی و خانومش لحظه انداختن حلقه ازدواج / از اولش هم انقدر خوش خنده بوده😂 تهران گردی رضا قوچان نژاد، شوهر خواهر خوشتیپ و باکلاس ساره بیات همراه با پسرش+عکس (فیلم) افطاری ساده و صمیمی در بیت رهبری و پذیرایی دوستانه رهبر معظم انقلاب از مهمانان/ یک لقمه نان با دل خوش بیوگرافی حامد سلطانی مجری اعجوبه ها و سال تحویل/ همسر اول دوم و علت تصادف + فیلم و عکس‌های جذاب و دیدنی (عکس) چیدمان مبلمان استیل و سلطنتی خونه وریا غفوری و همسر چشم رنگی اش در یک جشن تولد عاشقانه/ ماشالا چقدر به هم میان😍 آمار تلفات حمله اسرائیل به حلب سوریه + جزئیات دیزاین شیک کیک حامد سلطانی مجری برنامه سال تحویل با یک عکس عاشقانه برای سالگرد ازدواجشان+عکس بارش باران و کاهش دمای برخی استانها گام های استوار دولت در مسیر «جهش تولید»؛ غول‌های صنعت به میدان بازگشتند (عکس) ابتکار خنده دار جوان ایرانی در پیوند موفقیت آمیز درب بازکن نوشابه به در ماشین/ سلطان مدیریت بحران😂👌 پرهیز از تخریب در انتخابات، همواره مورد تاکید رهبری بوده است عزای خانواده شیرازی به جشن تبدیل شد + جزئیات (عکس) خلاقیت خنده دار یک ایرانی در نصب شیر آب روشویی به پراید/ لامصب از مغزش بهینه استفاده کرده😂
تیتر امروز   
دانشجویان خارجی در بدو ورود به دانشگاه‌های ایران باید زبان فارسی یاد بگیرند آمار تلفات حمله اسرائیل به حلب سوریه + جزئیات بارش باران و کاهش دمای برخی استانها گام های استوار دولت در مسیر «جهش تولید»؛ غول‌های صنعت به میدان بازگشتند پرهیز از تخریب در انتخابات، همواره مورد تاکید رهبری بوده است عزای خانواده شیرازی به جشن تبدیل شد + جزئیات 10 آقازاده ای که تاکنون پای میز محاکمه رفته اند / اجرای عدالت حتی برای فرزندان هاشمی رفسنجانی، آیت الله جنتی و .... علی دایی 4 برادر خوش تیپ و عجیب‌تر از خود دارد؛ افسانه 5 برادران خانواده شهریار توصیه به استعفای سفیر ایران در باکو به خاطر مصاحبه با یک خبرنگار با پوشش زننده از سوی رسانه اصولگرا پاداش 4 میلیارد تومانی برای بچه‌دار شدن خبرساز شد حواشی داغ امروز جمعه 10 فروردین 1403 / یادگاری عجیب علیرضا جهانبخش برای دختر هلندی! 4 بازیگر فوت شده‌یِ سریال خانه به دوش پس از پایان فیلمبرداری+عکس/ روحشون شاد و یادشون گرامی پیشنهادات وسوسه برانگیز مریم رجوی و مسعود رجوی به اسرا چه بود؟ عیدی دادن ناصرالدین شاه سوژه شد /هیچ وقت آن‌قدر شاهزاده ندیده بودیم! بیوگرافی حامد سلطانی مجری اعجوبه ها و سال تحویل/ همسر اول دوم و علت تصادف + فیلم و عکس‌های جذاب و دیدنی