اسلایس زردآلو آلبالو و گردو یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مجلسی بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسلایس زردآلو آلبالو و گردو در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد مورد نیاز اسلایس زردآلو آلبالو و گردو
- بیسكویت خردكرده 125 گرم
- مربای آلبالوی بدون شربت 1 پیمانه
- زردآلوی خشك خردكرده دوسوم پیمانه
- گردوی خردكرده 90 گرم
- پودر نارگیل یك دوم پیمانه
- شیرعسلی یك دوم پیمانه
- كره آب كرده 125 گرم
مواد لازم برای تهیه رویه اسلایس زردآلو آلبالو و گردو
- كره 30 گرم
- وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری
- خامه ساده 1 قاشق سوپخوری
- پودر شكر 150 گرم
- پودر نارگیل 2 قاشق سوپخوری
روش تهیه اسلایس زردآلو آلبالو و گردو
قالبی را به اندازه 20×30 سانتیمتر، با فویل بپوشانید. آن گاه بیسكویت، آلبالو، زردآلو، گردو، نارگیل، شیرعسلی و كره را در كاسه ای بریزید و با یكدیگر مخلوط سازید. سپس این مخلوط را در قالب بریزید و خوب بفشارید. حالا مواد رویه را رویش بریزید و صاف كنید.اكنون قالب را در یخچال بگذارید و صبر كنید تا شیرینی سفت شود. اینك پودر نارگیل را روی آن بپاشید و برای پذیرائی، به اندازه دلخواه ببرید و در ظرف زیبائی بچینید. كره، وانیلین و خامه را با همزن برقی بزنید تا صاف و یكدست شود. آن گاه، به تدریج پودر شكر را بیفزائید.
روش تهیه اسلایس خرما و جو
