ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش تهیه سوپ لوبیا و سیب‌زمینی

  جمعه، 23 اردیبهشت 1401   زمان مطالعه 3 دقیقه
روش تهیه سوپ لوبیا و سیب‌زمینی
سوپ لوبیا و سیب زمینی یکی از غذا های بسیار محبوب در سراسر جهان است که با مواد متنوعی مثل قارچ، سیب زمینی و .. درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ لوبیا و سیب زمینی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.

سوپ لوبیا و سیب زمینی یکی از انواع سوپ ها می باشد که با لوبیا سفید تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و یک سوپ پاییزی بسیار مقوی می باشد شما می توانید این سوپ را برای روزهای سرد زمستان و پاییز تهیه کنید. اما لوبیا سفید یکی از انواع لوبیا ها می باشد و یکی از خواص مهم این لوبیا این می باشد که باعث کاهش کلسترول و قند خون می شود همچنین برای درمان کم خونی و کسانی که این مشکل را دارند گزینه بسیار خوبی می باشد. همچنین لوبیا سفید برای زنان باردار نیز مناسب است زیرا حاوی فولات است که برای زنان باردار مناسب است. امروز در ساعد نیوز طرز تهیه سوپ لوبیا سفید و سیب زمینی رژیمی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای سوپ لوبیا و سیب زمینی

  • لوبیا سفید 2 لیوان
  • سیب زمینی 3 عدد
  • آب مرغ 4 لیوان
  • گوجه فرنگی 3 عدد
  • جعفری مقداری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • پیاز 1 عدد

طرز تهیه سوپ لوبیا و سیب زمینی

لوبیا سفید را از شب قبل خیس دهید. پیاز را خرد کنید و در قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود.گوجه فرنگی ها را خرد کنید و با پیاز تفت دهید تا آبش کشیده شود. بعد از این که آب گوجه فرنگی ها کشیده شد، لوبیا را با آب مرغ، نمک و فلفل داخل قابلمه بریزید. بعد از این که آب مرغ جوش آمد، حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا لوبیا بپزد.سیب زمینی ها را خرد کنید و پس از پختن لوبیا، آن را به سوپ اضافه کنید. اجازه دهید سیب زمینی ها خوب بپزند و له شوند.بعد از پخت سوپ تان، آن را در ظرف بکشید و با جعفری و آبلیمو سرو کنید.

نکات طلایی در تهیه سوپ لوبیا و سیب زمینی

در صورتی آب مرغ نداشتید، می توانید به جای آن از مخلوط آب و عصاره مرغ استفاده کنید.در تهیه این سوپ می توانید برای تفت دادن پیاز و گوجه فرنگی از روغن زیتون استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید هنگام استفاده از روغن زیتون برای تفت دادن، نباید حرارت زیاد باشد.

سوپ لوبیا و سیب زمینی، یک سوپ مقوی و کم کالری است که می توانید آن را به عنوان شامی سبک میل کنید. پیاز، گوجه فرنگی، لوبیا سفید، سیب زمینی و جعفری جزو مواد اولیه این سوپ خوشمزه هستند و طرز تهیه آن نیز بسیار ساده و آسان است.

برای درست کردن سوپ لوبیا و سیب زمینی ابتدا پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید. سپس، گوجه فرنگی های خردشده را به پیازهای طلایی شده اضافه و اجازه دهید آب شان کشیده شود. بعد از این که آب گوجه فرنگی ها کشیده شد، آب مرغ، لوبیا، نمک و فلفل را داخل قابلمه بریزید. بعد از جوش آمدن سوپ، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سوپ با حرارت کم بپزد. بعد از پخت لوبیا نیز سیب زمینی خردشده را به مواد اضافه کنید تا بپزند و له شوند.

سوپ لوبیا و سیب‌زمینی

مواد لازم برای سوپ لوبیا سفید و سیب زمینی روش دوم

  • لوبیا سفید ۲۰۰ گرم
  • پیاز ۱ عدد
  • سیب زمینی ۱ عدد
  • هویج ۲ عدد
  • جعفری ۱/۲ پیمانه
  • لیموترش ۲ عدد
  • نمک، فلفل سیاه، جوز هندی به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید و سیب زمینی روش دوم

ابتدا لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود و بهتر پخته شود می توانید چندین بار آبش را تعویض کنید تا نفخش زودتر گرفته شود سپس آبکش کنید شما در تهیه این سوپ می توانید آن را میکس کنید و یا مواد سبزیجات به صورت درسته داخل سوپ مشخص باشد.

در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد نظر با کمی فلفل و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود سپس لوبیا سفید خیس خورده را به همراه چند پیمانه آب جوش اضافه کنید و برای ۹۰ دقیقه بگذارید تا لوبیا پخته شود.

در ادامه اگر دوست داشتید لوبیاها را میکس کنید اما سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید و مکعبی درشت خرد کنید حالا به سوپ اضافه کنید و به همراه آن کمی فلفل سیاه و نمک و جوز هندی نیز بریزید و مجدد درب قابلمه را برای ۳۰ دقیقه بگذارید تا هویج و سیب زمینی پخته شود.

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
مراسم سلام عید نوروز و اهداء سکه توسط فرح پهلوی به همسران مقامات دولتی +عکس/ ولخرجی زن تازه به دوران رسیده زمانی که مردم غرق در فقر و بدبختی بودند! (379 نظر) میزبانی حسن روحانی از سیاستمداران و اقوام در مراسم عید دیدنی در منزل زیبا و ایرانی پسندش+ عکس/ چه مبلمانی، چه فرش هایی، از همه مهمتر چه خونه دلبازی😍 (338 نظر) خلاقیت خنده دار یک ایرانی برای گرم کردن آب حماسه ساز شد/ خسته نباشی هم وطن+ عکس (250 نظر) تلاوت زیبا و دلنشین سوره شمس توسط رهبر معظم انقلاب+ویدئو (239 نظر) صبحانه مفصل و رنگارنگ دو نفره رضا گلزار و آیسان خانوم+عکس/از خاویار گرفته تا آواکادو و انار وحشی... (194 نظر) تصویری از عیادت نجم الدین شریعتی، مجری برنامه سمت خدا از رهبر معظم انقلاب و استقبال گرم ایشان (175 نظر) روایتی از هواپیمایی که برای آوردن یک روبان عروسی برای فرح پهلوی از تهران به پاریس رفت! (161 نظر) رونمایی منوچهر هادی از خواهر و شوهر خواهر پزشکش+ عکس/ به قولی مخ خانواده ایشون هستن که پسرش هم دکتره (151 نظر) خلاقیت منحصر به فرد پسر مشهدی با ساخت تریلی حماسه آفرید/ هیلتر هم مغز اینو نداشت!+عکس (140 نظر) دو پادشاه یکی از ایران (ناصرالدین شاه) و دیگری از ژاپن (میجی) در یک زمان به اروپا رفتند/ تفاوت ها را بنگرید (134 نظر) مراسم تولد جگرسوز آزاده نامداری در خانه ابدی اش و گریه های دلخراش همسر و پدرش/ روحت شاد+ عکس (126 نظر) خواهر یکتا ناصر سکوتش را شکست (122 نظر) خنده های رهبر معظم انقلاب به اشعار شاعر طنزپرداز با موضوع آقازاده+ویدئو/ ای صورت و سیرت تو مطلوب، به‌به به‌به به این ژن خوب (115 نظر) استوری معنادار شاهین صمدپور برای یکتا ناصر و منوچهر هادی (111 نظر) حضور علی دایی در رستوران شیک فریبا نادری به صرف افطار+عکس/ ذوق و خوشحالی خانم بازیگر از حضور شهریار ایران در رستورانش (106 نظر)
دیگران می‌خوانند   
سکانس خنده دار ذهن منحرف یوسف تیموری درباره فیلمنامه محیا دهقانی/ همه از شدت خنده منفجر شدن+ویدیو حضور مهران مدیری، رامبد جوان و المیرا شریفی مقدم در یک ضیافت افطاری مشترک/ یک میز با غذاهای ساده و رنگارنگ+عکس (ویدئو) ستاره فوتبال آسیا امام جماعت شد! شام عاشقانه رامید جوان و همسرش نگار جواهریان در یک جگرکی/ چقدر این زوج خاکی و خاص هستن+عکس (تصاویر) تغییر چهره و تیپ «جمیله» همسر تقی معمولی در سریال پایتخت بعد 5 سال فال انبیاء روزانه جمعه 10 فروردین ماه 1403 عکس جنجالی با استایل بهاری مرجانه گلچین/ فخر فروشی مرجانه گلچین با طلا و جواهراتش ! (عکس) نمایی دیده نشده و خاص از دکوراسیون داخلی و نوروزی خانه ملیکا شریفی نیا/دکور شاد و رنگی رنگی! عکس عاشقانه امیر علی نبویان و همسرش بهار نوروزپور با دسته گل زیبا و بهاری/ جذاب ترین زوج تلویزیون ! جلوه‌گری فرح دیبا با چادر توری در حرم امام رضا/اقدامات ریاکارانه برای بهره برداری سیاسی از دین! (عکس) عکس لو رفته و متفاوت از نرگس محمدی بازیگر سریال ستایش و خواهر پژمان جمشیدی در کانادا/خوش گذرانی خانم ها کنار آبشار نیاگارا! کتابخانه شخصی دلنشین و مملو از کتاب سید حسن خمینی در خانه‌اش با رونمایی از قاب عکس رهبری و دخترشان+عکس/ محبوب‌ترین بخش منزل نوه امام (عکس) منوی غذای مفصل کافه هنر شهاب حسینی، قباد سریال شهرزاد در لواسان/ از کیک شکلاتی گرفته تا آیس آمریکانو... استعداد و هوش بالای خانمهای شرکت کننده در مسابقه حامد آهنگی و عصبانیت بانمک او از نباختنشون+ویدئو رامین رضائیان ستاره تیم ملی درحال نماز خواندن در اتاقش+عکس علی دایی: زندگی مرفه حق من است، اما پنت هاوس ندارم دختر گدایی که یه شبه میلیاردر شد! دختری که در خیابان برای پول و غذا گدایی می کرد+عکس نان محلی پختن حرفه‌ای و جالب آزیتا حاجیان با تنور روستایی/ خانم بازیگر رو با این تیپ محاله بشناسید!+عکس (ویدئو) دکتر فیروز نادری اطلاعات مرموز ناسا را فاش کرد خلاقیت خنده دار و اقتصادی پدر ایرانی با هدف صرفه جویی در استفاده از چای کیسه ای حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس! صحبت های شنیدنی هادی چوپان قهرمان جهان در حضور آرنولد/ من یک جنگجو هستم +فیلم روایت خنده دار گاوی که از روی ملیکا شریفی نیا رد شد و عمرش را داد به مهران مدیری/ بیژ بیژ را بیشتر بشناسید+فیلم میز ناهار رنگارنگ مصطفی زمانی و مهتاب کرامتی در یک رستوران شیک چینی+عکس (عکس) کشف شگفت انگیز حلقه طلایی و زیبای کوروش هخامنشی در روسیه/ انگشتری متعلق به 500 سال قبل از میلاد مسیح عکس های دکوراسیون شیک و لاکچری خانه شیلا خداداد و همسر جراحش/ هفت سین جذابش را هم ببینید (تصاویر) حیوانات خانگی عجیب و غریب ملکه الیزابت دوم / باورتون میشه واقعا؟ (عکس) تلاشهای بی وقفه ی زن بریتانیایی برای جلب رضایت همسرش جواب داد و رکوردش در کتاب گینس ثبت شد فال قهوه با نشان روز جمعه 10 فروردین ماه 1403 فال ابجد روزانه جمعه 10 فروردین 1403 فال حافظ با تفسیر جمعه 10 فروردین 1403 + فیلم فال شمع روزانه امروز جمعه 10 فروردین 1403 فال روزانه امروز جمعه 10 فروردین ماه 1402 (عکس) جواد عزتی و علی مردانه در پشت صحنه فصل 3 سریال زخم کاری در رامسر / فصل 3 زخم کاری در راه است رونمایی از سفره افطار مفصل و رنگین 6 کیلومتری در مشهد +عکس 12 دروغ شاخداری که پدر و مادرها در بچگی به ما گفتند / خیلی از باورهای کودکیمان حقیقت ندارد و باید با واقعیت رو به رو شد اگر این 10 رفتار را در اولین قرارتان دیدید پا به فرار بگذارید / اگر طرف مقابل این رفتارها را داشت بدون فرد مناسبی برای ازدواج نیست (عکس) خوابیدن محمدرضا گلزار وسط تمرین ورزش / مثل اینکه فشار زندگی متاهلی با آیسان خانم زیاده🤣 جزئیات مسمومیت شدید یک جوان در پی بلعیدن مواد مخدر چهرۀ «خون‌آشام ایتالیایی» بعد از 400 سال بازسازی شد+ عکس مخالفت با بازیگر شدن فریبرز به سبک ژاله صامتی، پریِ سریال زیرخاکی+ویدئو/ اون تیکه معنی کردن چپر چلاغ برا کاوه خیلی خوب بود
تیتر امروز   
جلوه‌گری فرح دیبا با چادر توری در حرم امام رضا/اقدامات ریاکارانه برای بهره برداری سیاسی از دین! 12 دروغ شاخداری که پدر و مادرها در بچگی به ما گفتند / خیلی از باورهای کودکیمان حقیقت ندارد و باید با واقعیت رو به رو شد اگر این 10 رفتار را در اولین قرارتان دیدید پا به فرار بگذارید / اگر طرف مقابل این رفتارها را داشت بدون فرد مناسبی برای ازدواج نیست جزئیات مسمومیت شدید یک جوان در پی بلعیدن مواد مخدر علی دایی: زندگی مرفه حق من است، اما پنت هاوس ندارم چهرۀ «خون‌آشام ایتالیایی» بعد از 400 سال بازسازی شد+ عکس دختر گدایی که یه شبه میلیاردر شد! دختری که در خیابان برای پول و غذا گدایی می کرد+عکس امروز آخرین مهلت ثبت‌نام دیدار رمضانی دانشجویان با رهبر معظم انقلاب جایی که ابر‌ها زیر پای‌تان شناورند/ پیشنهادی رویایی برای سفر یک روزه در اطراف تهران فال قهوه با نشان روز جمعه 10 فروردین ماه 1403 فال ابجد روزانه جمعه 10 فروردین 1403 فال حافظ با تفسیر جمعه 10 فروردین 1403 + فیلم فال شمع روزانه امروز جمعه 10 فروردین 1403 واکنش معین به انتشار خبر حضور پنهانی‌اش در ایران/ معین چند بار به ایران آمده؟ فال روزانه امروز جمعه 10 فروردین ماه 1402