روش تهیه خوراک سبزیجات با نودل

  جمعه، 02 اردیبهشت 1401   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه خوراک سبزیجات با نودل
سبزی ها جزو مواد غذایی هستند که برای سلامتی ما بسیار حائز اهمیت می باشند و مصرف آنها از بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله دیابت و بیماری‌های قلبی چاقی و سرطان جلوگیری می‌کند. در ادامه با روش تهیه خوراک سبزیجات با نودل در ساعد نیوز آشنا می شوید . . .

خوراک سبزیجات یکی از غذاهای سالم و مقوی می باشد که همان طور که از نامش پیداست از سبزیجات تهیه شده است در تهیه این خوراک می توانید با خلاقیت های خود مواد را کم و زیاد کنید و یک غذای کامل را برای خود و خانواده تهیه کنید. خوراک سبزیجات را می توانید با نان باگت یا نان معمولی سرو کنید. خوراک سبزیجات را می توانید هم برای نهار و یا شام تهیه کنید و یک وعده غذایی رژیمی نیز به حساب می آید. وقتی های که زمان کافی ندارید و یا تنوع سبزیجات در یخچال زیاد می شود زمان مناسبی هست که دست به کار شوید و این خوراک خوشمزه را تهیه کنید و با کمترین زمان یک غذای خوشمزه خواهید داشت. امروز در ساعد نیوز خوراک سبزیجات با نودل را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای خوراک سبزیجات با نودل

  • نودل (پخته، یا اسپاگتی، کمی سفت باشد) ۴ فنجان
  • شکر ۲ قاشق سوپ خوری
  • روغن کنجد ۲ قاشق چای خوری
  • سس سویا ۱/۴ فنجان
  • سبزیجات (سبزیجات فصل مانند ترکیبی از کدو، بادمجان، هویج، فلفل دلمه ای) ۹۰۰ گرم
  • زنجبیل (ریز شده) ۱ کمی
  • فلفل قرمز (ریز حلقه شده) ۳-۲ عدد
  • سیر (ریز شده) ۵ حبه
  • روغن ۳-۴ قاشق سوپ خوری
  • دانه کنجد به مقدار لازم
  • نعنا ۱ قاشق چای خوری
  • جعفری و گشنیز خرد شده برای تزیین به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک سبزیجات با نودل

همه ی مواد را آماده کنید و همه ی سبزیجات را به شکل خلال های بلند برش دهید. یک تابه را روی حرارت زیاد از قبل داغ کنید. روغن را داخل آن بریزید . با دقت همه ی مواد را به داخل تابه اضافه کنید و هم بزنید تا روغن روی همه ی سبزیجات را بپوشاند. در طول پختن گاهی هم بزنید. تا ۳ دقیقه تا زمانی که همه ی سبزیجات بپزند به تفت دادن ادامه دهید. سبزیجاتی مانند هویج یا فلفل دلمه ای بایستی هنوز کمی سفتی داشته باشند.

بعد از ۳ دقیقه سس سویا، شکر، روغن کنجد و نودل یا اسپاگتی پخته را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید ۱ دقیقه دیگر بپزد. در آخر یک مشت نعنا و ریحان اضافه کنید و هم بزنید. خوراک را در یک کاسه سرو کنید و روی آن چند برگ دیگر نعنا و ریحان خرد شده، فلفل قرمز تازه و کمی دانه کنجد بپاشید.

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
/
/
/
/
/
/
/
/