ساعدنیوز
ساعدنیوز

تاثیر شگفت انگیز زردچوبه در درمان رفلاکس معده

  دوشنبه، 24 مرداد 1401   زمان مطالعه 6 دقیقه
تاثیر شگفت انگیز زردچوبه در درمان رفلاکس معده
زمانیکه محتوای معده به سمت مری بازگردد، رفلاکس معده ایجاد می شود. درصورت درمان نشدن و طولانی شدن این وضعیت، پزشکان آن را بیماری رفلاکس گاستروازوفاژیال (GERD) می نامند. در این مطلب به بررسی خواص زردچوبه و تاثیر آن بر کاهش علائم رفلاکس معده می پردازیم.

زردچوبه هزاران سال است که به عنوان یک دارو در طب جایگزین استفاده می شود. از زردچوبه برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله مشکلات معده و مشکلات گوارشی استفاده شده است. اگرچه شواهد حکایتی نشان می دهد که زردچوبه یک درمان طبیعی رفلاکس معده است اما آزمایشات بالینی کمی برای اثبات این ادعاها وجود دارد.

مزایای زردچوبه برای رفلاکس معده

زردچوبه سرشار از ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. در طب سنتی چینی و آیورودا از زردچوبه برای تسکین درد آرتریت و تنظیم قاعدگی استفاده شده است. همچنین از آن برای بهبود هضم و عملکرد کبد استفاده می شود.

امروزه زردچوبه به عنوان یک درمان جایگزین برای سوزش سر دل، التهاب و زخم معده شناخته شده است.اگر کاری می خورید زردچوبه مصرف کرده اید. این ماده ای است که طعم تند و رنگ پر جنب و جوش کاری را ایجاد می کند.

فعال ترین ماده زردچوبه کورکومین نام دارد و تصور می شود که مسئول بیشتر فواید زردچوبه برای سلامتی است. کورکومین یک آنتی اکسیدان پلی فنولی است و گفته می شود که دارای قابلیت های ضد ویروسی، ضد باکتریایی و ضد سرطانی قوی است.

زردچوبه

تحقیقات درباره زردچوبه

اگرچه بسیاری از مطالعات خواص زردچوبه و عصاره آن کورکومین را مورد بررسی قرار داده اند اما هیچ تحقیقی روی رفلاکس معده متمرکز نشده است. به طور کلی شواهد کافی برای حمایت از استفاده از زردچوبه برای هر بیماری وجود ندارد. تحقیقات بیشتری برای تعیین اثربخشی آن در افراد مورد نیاز است.

بر اساس یک مطالعه در سال 2007 بیماری رفلاکس معده (GERD) ممکن است ناشی از التهاب و استرس اکسیداتیو باشد. این مطالعه نشان می دهد که رفلاکس معده باید با آنتی اکسیدان ها و ضد التهاب ها درمان شود.یک مطالعه جداگانه در سال 2011 نشان داد که اثرات ضد التهابی کورکومین از التهاب مری جلوگیری می کند.

زردچوبه و کورکومین عصاره آن هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. به همین دلیل زردچوبه ممکن است علائم رفلاکس معده را تسکین دهد.در حال حاضر تحقیقات بیشتری در حال انجام است. مقاله ای در سال 2019 بینشی در مورد فعالیت ضد توموری، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی کورکومین در درمان مشکلات دستگاه گوارش ارائه کرد.

کورکومین روده را از آسیب ناشی از داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی و سایر عوامل مضر محافظت می کند، نقش مهمی در کنترل باکتری های مرتبط با زخم دارد، به بهبود زخم ها کمک می کند و به طور فعال در کشتن سلول های سرطانی در روده عمل می کند.

روش های استفاده از زردچوبه برای درمان رفلاکس معده

ساقه یا ریزوم زردچوبه را می توان خشک کرد و به صورت پودر درآورد. پودر را می توان به صورت خوراکی یا هنگام پخت و پز استفاده کرد.ممکن است مصرف زردچوبه کافی برای درمان رفلاکس معده برای شما دشوار باشد، مکمل های عصاره ارگانیک زردچوبه ممکن است راه بهتری برای دریافت مقادیر دارویی باشد.

بدن شما زردچوبه و کورکومین را ضعیف جذب می کند. ادویه و عصاره آن هر دو به سرعت توسط کبد و دیواره روده شما متابولیزه می شوند. روش های مختلف برای افزایش فراهمی زیستی کورکومین مورد بررسی قرار گرفته اند. یکی از راه های افزایش جذب زردچوبه مصرف آن با پیپرین است که معمولا در فلفل سیاه یافت می شود. زردچوبه و فلفل سیاه اغلب با هم در مکمل ها فروخته می شوند. فلفل جذب و عملکرد زردچوبه را افزایش می دهد. هنگام انتخاب مکمل های زردچوبه به دنبال مارک هایی باشید که دارای عصاره فلفل سیاه یا پیپرین به عنوان یک ماده سازنده هستند.

عوارض زردچوبه

  1. زردچوبه یک رقیق کننده طبیعی خون است. اگر داروهایی مصرف می کنید که خون شما را رقیق می کنند یا اگر در آینده جراحی دارید نباید زردچوبه مصرف کنید.
  2. زردچوبه همچنین ممکن است قند خون را کاهش دهد، فشار خون را کاهش دهد و مشکلات کیسه صفرا را ایجاد کند.
  3. برخی افراد گزارش می دهند که زردچوبه در واقع رفلاکس معده را بدتر می کند. این ممکن است به دلیل خواص فلفلی آن باشد.
  4. درصورت داشتن سابقه سنگ کلیه در مصرف زردچوبه زیاده روی نکنید. در واقع زردچوبه با تجزیه شدن در بدن اگزالات آزاد کرده که سطح بالای آن منجر به ایجاد سنگ کلیه خواهد شد.
  5. افراد دچار بیماری سلیاک یا عدم تحمل گلوتن نیز باید در هنگام خرید زردچوبه مراقب باشند. بعضی از تولیدکنندگان غیرمعتبر زردچوبه را با موادی بر پایه گلوتن ترکیب کرده و از وجود آنها در برچسب غذایی اطلاعی نمی دهند.
  6. مصرف زردچوبه برای مدت طولانی یا در دوزهای بالا ممکن است خطر سوء هاضمه، حالت تهوع و اسهال را افزایش دهد. اگر چنین است این درمان ممکن است بهترین روش برای شما نباشد و باید درمان را قطع کنید.
  7. زردچوبه همچنین در صورت مصرف طولانی مدت باعث آسیب کبدی در موش ها شده است. هیچ آسیب کبدی در انسان گزارش نشده است.
  8. اگر دارو استفاده می کنید قبل از شروع مصرف هر گونه داروی گیاهی یا مکمل با پزشک خود صحبت کنید به خصوص گیاهانی مانند زردچوبه که می توانند با بسیاری از داروهای مختلف واکنش های جدی داشته باشند.
  9. زنان باردار یا شیرده نباید از مقدار زیاد زردچوبه استفاده کنند. هر چیزی بیش از آنچه معمولا هنگام پخت و پز استفاده می شود برای این گروه بیش از حد در نظر گرفته می شود.
  10. خطر واکنش آلرژیک با تمام داروهای طبیعی وجود دارد. اگر پس از مصرف زردچوبه علائمی مانند کهیر، ضربان قلب سریع یا مشکل در تنفس را تجربه کردید باید مصرف را قطع کنید.اگر علائم شما شدید است باید به دنبال مراقبت های پزشکی باشید.
زردچوبه

سایر روش های درمان رفلاکس معده

اگر گهگاه دچار سوزش سر دل می شوید، ممکن است بتوانید به تنهایی با تغییر سبک زندگی آن را درمان کنید.

این شامل موارد زیر می شود :

  • خوردن وعده های غذایی کوچک تر
  • بعد از غذا دراز نکشید.
  • خوابیدن با بالاتنه بالاتر از پایین تنه
  • ترک سیگار
  • عدم استفاده از لباس های تنگ که ناحیه شکم شما را منقبض می کنند.
  • اگر اضافه وزن دارید با یک مربی و یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا به شما در مدیریت وزن کمک کند چون کاهش وزن علائم بیماری را کاهش می دهد.
  • به رژیم غذایی خود نگاهی بیندازید. توجه داشته باشید که کدام غذاها باعث سوزش سردل شما می شوند. غذاهای ادویه دار، غذاهای اسیدی و غذاهای چرب مقصر هستند. اگر این غذاها علائم شما را بدتر کردند آن ها را محدود کنید یا به طور کامل از آن ها اجتناب کنید.

اگر تغییرات سبک زندگی علائم شما را برطرف نکرد ممکن است پزشک به شما توصیه کند که داروهای بدون نسخه را امتحان کنید. این ممکن است شامل آنتی اسیدها، مهارکننده های پمپ پروتون یا مسدود کننده های H2 باشد.به عنوان آخرین راه ممکن است جراحی لازم باشد.

دوز مصرف زردچوبه برای رفلاکس معده

  • هر روز می توان حدود ۵۰۰ میلی گرم کورکومینوئید، ترکیب فعال موجود در زردچوبه، مصرف کرد. این مقدار حدودا برابر با نصف قاشق چای خوری پودر زردچوبه در روز است.
  • دوزهای ۱۵۰۰ میلی گرم یا بالاتر می تواند منجر به اثرات جانبی قابل توجه شود.
  • حداکثر دوز زردچوبه در هر روز، حدود ۸۰۰۰ میلی گرم است، اما حالت تهوع، اسهال و واکنش های آلرژیک پوست نیز ممکن است در دوزهای بسیار پایین تر تجربه شود.

سخن پایانی

زردچوبه به دلیل داشتن کورکومین چندین خواص برای سلامتی داشته و در کاهش علائم رفلاکس معده موثر است. با این وجود مطالعات کافی برای تائید اثربخشی استفاده از زردچوبه به عنوان درمان رفلاکس معده انجام نشده است. بنابراین درصورتی که به رفلاکس معده مبتلا هستید، در مورد علائم و گزینه های درمانی خود با پزشک مشورت کنید.

پایگاه خبری ساعدنیوز را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
مراسم سلام عید نوروز و اهداء سکه توسط فرح پهلوی به همسران مقامات دولتی +عکس/ ولخرجی زن تازه به دوران رسیده زمانی که مردم غرق در فقر و بدبختی بودند! (372 نظر) میزبانی حسن روحانی از سیاستمداران و اقوام در مراسم عید دیدنی در منزل زیبا و ایرانی پسندش+ عکس/ چه مبلمانی، چه فرش هایی، از همه مهمتر چه خونه دلبازی😍 (306 نظر) خلاقیت خنده دار یک ایرانی برای گرم کردن آب حماسه ساز شد/ خسته نباشی هم وطن+ عکس (244 نظر) تلاوت زیبا و دلنشین سوره شمس توسط رهبر معظم انقلاب+ویدئو (235 نظر) صبحانه مفصل و رنگارنگ دو نفره رضا گلزار و آیسان خانوم+عکس/از خاویار گرفته تا آواکادو و انار وحشی... (184 نظر) روایتی از هواپیمایی که برای آوردن یک روبان عروسی برای فرح پهلوی از تهران به پاریس رفت! (153 نظر) رونمایی منوچهر هادی از خواهر و شوهر خواهر پزشکش+ عکس/ به قولی مخ خانواده ایشون هستن که پسرش هم دکتره (146 نظر) تصویری از عیادت نجم الدین شریعتی، مجری برنامه سمت خدا از رهبر معظم انقلاب و استقبال گرم ایشان (144 نظر) خلاقیت منحصر به فرد پسر مشهدی با ساخت تریلی حماسه آفرید/ هیلتر هم مغز اینو نداشت!+عکس (140 نظر) دو پادشاه یکی از ایران (ناصرالدین شاه) و دیگری از ژاپن (میجی) در یک زمان به اروپا رفتند/ تفاوت ها را بنگرید (129 نظر) مراسم تولد جگرسوز آزاده نامداری در خانه ابدی اش و گریه های دلخراش همسر و پدرش/ روحت شاد+ عکس (125 نظر) خواهر یکتا ناصر سکوتش را شکست (120 نظر) استوری معنادار شاهین صمدپور برای یکتا ناصر و منوچهر هادی (104 نظر) خنده های رهبر معظم انقلاب به اشعار شاعر طنزپرداز با موضوع آقازاده+ویدئو/ ای صورت و سیرت تو مطلوب، به‌به به‌به به این ژن خوب (101 نظر) اتاق خواب اروپایی و امروزی سانیا سالاری، ارغوانِ سریال دلدادگان با طراحی مدرن+عکس/ انصافا سلیقه خاصی داره! (98 نظر)
دیگران می‌خوانند   
(عکس) منوی غذای مفصل کافه هنر شهاب حسینی، قباد سریال شهرزاد در لواسان/ از کیک شکلاتی گرفته تا آیس آمریکانو... استعداد و هوش بالای خانمهای شرکت کننده در مسابقه حامد آهنگی و عصبانیت بانمک او از نباختنشون+ویدئو رامین رضائیان ستاره تیم ملی درحال نماز خواندن در اتاقش+عکس علی دایی: زندگی مرفه حق من است، اما پنت هاوس ندارم دختر گدایی که یه شبه میلیاردر شد! دختری که در خیابان برای پول و غذا گدایی می کرد+عکس نان محلی پختن حرفه‌ای و جالب آزیتا حاجیان با تنور روستایی/ خانم بازیگر رو با این تیپ محاله بشناسید!+عکس (ویدئو) دکتر فیروز نادری اطلاعات مرموز ناسا را فاش کرد خلاقیت خنده دار و اقتصادی پدر ایرانی با هدف صرفه جویی در استفاده از چای کیسه ای حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس! صحبت های شنیدنی هادی چوپان قهرمان جهان در حضور آرنولد/ من یک جنگجو هستم +فیلم روایت خنده دار گاوی که از روی ملیکا شریفی نیا رد شد و عمرش را داد به مهران مدیری/ بیژ بیژ را بیشتر بشناسید+فیلم میز ناهار رنگارنگ مصطفی زمانی و مهتاب کرامتی در یک رستوران شیک چینی+عکس (عکس) کشف شگفت انگیز حلقه طلایی و زیبای کوروش هخامنشی در روسیه/ انگشتری متعلق به 500 سال قبل از میلاد مسیح عکس های دکوراسیون شیک و لاکچری خانه شیلا خداداد و همسر جراحش/ هفت سین جذابش را هم ببینید (تصاویر) حیوانات خانگی عجیب و غریب ملکه الیزابت دوم / باورتون میشه واقعا؟ (عکس) تلاشهای بی وقفه ی زن بریتانیایی برای جلب رضایت همسرش جواب داد و رکوردش در کتاب گینس ثبت شد فال قهوه با نشان روز جمعه 10 فروردین ماه 1403 فال ابجد روزانه جمعه 10 فروردین 1403 فال حافظ با تفسیر جمعه 10 فروردین 1403 + فیلم فال شمع روزانه امروز جمعه 10 فروردین 1403 فال روزانه امروز جمعه 10 فروردین ماه 1402 (عکس) جواد عزتی و علی مردانه در پشت صحنه فصل 3 سریال زخم کاری در رامسر / فصل 3 زخم کاری در راه است رونمایی از سفره افطار مفصل و رنگین 6 کیلومتری در مشهد +عکس 12 دروغ شاخداری که پدر و مادرها در بچگی به ما گفتند / خیلی از باورهای کودکیمان حقیقت ندارد و باید با واقعیت رو به رو شد اگر این 10 رفتار را در اولین قرارتان دیدید پا به فرار بگذارید / اگر طرف مقابل این رفتارها را داشت بدون فرد مناسبی برای ازدواج نیست (عکس) خوابیدن محمدرضا گلزار وسط تمرین ورزش / مثل اینکه فشار زندگی متاهلی با آیسان خانم زیاده🤣 جزئیات مسمومیت شدید یک جوان در پی بلعیدن مواد مخدر چهرۀ «خون‌آشام ایتالیایی» بعد از 400 سال بازسازی شد+ عکس مخالفت با بازیگر شدن فریبرز به سبک ژاله صامتی، پریِ سریال زیرخاکی+ویدئو/ اون تیکه معنی کردن چپر چلاغ برا کاوه خیلی خوب بود رونمایی از برادر جوان و قدبلند داریوش فرضیایی، عموپورنگ پرانرژی بچه ها/ جفتشون چقدرم مهربون و خوش استایلن+عکس امروز آخرین مهلت ثبت‌نام دیدار رمضانی دانشجویان با رهبر معظم انقلاب جایی که ابر‌ها زیر پای‌تان شناورند/ پیشنهادی رویایی برای سفر یک روزه در اطراف تهران (ویدئو) مظنون فراری از دست پلیس به خودروی در حال حرکت آویزان شد حرکات با مزه گربه وقتی خودش رو توی آینه میبینه/ چه دیوونه بازی هایی درمیاره+ فیلم واکنش معین به انتشار خبر حضور پنهانی‌اش در ایران/ معین چند بار به ایران آمده؟ هم میز شدن امیر قلعه نویی و علی دایی در ضیافت افطاری در آجودانیه+عکس/ چهره بشاش و شاد هر دو سرمربی سابق و فعلی تیم ملی مبتلا شدن ستاره سادات قطبی به بیماری ناشناخته و دست و پنجه نرم کردن با مرگ+ویدئو عروسی مجلل دختر شاه اینجا برگزار شد!+عکس سلفی عجیب و غریب بهرام رادان با سفره هفت سین ساده در دفتر کارش در دوران مجردی+ عکس/ برا همیناست که میگن ازدوج کنی سر و سامون میگیری غوغای خوانندگی و نوازندگی شهاب حسینی با آهنگ ناصر عبداللهی +ویدئو/عجب صدای قشنگی داره! تصاویری از دوقلوهای ریزه میزه و بانمک یاسمین مقبلی در کنار مادر فضانوردشان
تیتر امروز   
12 دروغ شاخداری که پدر و مادرها در بچگی به ما گفتند / خیلی از باورهای کودکیمان حقیقت ندارد و باید با واقعیت رو به رو شد اگر این 10 رفتار را در اولین قرارتان دیدید پا به فرار بگذارید / اگر طرف مقابل این رفتارها را داشت بدون فرد مناسبی برای ازدواج نیست جزئیات مسمومیت شدید یک جوان در پی بلعیدن مواد مخدر علی دایی: زندگی مرفه حق من است، اما پنت هاوس ندارم چهرۀ «خون‌آشام ایتالیایی» بعد از 400 سال بازسازی شد+ عکس دختر گدایی که یه شبه میلیاردر شد! دختری که در خیابان برای پول و غذا گدایی می کرد+عکس امروز آخرین مهلت ثبت‌نام دیدار رمضانی دانشجویان با رهبر معظم انقلاب جایی که ابر‌ها زیر پای‌تان شناورند/ پیشنهادی رویایی برای سفر یک روزه در اطراف تهران فال قهوه با نشان روز جمعه 10 فروردین ماه 1403 فال ابجد روزانه جمعه 10 فروردین 1403 فال حافظ با تفسیر جمعه 10 فروردین 1403 + فیلم فال شمع روزانه امروز جمعه 10 فروردین 1403 واکنش معین به انتشار خبر حضور پنهانی‌اش در ایران/ معین چند بار به ایران آمده؟ فال روزانه امروز جمعه 10 فروردین ماه 1402 عروسی مجلل دختر شاه اینجا برگزار شد!+عکس