برای آنها که در شستن ظرف ها تنبلی می کنند
اگر شما از آن دسته افرادی هستید که به محض کثیف شدن ظرف ها آنها را می شویند این یادداشت را نخوانید اما اگر برایتان پیش می آید که گاهی بی حوصله باشید و آن وقت مجبور باشید به کوه ظرف های کثیف توی آشپزخانه فکر کنید و حال یا وقت ظرف شستن را نداشته باشید این مطلب را بخوانید.
ترفندهایی برای شستن ظرف های تلنبار شده
ظرف ها را مرتب بچینید:
آشپزخانه به هم ریخته کلافه کننده است. ممکن است آشپزخانه کمی نامرتب باشد ولی شما با جدا جدا چیدن و دسته بندی ظرف های کثیف اوضاع به ظاهر بهتری پیدا کند؛ یعنی اگر روزی حال ندارید بلافاصله ظرف ها را بشویید حداقل آنها را دسته بندی کنید، با این کار رغبت تان برای رفتن به آشپزخانه و مرتب کردن آن بیشتر خواهد شد. ظرف ها را مرتب بچینید. شبیه ها را توی هم بگذارید و دسته شان کنید. با این کارممکن است بعد از یک مهمانی حسابی فقط 4-3 دسته ظرف کنار سینک ظرفشویی داشته باشید.
نگذارید ظرف ها خشک شوند:
اگر چربی و کثیفی و غذای باقیمانده به ظرف ها خشک شوند، برای شستن آنها باید وقت و انرژی بیشتری صرف کنید؛ بنابراین اگر قصد دارید ظرف ها را با تأخیر بشویید، بهتر است مطمئن شوید که خشک نمی شوند. می توانید ظرف ها را در سینک بگذارید و روی آنها کمی آب بریزید. لازم نیست حتما سینک را پر از آب کنید. حواستان به مصرف و صرفه جویی در آب هم باشد.
بعضی وقت ها تأخیر ممنوع است:
بعضی ظرف ها را حتما باید همان وقت بشویید وگرنه اضافه غذاها به آنها می چسبد و به این سادگی جدا نمی شود. مثلا رنده از این دسته ظرف هاست. اگر همان لحظه بشویید چند ثانیه بیشتر طول نمی کشد ولی اگرتمیز کردن رنده را به تأخیر بیندازید باید با سیم ظرفشویی به جانش بیفتید. بعضی از وسایل مثل آبمیوه گیری هم همینطور هستند.
بعضی ظرف ها باید با تأخیر شسته شوند:
لازم نیست به زور ته قابلمه ای را که ته دیگ به آن چسبیده تمیز کنید، یا مثلا اگر غذا را سوزانده اید، نباید همان لحظه قابلمه را تمیز کنید زیرا دارید انرژی و وقت خود را هدر می دهید. کمی در این ظرف ها آب بریزید و کنار بگذارید برای بعد. خیس خوردن باعث می شود این ظرف ها بهتر تمیز شوند.
زیادی طولش ندهید:
اگر ظرف ها را خیس کرده اید تا سر فرصت به سراغشان بروید، فقط یادتان نرود که شما یکسری ظرف کثیف توی آب دارید. فضای نمناک فضای مناسبی برای کپک زدن است. در نخستین فرصت به آشپزخانه عزیزتان بروید و ظرف ها را بشویید تا از وقوع فاجعه جلوگیری شود.
