طرز تهیه شکلات فندقی با شیرعسل

  چهارشنبه، 19 دی 1397   زمان مطالعه 1 دقیقه
طرز تهیه شکلات فندقی با شیرعسل طرز تهیه شکلات فندقی با شیرعسل
از امروز تصمیم گرفتم طرز تهیه شکلات با انواع طعم و رنگ رو براتون آموزش بدم، چرا که شکلات یکی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین خوراکی های روی زمینه.

مواد لازم برای تهیه شکلات فندقی با شیر عسل

شکر 50 گرم
پودر کاکائو 2 قاشق سوپ‌خوری
شیر 70 میلی‌لیتر
خامه 40 میلی‌لیتر
شکلات شیری، رنده‌شده 250 گرم
شیرعسل 50 گرم
فندق، پودرشده 40 گرم
بیسکویت پتی‌بور، خردشده 30 عدد
شکلات تلخ 300 گرم
ترافل برای تزیین

مراحل تهیه شکلات فندقی با شیر عسل

  1. سینی 22×16 سانتی‌متر را با فویل آلومینیوم پوشانده و چرب کنید.
  2. شکر و پودر کاکائو را مخلوط کنید. شیر و خامه را افزوده، روی حرارت قرار دهید تا به مدت یک دقیقه بجوشد. سپس از روی حرارت بردارید.
  3.  شکلات شیری رنده‌شده و شیرعسلی را اضافه کرده، پس از آب شدن شکلات، از روی حرارت بردارید و پودر فندق و بیسکویت را اضافه کنید.
  4. مواد را در سینی ریخته، روی آن را صاف کنید و به مدت 3-2 ساعت در فریزر قرار دهید.
  5. به کمک فویل، شکلات را از قالب جدا کرده و به اندازه دلخواه برش بزنید.
  6. شکلات تلخ را روی حرارت قرار دهید تا آب شود. روی برش‌های شکلات را با شکلات تیره و شیری تزیین کنید و روی آن ترافل بپاشید.
 
تصویر
 
  دیدگاه ها
  پربحث های هفته
  آخرین تصاویر
چگونه مقاله isi چاپ کنیم؟