यह क्लासिक और सरल वेज सलाद कुरकुरा और ताज़ा है। आइसबर्ग लेट्यूस का एक ठंडा वेज होममेड क्रीमी ब्लू चीज़ ड्रेसिंग, मीट क्रम्बल्स, डाइस्ड टोमैटो और चिव्स के साथ सबसे ऊपर है। किसी भी भोजन या दोपहर के भोजन के लिए एक साइड डिश के रूप में बिल्कुल सही!
इसे कैसे बनाना है:
# एक कटोरी में 1/2 पाउंड ब्लू चीज़, खट्टा क्रीम, छाछ, मेयोनेज़, सिरका, जैतून का तेल, चीनी, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं; एक हाथ मिक्सर का उपयोग करके मिश्रण; परोसने तक ठंडा करें।
# 8 प्लेटों में से प्रत्येक पर 1 लेट्यूस वेज रखकर सलाद बनाएं। प्रत्येक पच्चर पर समान मात्रा में ड्रेसिंग छिड़कें। प्रत्येक सलाद पर टमाटर, प्याज, और 1/2 पाउंड नीला पनीर बिखेरें।
