آداب و رسوم مردم کشور اسلواکی

کشور اسلواکی در اروپای مرکزی قرار داشته و با لهستان، اتریش ، جمهوری چک ، مجارستان و اوکراین هم مرز است. پایتخت این کشور براتیسلاوا بوده و آب و هوای آن در تابستان ها گرم و در زمستان سرد، ابری و مرطوب می شود. ۸۵ درصد از جمعیت اسلواکی بومیان این کشور هستند، ولی درصد کمی از کشورهای همسایه هم در آن زندگی می کنند. زبان اسلواکی یک زبان هندو-اروپایی به شمار رفته و جزوی از زبان های اسلاو غربی محسوب می شود. این زبان شباهت هایی به زبان مردم چک دارد. زبان اسلواکی به صورت نوشتاری تا پایان قرن هجدهم وجود نداشت و در آن زمان توسط یک کشیش کاتولیک متولد شد. او نوشتار ابداعی خود را بر اساس گویش اسلواکی غربی بنا کرد و واژگان را همان طور که خوانده می شدند می نوشت. این زبان به مرور روند تکامل خود را طی کرد.

جامعه و فرهنگ

مردم اسلواکی از نژاد اسلاو هستند که در قرون ششم و هفتم میلادی در حوالی رودخانه دانوب مستقر شدند. این مردم در اصل از قشر دهقانان بودند. این رابطه آن ها با زمین و خاک هنوز هم قابل لمس است. در دوران کمونیسم برخی پروژه ها در راستای صنعتی شدن انجام شدند و امروزه جامعه این کشور را مردمی از جامعه مدرن و سنت های بومی تشکیل می دهند. تغییر و تحولات سیاسی سال ۱۹۸۹، آزادی های جدیدی را با خود به همراه داشت که نگاه اجتماعی عامه مردم را تکان داد. البته هنوز هم بسیاری از جنبش های فرهنگی نوپا بوده و در نتیجه بخش اعظم جمعیت پیر این کشور هنوز هم روستایی و وابسته به کشاورزی هستند. بد نیست بدانید که علیرغم برخی از جنبه های جامعه که هنوز هم هویت مستقل ملی خود را حفظ کرده اند، زبان، بسیاری از سنت ها، قوانین و رسومات هنوز هم عمیقاً تحت تأثیر حاکمان گذشته، یعنی چک ها، مجارها و اتریشی ها است. به علاوه، خانواده، مرکز ساختار اجتماعی اسلواکی محسوب شده و در کنار دوستان نزدیک، پایه حمایت مالی و احساسی را تشکیل می دهد. معمولاً خانواده اولویت شماره یک هر فرد در این کشور به شمار می رود.

مردم اسلواکی برای حریم خصوصی خود ارزش بالایی قائل هستند. برای آن ها اعتماد کردن به مردم جدید و وارد کردن آن ها به حریم شخصی زمان لازم دارد. در نتیجه این مردم همیشه بسیار رسمی و محافظه کار به نظر می آیند. آن ها خیلی اهل مبالغه نیستند و احساساتشان را به نمایش نمی گذارند. البته زمانی که توانستید با آن ها روابط دوستانه ای را شکل دهید، کم کم این حالت جای خود را به صمیمیت می دهد. این مردم همیشه بسیار مؤدب هستند و به ندرت کسی جز خانواده و دوستان بسیار نزدیک، را به اسم کوچک صدا می کنند.

دین و مذهب در اسلواکی

در این کشور آزادی ادیان به طور کامل تضمین شده و مردم حق انتخاب دین خود را دارند. حدود 69 درصد از مردم کشور اسلواکی دارای دین مسیحی کاتولیک بوده و تعدادی نیز یهودی از زمان جنگ جهانی دوم در این کشور باقی مانده است. در سال 1989 به هنگامی که کمونیست از بین رفت چهار دهه بی خدایی نیز همراه با آن نابود شد. اگرچه بیشتر مردم این کشور از نوع کاتولیک های رومی هستند اما کاتولیک های یونانی و مسیحیان تردوکی شرقی نیز در برخی از روستا ها دیده می شوند. اما به طور کلی بیشتر از 10 درصد جمعیت این کشور به هیچ دینی اعتقاد ندارند.

غذاهای سنتی در اسلواکی

یکی از لذت بخش ترین تجربه های زندگی در اسلواکی، تجربه ی غذاهای بومی این کشور می باشد. کشور اسلواکی غذا های بومی زیادی دارد معروف ترین آن ها به شرح زیر می باشند:

• کوفته با پنیر گوسفند : این غذا در اسلواکی و کشور های اطراف آن وجود دارد که در هر منطقه، ممکن است غذا دستور پخت متفاوتی داشته باشد، اما در کل این غذا کوفته هایی از سیب زمینی است که بر روی آن پنیر و تکه های گوشت قرار داده می شود.
• سوپ کلم : سوپ کلم از غذاهایی است که معمولا در شب های کریسمس، بر سر سفره ها می رود اما در کل به عنوان پیش غذایی مناسب شناخته شده است.
• گوشت خوک با کوفته و کلم : این غذا کلم پخته شده به همراه تکه هایی از گوشت خوک و کوفته می باشد.
• پنیر و سیب زمینی سرخ شده با سس تارتار : این غذا بسیار مقوی و از طرفی بسیار چرب می باشد و از این رو برای سلامت مفید نمی باشد، اما غذایی بسیار لذیذ است.
• پنکیک سیب زمینی : این غذا معمولا برای دانش آموزان، به عنوان غذایی مختصر تهیه می شود اما به عنوان میان وعده نیز غذایی مناسب می باشد.

آداب معاشرت در اسلواکی

• احوالپرسی ها در این کشور گرم هستند اما خیلی هم پر شور نخواهند بود.
• معمول ترین حالت سلام و احوالپرسی شامل دست دادن، ارتباط چشمی و عبارتی مناسب زمان روز خواهد بود.
• مردم معمولاً یکدیگر را با عنوان «پان» (Pan) یا «پانی» (Pani) به معنی آقا و خانم و نام خانوادگی معرفی می کنند.
• دوستان صمیمی تر ممکن است از همین ساختار اما با نام کوچک استفاده کنند.
• هرگز قبل از آن که شما را به این کار دعوت کنند، از اسم کوچک کسی استفاده نکنید.
• مردم اسلواکی معمولاً تنها خانواده یا دوستان نزدیک خود را به خانه دعوت می کنند.
• اگر به خانه یک اسلواک دعوت شدید، کفش خود را قبل از ورود در بیاورید.
• برای شام به موقع برسید، وقت شناسی در این کشور یک صفت پسندیده است.
• خوب لباس بپوشید و از لباس های رسمی کاریتان استفاده کنید. این کار نشانه احترام به میزبان است.
• سعی کنید هرگز در موقعیت های اجتماعی این چنینی، موضوعات کاری را وسط نکشید.
• پاسخ دادن و جبران کردن هر مهمان نوازی که در حق شما می شود، به تقویت رابطه در آینده کمک خواهد کرد.
• آداب و رسوم سر میز غذا در این کشور رسمی هستند و به سایر کشورهای اروپایی شباهت دارند.
• قبل از شروع غذا منتظر دعوت میزبان باشید.
• رد کردن پیشنهاد غذای بیشتر در ابتدا کاری مؤدبانه است؛ باید برای اصرار میزبان برای غذای بیشتر صبر کنید.
• وقتی برای شام در خانه دعوت شده اید، غذای داخل بشقابتان را تمام کنید. به ویژه اگر غذا در خانه درست شده باشد، این کار نشانه ادب و احترام شما است.

آداب هدیه دادن در اسلواکی

اگر به خانه ی یک اسلواکی دعوت شدید، برای میزبان دسته گل یا شکلاتِ با کیفیتِ بالا ببرید.در صورت انتخاب دسته ی گل، تعداد گل های آن عدد فرد باشد، البته به جز عدد 13 که بدشگون محسوب می شود. گل داودی یا گل شیپوری ندهید و به دور گل ها روبان بنفش نپیچید که این سنت های ویژه ی مراسم تدفین است. هدیه معمولاً هنگام دریافت باز می شود.

خانواده در اسلواکی

خانواده، مرکز ساختار اجتماعی در اسلواکی است. خانواده، به همراه دوستان نزدیک، پایه و اساس حمایت های مالی و عاطفی را تشکیل می دهد. تعهد به خانواده، اولویت شماره یک شخص است.

حریم خصوصی افراد در اسلواکی

اسلواکی ها، برای حفظ حریم خصوصی خود ارزش قائل اند. مدتی طول می کشد تا بخواهند با افراد جدید راحت صحبت کنند و به آن ها اعتماد کنند. در نتیجه، ممکن است سرد و رسمی و خوددار به نظر برسند. حرافی نمی کنند و عادت به نمایش عواطف شان ندارند. پس از برقراری ارتباط صمیمی تر، اسلواکی ها راحت حرف هایشان را بیان خواهند کرد. همیشه مودب اند و از نام کوچک فرد، تنها در ارتباط با خانواده و دوستان صمیمی استفاده می کنند.

آداب غذا خوردن در اسلواکی

در اسلواکی روزانه سه وعده ی غذایی وجود دارد، که کامل ترین وعده ی غذایی روز معمولاً در زمان ناهار بین ساعت 11:30 تا 13:30 میل می شود. شام شامل سوپ و غذای اصلی و گاهاً دسر است.

در میان وعده ها نیز غذای گرم سرو می شود. اسلواکی ها معمولاً در رستوران ها و بعضی اوقات در خانه های شان از مهمانان پذیرایی می کنند. خانه، حریم خصوصی در نظر گرفته می شود و معمولاً فقط خانواده و دوستان نزدیک به خانه دعوت می شوند.

سخن آخر

قبل از سفر به کشور اسلواکی حتما در مورد آداب و رسوم فرهنگ این کشور تحقیق کنید تا به مشکلی برنخورید و اوقات خوشی را تجربه کنید.

آداب و رسوم مردم کشور ایرلند