انواع آجیل های درختی، در اشکال و اندازه های مختلفی وجود دارند. این نوع آجیل ها بر روی درخت رشد کرده و بر خلاف حبوبات، حاوی دانه های تکی در پوسته خود هستند. به یاد داشته باشید که کودکان مبتلا به آلرژی آجیل های درختی باید از خوردن دانه هایی مثل بادام، گردو، فندق، بادام هندی و انواع آجیل های برزیلی اجتناب کنند. واکنش های آلرژیک بدن نوزادان به آجیل های درختی می تواند به اندازه آلرژی بادام زمینی خطرناک باشد، زیرا ممکن است منجر به بروز بیماری "آنافیلاکسی" در بدن آن ها شود.
آجیل های درختی مانند بادام هندی، آجیل برزیلی، فندق و گردو جزء ۸ ماده غذایی حساسیت زای معمول در میان کودکان و بزرگسالان هستند. علایم حساسیت یا آلرژی به آجیل های درختی درد شکم، تهوع، استفراغ، اسهال، تنگی نفس و خارش دهان، گلو، چشم یا پوست و در موارد شدید آنافیلاکسی را شامل می شود.اگر فردی یه یک نوع آجیل درختی حساسیت داشته باشد احتمال اینکه به سایر آجیل های درختی نیز حساسیت نشان دهد، افزایش می یابد. درنتیجه، اغلب به این افراد توصیه می شود که از مصرف سایر آجیل های درختی نیز اجتناب کنند. با این حال، اخیراً نتایج مطالعه ای نشان داده که این چنین احتیاطی مورد نیاز نمی باشد.
علائم آلرژی کودکان به آجیل های درختی
مهم ترین علائم آلرژی کودکان به آجیل های درختی به شرح زیر می باشند:
- اسهال
- بروز مشکل در بلع نوزاد
- آلودگی یا احتقان ناحیه بینی کودک و در بعضی موارد، تنگی نفس او
- گرفتگی و درد شکم کودک
- خارش گلو، پوست، چشم ها و دیگر نقاط بدن
اگر هر یک از این علائم را در بدن کودک خود، پس از خوردن آجیل های درختی مشاهده کردید، او را فوراً به نزدیک ترین بیمارستان برسانید یا تحت نظر مراقبت های پزشکی - اورژانسی قرار گیرد. همچنین، شما باید در اسرع وقت با پزشک متخصص آلرژی در مورد وضعیت بدن فرزندتان مشورت کنید.
چه مدت بعد از خوردن آجیل واکنش آلرژیک کودک رخ می دهد؟
بسیاری از واکنش های آلرژیک ناگهانی اتفاق می افتند و برخی از آنها کمی تدریجی بروز می کنند. به طور معمول واکنش آلرژیک غذایی معمولی در عرض چند دقیقه تا دو ساعت رخ می دهد. نگران کننده ترین واکنش ها آنهایی هستند که تقریباً بلافاصله و در عرض چند دقیقه تا یک ساعت رخ می دهند. هرچه زمان بیشتری طول بکشد تا کودک شما علائم آلرژی را نشان دهد احتمال اینکه کودک شما دچار حساسیت به آجیل باشد کمتر است.
![آلرژی کودکان به آجیل](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-tc1636820927d0.jpeg)
تشخیص چه علائمی ممکن است سخت باشد؟
درد معده یا خواب آلودگی در کودکانی که هنوز قادر به صحبت کردن یا توصیف علائم خود نیستند ممکن است نادیده گرفته شود. برخی از علائم واضح واکنش های آلرژیک ممکن است شامل احساس سردرگمی یا "احساس قریب الوقوع" باشد.
روش های پیشگیری و درمان آلرژی نوزادان به آجیل های درختی
لازم است بدانید که تنها راه جلوگیری از آلرژی نوزادان به آجیل های درختی، مثل هر گونه آلرژی غذایی دیگر، اجتناب از خوردن هر گونه آجیل است. آلرژی غذایی نوزادان می تواند به عوارض جانبی جدی منجر شود؛ بنابراین، بهتر است مواد غذایی را که حاوی آجیل های درختی هستند، از برنامه روزانه فرزند خود حذف کنید. اگرچه بادام زمینی آجیل درختی نیست، اما نوزادانی که به آجیل های درختی آلرژی دارند، با مصرف این ماده غذایی نیز ممکن با واکنش های آلرژیک در بدن خود روبرو شوند. به همین ترتیب، حدود 25 تا 40 درصد از نوزادان مبتلا به آلرژی بادام زمینی نیز ممکن است به مصرف انواع آجیل های درختی حساسیت داشته باشند؛ بنابراین، اگر فرزند شما به انواع آجیل های درختی آلرژی دارد، بادام زمینی را هم از رژیم غذایی او حذف کنید.
در نظر داشته باشید که آجیل در تهیه بعضی از مواد غذایی مانند بستنی، محصولات پخته مانند کیک، انواع نان، کوکی ها، بیسکویت ها و دسرها استفاده می شود. بر این اساس، به کودک خود آموزش دهید که این مواد غذایی را بدون اطلاع شما مصرف نکند. همچنین، برچسب روی محصولات غذایی را قبل از خوردن فرزندتان، با دقت بخوانید. علاوه بر این موارد، اگر همراه با فرزند خود به یک مهمانی می روید، به میزبان را از حساسیت غذایی کودک خود آگاه کنید. در نهایت، از قرار دادن مواد غذایی حاوی طعم دهنده های آجیلی در برنامه غذایی فرزند خود اجتناب کنید.
نتیجه گیری
اگر کودک شما بلافاصله پس از خوردن یک عدد بادام زمینی یا آجیل علائم آلرژی را نشان داد قابل درک است که شما احساس نگرانی کرده و حتی ممکن است وحشت کنید. حساسیت ها ترسناک هستند و هیچ کس نمی خواهد احساس کند که کودک حالش خوب نیست یا ظاهرش خوب نیست. اگر کودک شما علائمی را نشان می دهد که ممکن است نشان دهنده واکنش آلرژیک باشد سعی کنید وحشت نکنید، بلکه مطمئن شوید که علائم را جدی می گیرید. اگر علائم خفیف به نظر می رسند برای مشاوره یا تعیین وقت برای معاینه بیشتر با مطب متخصص اطفال تماس بگیرید. در صورت مشاهده مشکل در تنفس، کهیر بدن یا تورم، بی حالی شدید و استفراغ به بیمارستان مراجعه کنید.