کاشت توت فرنگی در خانه چه به منظور خوردن باشد و چه به عنوان گیاه تزئینی، تا ۵ سال توت های قرمز و قشنگ فراوانی برایتان به ارمغان می آورد. انواع توت فرنگی به ندرت از هسته رشد می کنند. برای کاشت توت فرنگی در خانه باید نشا یا ساقهٔ روندهٔ آن را بخرید؛ بعد آن را در باغچه یا جای مناسبی بکارید تا سال آینده محصول خوشمزه ای به دست بیاورید. در این مطلب راهنمای گام به گام کاشت توت فرنگی در خانه را برایتان آماده کرده ایم.
مراحل کاشت توت فرنگی در گلدان
برای کاشت توت فرنگی به روش باغبانی گلدانی می توانید از نشا و یا بذر استفاده کنید، البته بذر راحت تر به فضای گلدان عادت می کند و رشد می کنند و بار می دهند. هنگام تهیه بذر دقت کنید که بذر تولید امسال باشد، اگر تاریخ انقضا بذر گذشته باشد، گلدان توت فرنگی شما میوه و بار نمی دهد.
نشا یا ساقه رونده توت فرنگی را می توان از بازار گل و گیاه تهیه کرد. نشا بوته کوچکی از گیاه است که بسته به سنش می تواند همان سال اول کاشت یا یک سال بعد از آن میوه بدهد. ساقه های رونده هم در واقع بخشی از گیاه هستند که از بوته مادری جدا می شوند. ساقه رونده به دلیل قیمت مناسب یک انتخاب اقتصادی است.
قطر گلدانی که برای کاشت توت فرنگی انتخاب می کنید باید حداقل ۳۰ سانتی متر و عمق گلدان نیز ۲۰ سانتی متر باشد و همچنین زهکشی مناسبی داشته باشد. گیاه توت فرنگی نیاز به نور زیاد دارد و در روز باید ۶ تا ۸ ساعت نور خورشید را دریافت کند و همچنین آب باید آبیاری نیز منظم و دقیق انجام شود. بذر توت فرنگی را در پاییز و بهار قابل کاشت است. برای کاشت توت فرنگی به روش باغبانی گلدانی مانند کاشت سیب و کاشت خرمالو بهتر است از گلدان های روشن استفاده کنید.
کاشت میوه در گلدان با بذر یک مرحله عقب تر از نشا است، به همین دلیل برای کاشت توت فرنگی در گلدان باید مثل کاشت سیب دانه ها را فریز کنید. دانه های توت فرنگی را در یک دستمال خشک و تمیز قرار داده و به مدت ۷ تا ۱۰ روز بذرها را در یک مکان سرد و خنک نگهدارید.
خاک مناسب برای کاشت میوه در گلدان مخلوط خاک باغچه، پیت ماس و کمپوست است. برای کاشت میوه در گلدان مانند کاشت سیب و کاشت خرمالو ایتدا باید گلدان را از خاک پر کنید و آبیاری کنید، اجازه دهید آب اضافی از طیق حفره های زیر گلدان خارج شود، سپس در خاک با انگشت حفره هایی با عمق نیم سانتی متر ایجاد کنید. بین حفره ها باید ۱۰ الی ۱۵ سانتی متر فاصله در نظر بگیرید. در هر حفره سه بذر توت فرنگی قرار دهید، سپس روی بذرها را بپوشانید، دقت کنید که روی روی خاک فشاری ایجاد نکنید تا بذرها امکان رشد داشته باشند و بتوانند سر از خاک بیرون بیاورند.
بعد از کاشت میوه در گلدان می توانید مانند کاشت سیب و خرمالو روی گلدان را بایک پلاستیک شفاف بپوشانید تا حالت گلخانه ایجاد شود و بعد از جوانه پلاستیک را از روی گلدان بردارید. گلدان توت فرنگی را در کنار پنجره که نور و گرمای خوبی دارد قرار دهید. گلدان توت فرنگی باید رطوبت کافی داشته باشد ولی غرقابی نشود.
توت فرنگی بعد از ۳ هفته که در گلدان کاشته شد جوانه می زند و ۱۴ هفته بعد از کاشت میوه می دهد. برعکس دیگر میوه های گلدانی اولین شکوفه توت فرنگی را بچینید تا ریشه گیاه قوی شود و بار دوم باردهی بهتری داشته باشد. یکی از مزایای کاشت توت فرنگی در گلدان این است که گیاه دو بار در سال میوه می دهد، یکبار در خرداد ماه و بار دیگر در اواخر تابستان.
شرایط محیط مورد نیاز کاشت توت فرنگی
خاک: خاک مناسب برای کاشت توت فرنگی در گلدان مخلوط خاک باغچه + پیت ماس + ورمی کمپوست می باشد. (استفاده از خاک گلدانی موجود در گلخانه های گل و گیاه نیز برای کشت این گیاه مناسب است.)
آب: میزان آب مورد نیاز گیاه، متوسط بوده، آبیاری گیاه در هفته باید به مقدار متوسط و نیاز باشد.
نور: توت فرنگی برای رشد به نور فراوان خورشید نیازمند است. برای کاشت توت فرنگی در خانه گلدان را پس از کاشت به مکانی نورگیر پشت پنجره منتقل کنید. البته این گیاه می تواند در سایه هم رشد کند ولی در نور مستقیم خورشید بهتر رشد می کند. بنابراین اگر شما نمی توانید گلدان توت فرنگی خود را در یک پنجره جنوبی قرار دهید، می توانید برای رشد آن یک نور مصنوعی فراهم کنید.
دما: توت فرنگی در مکان سرپوشیده بهترین رشد را در دمای 20 تا 25 درجه سانتی گراد دارد اما دماهای پایین تر و بالاتر را هم تحمل می کند. دمای ایده ال محیط برای رشد گیاه ۱۵ درجه سانتی گراد است. توجه داشته باشید، افت ناگهانی درجه حرارت می تواند به گیاه آسیب های جبران ناپذیر برساند.