پاناکوتای شکلات سفید یکی از انواع دسرهای بین المللی بسیار خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران خاص خودش را دارد. این دسر خوشمزه یک دسر ایتالیایی است و با طعم های بسیار متنوعی تهیه می شود.
با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر پاناکوتای شکلات سفید تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری پاناکوتای شکلات سفید تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش تهیه دسر پاناکوتای شکلات سفید با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای پاناکوتای شکلات سفید
- ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری سرپر
- شکلات سفید ذوب شده ۸۰ گرم
- شکر ۱/۵ پیمانه
- شیر ۱.۵ پیمانه
- وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
- خامه ۱ پیمانه
طرز تهیه پاناکوتای شکلات سفید
پودر ژلاتین را در ظرف مناسبی بریزید . شیر را اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید و حدود ۵ دقیقه کنار بگذارید تا پودر ژلاتین در شیر حل شود . ظرف را روی حرارت قرار دهید و شکر را اضافه و مخلوط کنید . خامه و شکلات سفید ذوب شده را اضافه کرده و با همزن مواد را مخلوط کنید . وانیل را اضافه کنید . مواد را به خوبی هم بزنید و سپس در قالب بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد .