دسته بندی ها

سیاست
جامعه
حوادث
اقتصاد
ورزش
دانشگاه
موسیقی
هنر و رسانه
علم و فناوری
بازار
مجله خانواده
ویدیو
عکس

جستجو در ساعدنیوز

مجله خانواده / آشپزی /

آشپزی سه سوته ؛ طرز تهیه‌ی مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی برای 15 نفر با نکات و فوت و فن در خانه 

دوشنبه، 05 شهریور 1403
ساعدنیوز: ویدئویی از آموزش مرغ شکم پر مجلسی در خانه را مشاهده می کنید. با سه سوته های ساعدنیوز همراه ما باشید.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما یک هنر نیز تلقی می‌شود که از دانش شناخت مواد غذایی، هنر طعم‌دهی (مرینیت)، نانوایی، سس‌ها و… است که هرکدام به تنهایی با ذوق و هنر یک آشپز ماهر است که به‌دست می‌آید.

آشپزی و غذاها بخشی گسترده از هر فرهنگی است که حتی در کشورهایی بزرگ مانند ایران هر قومیت فرهنگ غذایی خاص خود را دارند. برخی از سبک‌های آشپزی ریشه در فرهنگ و حتی جنگ‌های ملت‌ها دارد مانند پخت پیتزا که طبق تاریخ‌نگاری‌های موجود در جنگ‌های ایران و یونان بر روی سپرهای جنگجویان با مواد در دسترس و پنیر روستایی طبخ می‌شده‌است.


خوشمزه ترین مرغ شکم پر 15 نفره

مرغ شکم پر نخورید! مگر اینکه با روشی که امروز بهتون گفتم درستش کنین نیازی هم به فر نداره و خیلی راحت میتونین توی تابه و روی اجاق درستش کنین

مواد لازم مرغ شکم پر 15 نفره:

مرغ: سه عدد

زعفران: به مقدار لازم و دلخواه

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، پاپریکا، پولبیبر، پودر سیر: 3 قاشق چایخوری

پیاز: 2 عدد

فلفل دلمه ای: یک عدد

هویج: یک عدد

سیر: 3 حبه

ساقه کرفس: 2 عدد

لیمو ترش: یک عدد

گردو: 350 گرم

پیاز: یک عدد

سیر: 3 حبه

رب ازگیل: 3 قاشق غذاخوری

رب آلوچه: 3 قاشق غذاخوری

خالواش: 3 قاشق غذاخوری

چوچاق: 3 قاشق غذاخوری (اگه دسترسی بهش نداشتین از 6 قاشق جعفری و 6 قاشق گشنیز و یک قاشق نعنای ریز خرد شده استفاده کنین)

آلو: 30 عدد

کره: 30 گرم

پیاز : یک عدد

فلفل دلمه ای: یک عدد

هویج: 2 عدد

سیر: 2 بوته

رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری

زعفران به مقدار لازم و دلخواه.

اگه این مرغ خوشمزه‌ترین غذای زندگیتون نباشه، حتما خوشمزه ترین مرغ شکم پری میشه که تا حالا خوردین حتما امتحانش کنین️


2 پسندیدم دیدگاه ها

استخاره آنلاین
فال حافظ آنلاین
فال امروز جمعه 02 آذر
از سراسر وب
دیدگاه خود را ثبت نمایید
اصول مهم ویراستاری تخصصی کتاب چیست؟
تبدیل پایان نامه به مقاله
پذیرش و چاپ مقاله در مجلات علمی پژوهشی داخلی
نگاهی به دکور زیبای خانه اعیانی هادی چوپان مزین به مدال های رنگارنگ گرگ پارسی +فیلم/ لباس لری چقدر بهش می آد
لحظات شاد و مفرح آیتک سلامت و صبا سلیمی در ریالیتی شوی فرندز +فیلم/ ستاره چشم رنگی والیبال ایران شعر ترکی خواند
پایان نامه خود را چگونه به مقاله تبدیل کنیم؟
حیات وحش ؛ مستند حیات وحش حیوانات / شیر ، بوفالو ، زرافه
شیلا خداداد: موهامو رنگ نمیکنم چون همینجوری و نچرال بودن رو دوست دارم؛ وقتی عروسی برم لاک میزنم و برمیگردم پاک میکنم+ ویدیو
ویرایش و ویراستاری متون انگلیسی
اکسپت فوری مقاله علمی پژوهشی