روش تهیه دسر مارشمالو به صورت قالبی

  شنبه، 26 شهریور 1401   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه دسر مارشمالو به صورت قالبی
مارشمالو از شیرینی های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا به همراه نوشیدنی های داغ سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مارشمالو در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.

دسر مارشمالو که تهیه آن بسیار آسان است. شاید در انیمیشن ها یا فیلم های آمریکایی دیده باشید. مارشمالو (پف پفی یا پفنبات) را به سیخ کشیده و روی آتش کباب می کنند. دسر مارشمالو را به همراه یک تکه شکلات بین دو بیسکویت قرار می دهند تا یک ساندویچ شکلاتی آماده شود.

مواد لازم برای تهیه دسر مارشمالو

  • پودر ژله توت فرنگی ۲ بسته
  • آب داغ ۲ پیمانه
  • بستنی وانیلی لیوانی ۳ عدد
  • مارشمالو ۲ بسته
  • شربت شاتوت به دلخواه ۳ ق غذا خوری

طرز تهیه دسر مارشمالو به صورت قالبی

ابتدا بستنی را در دمای محیط قرار دهید تا از حالت یخ زده خارج شود. سپس پودر ژله را به همراه آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید. یک کتری را روی حرارت قرار دهید و کاسه ژله را روی آن قرار دهید و هم بزنید تا دانه های ژله کاملا ذوب شود، می توانید برای بن ماری کردن ژله از مایکروفر نیز استفاده کنید و برای ۱ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید تا ژله ذوب شود.ژله را در دمای محیط قرار دهید تا کاملا خنک شود، دقت کنید اگر ژله را داغ اضافه کنید امکان بریده شده بستنی وجود دارد. بستنی به دمای محیط رسید را به همراه شربت شاتوت به دلخواه ترکیب و زله خنک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد باهم به خوبی ترکیب شوند.

قالب دلخواه خود را با کمی روغن چرب کنید تا ژله راحت خارج شود، سپس نیمی از مایه ژله را داخل قالب ریخته و روی آن مارشمالو قرار دهید و در یخچال قرار داده تا نیم بند شود و بعد مابقی ژله را اضافه کنید و برای ۲ ساعت دسر را در یخچال قرار دهید تا خودش را کاملا بگیرد. سپس دور تا دور قالب را با دست یا چاقو آزاد کنید و به وسط بکشید و بعد داخل دیس دلخواه برگردانید و با مارشمالو تزیین و سرو کنید. نوش جان

دسر مارشمالو به صورت قالبی

نکات کلیدی در تهیه دسر مارشمالو خوشمزه

  1. می توانید به دلخواه بجای بستنی از شیر استفاده کنید ولی طعم این دسر با بستنی وانیلی فوق العاده می شود.
  2. اگر ژله داغ را به بستنی اضافه کنید باعث بریده شده و یکدست نشدن مواد می شود.
  3. با چرب کردن قالب با خیال راحت می توانید دسر را خارج کنید.
  4. بیش از اندازه به مواد آب اضافه نکنید وگرنه ژله نمی گیرد و شل باقی می ماند.

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
ساده زیستی مثال زدنی رهبر انقلاب ؛ از عینک شکسته و کفش قدیمی تا مبل ساده و عبای نخ کش شده +عکس (145 نظر) پیام توئیتری علی دایی درباره حمایت از کاندیداهای ریاست جمهوری+عکس (133 نظر) سه پرس کباب سفارش پسر کوچک رهبر معظم انقلاب برای خانواده شش نفره‌شان+عکس/ فرزندانی که در ساده زیستی راه پدر را ادامه میدهند (89 نظر) شعری که استاد شهریار با خواندن آن اشک ریخت و تا آخر به صورت گریان ادامه داد/ طفل بودم دزدکی پیر و علیلم ساختند (73 نظر) نگاهی به سبک دکوراسیون و سلیقه ساده پسندِ خانه علیرضا زاکانی+عکس/ خانه ای با فرش ماشینی و لوازم در حد شهروند عادی (57 نظر) خلاقیت بی نظیر راننده یزدی، با نوشته جالب پشت کامیون حماسه ساز شد/ آدم حَظ میکنه از این درک و فهم بالا... (46 نظر) عاشقانه های بیرانوند و اکرم بانو با نمایی از ویلایی لاکچری/ بیرانوند استخر شنا و زمین فوتبال ویلایش را به نمایش گذاشت (32 نظر) خلاقیت خنده دار کارمند کوتاه قامت برای افزایش ارتفاع صندلی‌اش در اداره با چهارپایه حماسه آفرید+عکس/ مغز تو رو باید طلا گرفت😂 (31 نظر) نگاهی به خونه زندگی مجلل کاظم نوربخش، سلمان سریال نون خ+ویدیو/ چه چیدمانی، خوش سلیقگی از در و دیوار میباره (22 نظر) مراسم تشییع پدر محسن تنابنده، شوهر همای پایتخت با حضور چهره های سرشناس و بازیگران/ روحش شاد و یادش گرامی +عکس (18 نظر) تزیین ماشین مخصوص حاجی ها/ مُد جدید این روزهای کشورمان +عکس (16 نظر) نگاهی به کیک تولد چند طبقه و هزار رنگ رضا داوودنژاد/ لبخندهای از ته دل آقای بازیگر کنار همسرش غزل بانو (16 نظر) خلاقیت بی نظیر راننده کرمانی، با نوشته جالب پشت پژو حماسه ساز شد/ آخه جای این چیزا پشت ماشینه؟!🤣 (14 نظر) رستوران گردی دو نفره حامد آهنگی با مادر شاد و خوش پوشَش+عکس/ خلوت مادر و پسری به سبک مجری خوش خنده😍 (13 نظر) خوانندگی و کنسرت معرکه و عاشقانه رضا گلزار/ چه قدرت صدای محشری تو اجرای زنده داره+ویدیو (11 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز