قهوه یکی از نوشیدنی هایی است که امروزه بیشتر از چای مورد استفاده افراد در ایران می باشد . نوشیدن قهوه علاوه بر ایران در بسیاری از کشورهای دیگر نیز رواج پیدا کرده و مورد استفاده افراد (با سنین مختلف) قرار گرفته است . افراد از قهوه های سرد و گرم برای پذیرایی از مهمانان خود در فصول مختلف سال استفاده می کنند.
بهترین نوع قهوه برای رفع خستگی
نوشیدن قهوه به دلیل کافئین موجود در آن ، برای رفع خستگی افراد نیز مفید و موثر می باشد. افرادی که طی یک روز کاری ، خیلی خسته می شوند و باز هم با وجود خستگی باید به کار و فعالیت خود ادامه دهند بهتر است با نوشیدن قهوه مقداری از خستگی خود را کاهش دهند تا بتوانند انرژی و شادابی خود را برای انجام بقیه امور تامین کنند. به راحتی می توانید به صورت آنلاین از فروشگاه اینترنتی اسپرسیو میکر خرید آنلاین قهوه خود را انجام داده و در سریع ترین زمان ممکن درب منزل دریافت کنید.
کافئین را می توان ، ترکیب شیمیایی نامید که با وارد شدن به خون افراد ، تاثیر زیادی روی مغز آن ها می گذارد. هنگام وارد شدن کافئین به مغز سلول های خواب آور جای خود را به سلول های بیداری می دهند و باعث می شوند که افراد برای مدت طولانی بیدار بمانند.

یکی دیگر از خواص کافئین موجود در قهوه ، رفع خستگی می باشد. کافئین قهوه علاوه بر انسان ها ، حیوانات را نیز تحت تاثیر قرار می دهد.
اما باید به این نکته توجه کرد که کافئین تا حدودی برای بدن مناسب است و اگر بیشتر از حد مجاز مصرف شود عوارض زیادی برای بدن افراد به وجود می آورد.
برای اینکه بدانیم بهترین نوع قهوه برای رفع خستگی کدام است؟ ، باید ابتدا با ویژگی های انواع قهوه ها آشنا شویم ، سپس در میان آن ها قهوه ای را برای رفع خستگی انتخاب کنیم که دارای بیشترین مقدار کافئین (همان طور که گفته شد کافئین موجود در قهوه برای رفع خستگی موثر است) باشد.
میزان کافئین موجود در قهوه به عواملی زیادی بستگی دارد.

عواملی که میزان کافئین موجود در قهوه به آن بستگی دارند عبارت اند از :
آسیاب قهوه: هر چه دانه های قهوه ریز تر باشند ، قهوه با آب تماس بیشتری دارد و به همین دلیل کافئین بیشتری آزاد می کند .(سطح تماس بیشتر، کافئین بیشتر)
(از این رو قهوه هایی که با دانه های درشت قهوه ، تهیه و آماده می شوند برای رفع خستگی زیاد مناسب نیستند.)
مدت زمان تماس دانه های قهوه با آب: هر چه برای تهیه انواع قهوه های مورد نیاز مدت زمان بیشتری سپری شود ، کافئین بیشتری در قهوه ایجاد می شود.
مقدار قهوه استفاده شده در تهیه نوع قهوه: هر چه مقدار بیشتری از قهوه، برای تهیه انواع قهوه استفاده شود، قهوه آماده شده کافئین بیشتری دارد.
کیفیت قهوه: هر چه کیفیت قهوه مورد استفاده بالاتر باشد، کافئین موجود در آن نیز بیشتر می باشد.

انواع قهوه ها را می توان با استفاده از وسایلی چون موکاپات ، قهوه جوش ، فرنچ پرس و ... در خانه ، محل کار و کافه ها و ... تهیه و آماده کرد.
قهوه را می توان با موادی چون شیر و ... ترکیب کرد و از آن ها نوشیدنی های خوشمزه ای تهیه و آماده کرد. قهوه اسپرسو ، کاپوچینو ، آیس کافی و ... .
انواع قهوه
در میان انواع قهوه ها کاپوچینو ، لاته ، روبوستا (دارای طعم تلخی می باشد) و آمریکانو برای رفع خستگی بیشتر موثر می باشند. برای تشخیص قهوه روبوستا مناسب برای رفع خستگی کافی است مشخصات روی بسته قهوه را مشاهده کرد در صورتی که درصد روبوستای آن بالا بود، می توان از آن برای رفع خستگی استفاده کرد.
دانه های قهوه روبوستا دو برابر قهوه عربیکا کافئین دارند.
این باور که هرچه قهوه تیره تر و تلخ تر باشد ، کافئین آن بیشتر است در همه موارد صدق نمی کند. برای پی بردن به زیاد یا کم بودن کافئین موجود در قهوه های مختلف (قهوه با رنگ های روشن و تیره) باید آن ها را با توجه به وزن یا حجم اندازه گیری کنید.
نوع و روش دم کردن قهوه نیز روی میزان کافئین موجود در قهوه تاثیر گذار می باشد. قهوه اسپرسو دارای بیشترین مقدار کافئین می باشد ، قهوه ترک در جایگاه دوم ( بیشترین کافئین ) قرار دارد و بعد از آن قهوه ای که با موکاپات تهیه و آماده می شود دارای بیشترین کافئین می باشد و در جایگاه سوم قرار دارد.
هر چه لیوان و یا فنجان مورد نظر برای سرو قهوه بزرگ تر باشد ، مقدار بیشتری قهوه در آن جای می گیرد و در نتیجه کافئین قهوه مورد نظر بالاتر است.
از قهوه اسپرسو(به دلیل سادگی در روش تهیه و آماده کردن آن با استفاده از وسایل ساده) نیز برای رفع خستگی در محل کار نیز استفاده کرد.

برای تهیه این قهوه ها جهت رفع خستگی ، هم می توان با خرید مواد اولیه مورد نیاز و آشنایی با طرز تهیه آن ها، در خانه یا محل کار قهوه مورد نظر را تهیه کرد و نوشید و هم می توان آن ها را به صورت آماده در بسته بندی های متنوع ، با سایزهای مختلف ، از فروشگاه ها و سوپر مارکت های موجود در سطح شهر تهیه و خریداری کرد.
سه برند معروف قهوه در جهان که داری بیشترین مقدار کافئین می باشند و برای رفع خستگی مناسب می باشند عبارت اند از:
- قهوه دث ویش ( آرزوی مرگ )
- قهوه دویل مانتین یا کوهستان شیطان ، بلک لیبیل
- قهوه پلیر وان insomniac
اما لازم نیست برای تهیه قهوه با کافئین بالا به منظور کاهش و رفع خستگی از این برند های معروف استفاده کنید و برای آن هزینه زیادی پرداخت کنید و با همان قهوه های ساده کافئین دار نیز می توانید خستگی را رفع کنید.










































