چند ایده جذاب برای تزیین سفره هفت سین

معرفی سفره هفت سین

هفت سین یکی از مشهورترین رسومی است که در شروع سال جدید خورشیدی به آن توجه می شود. بر روی سفره هفت سین اصولا مواردی چیده می شوند که با حرف (س) شروع گردند مانند: سیر، سیب، سکه و غیره. در برخی از ریشه یابی ها، هفت سین را با هفت چین مرتبط دانسته اند که به معنای هفت چیدنی بوده است. در آیین ساسانیان، عدد هفت مقدس شمرده می شد و افراد در این بازه زمانی هفت دانه را بر روی هفت ستون مختلف می کاشتند. لازم به ذکر است به جز مواردی که در آغاز نام آن ها از سین استفاده شده است، اغلب مردم آینه و شمعدان، قرآن، تنگ آب و ماهی قرمز، شیرینی و ... نیز بر روی سفره هفت سین می چینند.

تاریخچه سفره هفت سین

هنوز در رابطه با پیشینه سفره هفت سین اطلاعات دقیقی در دست نیست؛ اما برخی از پژوهشگران بر این باورند ایرانیان باستان هر سال سفره ای را برای بزرگ نهادن طبیعت و برکات آن تدارک می دیدند که هر یک از اجزای آن با حروف گوناگونی شروع می شدند. اولین نشانه ها از سفره ای که همه المان های آن با حرف سین آغاز می شدند مربوط به قرن های هشت و نهم است. لازم به ذکر است عدد هفت برای ایرانیان باستان مقدس بوده و از اهمیت بسیاری برخوردار بوده است.

هر سین در سفره هفت سین نماد چیست؟

• سیب: سیب نماد سلامتی و تندرستی بوده و وجود آن در میان هفت سین به منظور تندرستی اعضای خانواده در سال جدید است تا آن ها را از گزند آسیب و بیماری حفظ نماید.
• سبزه: زیباترین نماد سفره هفت سین، سبزه است که نماد حیات و شادابی می باشد. اغلب ایرانیان از این نماد به منظور داشتن سالی شاد و با طراوت استفاده می کنند. سبزه همچنین نماد فرشته اردیبهشت است.
• سمنو: سمنو سَمبل خیر و برکت است. ایرانیان چند روز پیش از شروع سال جدید این ماده را از پخت جوانه های گندم تهیه می کنند و معتقدند که قرار گیری آن بر روی سفره هفت سین، سبب افزونی نعمت و برکت در زندگی آن ها خواهد شد.

• سرکه: سرکه نماد جاودانگی است. در گذشته از سرکه برای باطل کردن سحر و جادو استفاده می شده است. قرار گرفتن این نماد بر روی سفره هفت سین سبب خواهد شد تا ناملایمات سال نو از بین برود.
• سیر: سیر سَمبل اهورا مزدا و نمادی از تندرستی و سلامت است. اغلب پیشینیان از خواص دارویی سیر به منظور درمان برخی از بیماری ها استفاده می نمودند؛ از این رو می توان از این ماده برای داشتن سالی بدون بیماری بر روی سفره هفت سین استفاده نمود.
• سکه: سکه یکی از نمادهای رزق و روزی است. افراد سکه را در میان سفره خود جای داده اند تا در سال جدید از درآمد مناسبی برخوردار گردند و روزی آن ها از سوی خداوند افزایش یابد.
• سماق: نماد و چاشنی شادی و صبر و استقامت سماق است. وجود این ماده بر روی سفره هفت سین به این منظور بوده است که سال پیش رو را با نهایت شادی و استقامت در برابر سختی ها دنبال نماییم.
• سنجد: سنجد با دو نماد در میان افراد شناخته می شود. اغلب مردم سنجد را نماد عشق و دلباختگی می دانند و آن را به منظور افزایش علاقه در بین اعضای خانواده، بر روی سفره هفت سین قرار می دهند. اما برخی دیگر از افراد معتقدند که سنجد نماد گرایش به عقلانیت است؛ از این رو قرار دادن آن بر روی سفره می تواند سبب شود تا تمام تصمیمات فرد در سال جدید بر اساس عقلانیت صورت پذیرد.

20 مدل تزیین سفره هفت سین

پهن کردن سفره هفت سین در ایام عید نوروز یکی از آیین های باستانی ما ایرانیان است که شامل سیب، سنجد، سماق، سبزه، سیر، سکه و سمنو است. این سفره نوستالژیک جزو عناصر جدانشدنی عید نوروز است و هر ساله ایرانیان برای چیدمان و تزیین هرچه بهتر آن در تلاش اند. برای چیدمان و تزیین سفره هفت سین ایده های مختلفی وجود دارد که به دو دسته سنتی و مدرن تقسیم میشوند یعنی شما باید اول تصمیم بگیرید که میخواهید سفره هفت سین تان به سبک سنتی باشد یا مدرن سپس به چیدمان و تزیین آن بپردازید.

10 ایده تزیین سفره هفت سین به سبک مدرن

در تزیین سفره هفت سین مدرن، می توانید از هر ظرفی استفاده کنید. در این نوع چیدمان، خلاقیت حرف اول را می زند. هرچه تزیین سفره هفت سین مدرن، خلاقانه تر باشد و از ظروف جدید و مدرن برای چیدن آن استفاده شود، سفره جذاب تری خواهید داشت.

10 ایده تزیین سفره هفت سین به سبک سنتی

برای چیدن سفره هفت سین سنتی، می توانید از ظروف سنتی سفالی یا مسی استفاده کنید. در هفت سین سنتی، معمولا از رومیزی ترمه استفاده می شود. حوضچه های ماهی به رنگ آبی فیروزه ای، از جذابیت های این سفره ها است. برای چیدن سفره هفت سین سنتی، می توانید از سماور و ظروف قدیمی و نوستالژیک استفاده کنید.

آموزش کاشت سبزه تخم کدو برای سفره هفت سین